Relatório Laboratório - Biomolecular e Biotecnologia (análise de Nihidrina, Biureto e Fehling)

Prática – Análise Qualitativa de Biomoléculas

Nome: Letícia Anaissi Veras Oliveira – Matrícula UC22100909

Data: 03/04/2023 – Data de execução de testes: 30/03/2023

---

Procedimento 1: Teste de Ninhidrina

Objetivo: identificar se as 05 amostras desconhecidas são reagentes ou não à Ninhidrina (se possuem aminoácidos).

Equipamentos:

• Pipetas;
• Tubos;
• Banho-maria.

Reagentes:

• Água;
• Glicose;
• Glicina;
• Albumina;
• Amostra Problema escolhida: RHO

Etapas executadas:

Foram separados 05 tubos de experimentação e classificados de A até E, na ordem das amostras conforme descrito acima;

Em cada um, pipetamos 20 gotas das respectivas amostras, adicionando logo após 10 gotas do reagente Ninhidrina;

Levamos ao banho maria por 1 minuto em 95° C para podermos observar os resultados.

Resultados observados:

Observamos que não houve alteração de cor na maioria dos tubos de amostras, sendo assim, a maioria não é reagente à Ninhidrina.

Apenas no tubo de letra C obtemos uma cor roxa, sendo esta amostra reagente à Ninhidrina.

Conclusão:

Apenas o tubo C onde estava a amostra Glicina reagiu para a cor roxa, alteração esta que confirma a existência de aminoácidos na amostra.

Comentários/Observações:

Teste realizado com sucesso, sem ocorrências.

Procedimento 2: Teste de Ninhidrina

Objetivo: identificar se as 05 amostras desconhecidas são reagentes ou não à Ninhidrina (se possuem aminoácidos).

Equipamentos:

• Pipetas;
• Tubos;
• Banho-maria.

Reagentes:

• Água;
• Glicose;
• Glicina;
• Albumina;
• Amostra Problema escolhida: RHO

Etapas executadas:

Foram separados 05 tubos de experimentação e classificados de A até E, na ordem das amostras conforme descrito acima;

Em cada um, pipetamos 20 gotas das respectivas amostras, adicionando logo após 10 gotas do reagente Ninhidrina;

Levamos ao banho maria por 1 minuto em 95° C para podermos observar os resultados.

Resultados observados:

Observamos que não houve alteração de cor na maioria dos tubos de amostras, sendo assim, a maioria não é reagente à Ninhidrina.

Apenas no tubo de letra C obtemos uma cor roxa, sendo esta amostra reagente à Ninhidrina.

Conclusão:

Apenas o tubo C onde estava a amostra Glicina reagiu para a cor roxa, alteração esta que confirma a existência de aminoácidos na amostra.

Comentários/Observações:

Teste realizado com sucesso, sem ocorrências.

Procedimento 3: Teste de Ninhidrina

Objetivo: identificar se as 05 amostras desconhecidas são reagentes ou não à Ninhidrina (se possuem aminoácidos).