Vitaminas [pic 1]
O que são vitaminas? - Vitaminas são nutrientes necessários ao metabolismo do organismo e importantes na proteção de numerosas doenças. No entanto, o organismo humano não consegue sintetizar a maioria destas moléculas em quantidades apreciáveis, pelo que, têm de ser obtidas através dos alimentos, bebidas e suplementos vitamínicos. São divididas em dois tipos:
- Hidrossolúvel
- Lipossolúvel
Você sabe qual o Papel das vitaminas no corpo? As vitaminas não contem energia útil para o corpo porem funcionam como elos e reguladores essenciais nas reações metabólicas que liberam energia a partir do alimento, as vitaminas controlam também os processos de síntese tecidual e ajudam a proteger a integridade da membrana plasmática das células.
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| | Tipos de vitaminas
As vitaminas são classificadas como lipossolúveis ou hidrossolúveis. As vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, D,E e K: as vitaminas hidrossolúveis são a vitamina C e as vitaminas do complexo B (com base na distribuição de suas fontes comuns e nas relações funcionais comuns: piridoxina (B6), tiamina (B1),riboflavina (B2), niacina (ácido nicotínico), ácido pantotênico, ácido fólico (folacina ou folato, que sua forma ativa no corpo) e cobalamina(B12).
As vitaminas hidrossolúveis são absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos em que serão utilizadas. Como o organismo não tem capacidade para as armazenar, o excesso desse tipo de vitaminas é secretado (principalmente na urina). Deste modo, as vitaminas hidrossolúveis necessitam de reposição diária.
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| Fisiologia do Exercício II Educação Física Licenciatura e Bacharelado Professora: Maria Helena Jacob |
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| Fisiologia do Exercício II | Acadêmicas: Janini Gravina, Rafaela Silveira Linhares, Vivian Rosa de Melo |
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