Técnico em Enfermagem: Salmelose e shigelose
Por: Bruno Cruz • 7/6/2016 • Seminário • 744 Palavras (3 Páginas) • 1.015 Visualizações
17/04/2015
Serviço Nacional de Aprendizagem
Comercial
Curso Técnico em Enfermagem
Discente: Bruno Ribeiro Cruz
Docente: Ana Lúcia Pereira de Albuquerque
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Tema:
•Salmonelose
•Shigelose
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Salmonelose
1. Conceito
2. Formas de transmissão
3. Sinais e Sintomas
4. Diagnostico
5. Tratamento
6. Profilaxia
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Conceito:
Tem, em seu nome, uma referência ao cientista
estadunidense chamado Daniel Elmer Salmon, que
associou a doença à bactéria pela primeira vez.
Também conhecida como gastrenterite por
salmonelas, a salmonelose é uma doença infecciosa
causada pela bactéria do gênero Somanella, da família
somanella.
As salmonelas compreendem diversos grupos de microrganismos
patogênicos, que em geral, se movem utilizando prolongamento chamado
cílios.
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Agente etiológico:
Seu agente etiológico encontra-se classificado
entre as enterobactérias do gênero Salmonela:
•Salmonella criptobacter.
•Salmonella arizona.
•Salmonella gallinarum.
•Salmonella pullorum.
•Salmonella typhimurium
•Samonella Enterites
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Formas de transmissão:
•Ingestão de alimentos contaminados.
•Ingestão de água contaminada
•Disseminação fecal-oral;
•Contato com pessoas doentes ou
portadores assintomáticos.
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Exemplos de transmissão:
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Sinais e Sintomas:
•Pirexia
•Cefaleia
•Êmese
•Náuseas
•Anorexia
•Algia Espasmódica
•Diarréia
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Diagnóstico:
Para identificação do micro-organismo, realizam-
se hemoculturas, que na primeira semana da doença,
dão resultado positivo. Podem também fazer-se
coproculturas, mas só após a terceira semana da doença
dão resultado positivo.
Hemocultura é um exame que pesquisa bactérias no
sangue
através do uso de meios de cultura específicos.
Coprocultura é o exame bacteriológico das fezes.
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Tratamento:
Esta é geralmente uma doença autolimitada. O
principal a se fazer quando há o diagnóstico de
salmonelose é cuidar dos sintomas e manter o
paciente hidratado. Poucos são os casos que levam a
maiores complicações, por exemplo, quando as
bactérias vão para outros órgãos além do intestino.
Nestes casos pode ser necessário o uso de
antibióticos.
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Profilaxia:
•
Lavar frequentemente as mãos;
•
Evitar alimentos crus ou mal cozidos (ex. ovos,
frutas, peixes, palmitos);
•
Correta pasteurização do leite e cocção de outros
produtos como azeitonas, palmitos, etc.
•
Controle de pragas urbanas, especialmente ratos,
baratas e formigas, uma vez que frequentam
esgotos e podem veicular mecanicamente sorotipos
de Salmonella para os alimentos.
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Shigelose
1. Conceito
2. Formas de transmissão
3. Sinais e Sintomas
4. Diagnostico
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