O Questionário Preparatório de Fungos

FUNGOS

 

1) Na produção do pão, após o preparo da massa, é necessário esperar até que ela fique pronta para ser assada. Para isso, é comum o uso, principalmente no plano doméstico, de um procedimento muito simples: assim que a massa acaba de ser preparada faz-se com ela uma bolota, que é colocada na água de um copo. A bolota afunda, mas algum tempo depois ela sobe. Isto indica que a massa está pronta para ser assada. Explique a relação entre a bolota flutuar na água e a massa estar pronta para ser assada.

 

2) O que é o “sapinho” que aparece na boca?

 3) Por que os fungos nunca estão na base de uma cadeia alimentar, ou seja, por que nunca são o primeiro elemento da cadeia?

 4) Suponha que você encontrou um estranho organismo de cor esbranquiçada, crescendo em uma poça d`´agua. Você concluiu que se tratava de um organismo pluricelular e, por não apresentar cor verde, você descartou a possibilidade de ser uma planta. Como descobrir se o organismo é um animal ou um fungo?

 5) Qual a importância  dos fungos saprófagos para o equilíbrio de um ecossistema? Explique.

 

6) Cite um exemplo de fungo que apresenta simbiose com seres de outro reino.

 7) (FUVEST) O molho de soja mofado vem sendo usado na China, há mais de 2.500 anos, no combate a infecções de pele. Durante a segunda Guerra Mundial, prisioneiros russos das prisões alemãs, que aceitavam comer pão mofado, sofriam menos infecção de pele que os demais prisioneiros, os quais recusavam esse alimento.

a) O que é mofo?

b) Por que alimentos mofados podem combater as infecções de pele?

 

8) (Unicamp) Até algum tempo, considerava-se que fungos e bactérias pertenciam ao reino vegetal. Com o reconhecimento das diferenças entre eucarionte e procariontes, as bactérias foram separadas, mas os fungos permaneceram incluídos no reino vegetal. Mais recentemente, porém, tornou-se claro que os organismos agrupados como fungos definitivamente não são plantas.

a) Apresente uma característica comum a bactérias e fungos que permitiu considerá-los como plantas.

b) Apresente uma característica das bactérias que demonstra serem elas pertencentes a outro reino.

c) Cite uma característica das plantas que não são encontradas nos fungos.

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