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TABELA VITAMINAS

Por:   •  5/4/2015  •  Trabalho acadêmico  •  257 Palavras (2 Páginas)  •  458 Visualizações

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Vitaminas [pic 1]

O que são vitaminas?

  • Vitaminas são nutrientes necessários ao metabolismo do organismo e importantes na proteção de numerosas doenças. No entanto, o organismo humano não consegue sintetizar a maioria destas moléculas em quantidades apreciáveis, pelo que, têm de ser obtidas através dos alimentos, bebidas e suplementos vitamínicos. São divididas em dois tipos:
  • Hidrossolúvel
  • Lipossolúvel

Você sabe qual o Papel das vitaminas no corpo? 

As vitaminas não contem energia útil para o corpo porem funcionam como elos e reguladores essenciais nas reações metabólicas que liberam energia a partir do alimento, as vitaminas controlam também os processos de síntese tecidual e ajudam a proteger a integridade da membrana plasmática das células.

Tipos de vitaminas

As vitaminas são classificadas como lipossolúveis ou hidrossolúveis. As vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, D,E e K: as vitaminas hidrossolúveis são a vitamina C e as vitaminas do complexo B (com base na distribuição de suas fontes comuns e nas relações funcionais comuns: piridoxina (B6), tiamina (B1),riboflavina (B2), niacina (ácido nicotínico), ácido pantotênico, ácido fólico (folacina ou folato, que sua forma ativa no corpo) e cobalamina(B12).

As vitaminas hidrossolúveis são absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos em que serão utilizadas. Como o organismo não tem capacidade para as armazenar, o excesso desse tipo de vitaminas é secretado (principalmente na urina). Deste modo, as vitaminas hidrossolúveis necessitam de reposição diária.

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Fisiologia do Exercício II

Educação Física Licenciatura e Bacharelado

Professora: Maria Helena Jacob

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Fisiologia do Exercício II

Acadêmicas: Janini Gravina, Rafaela Silveira Linhares, Vivian Rosa de Melo

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