Diversidade

a panela de Brigadeiro": Antes de lavar a panela de brigadeiro você coloca água nela e leva ao fogo. Deixa a água ferver um pouco e passa uma colher para soltar o brigadeiro do fundo da panela. A água fervida ajuda a soltar o brigadeiro grudado na panela. Depois disso basta limpar a panela normalmente. Essa dica ajuda principalmente quem já trabalha com doces e faz muito brigadeiro, tanto para docinhos quanto para bolos.

Dica #2 "Lavar com Veja Multi-Uso para tirar gordura": Minha gente essa dica pra mim é tudo!! kkkkkk Em alguns casos dependendo do que você faz na cozinha a panela ou recipiente fica muito engordurado. Pra tirar gordura eu não uso detergente, pq termina gastando muito e não é a mesma coisa. Basta um pouco de Veja na esponja e você consegue tirar gordura muito mais fácil... O veja é bem mais forte que detergente, então apesar de amar o resultado eu procuro usar apenas em casos de muito gordura meeesmo.

Dica #3 "Toda cozinha deve ter Álcool em gel": Vai trabalhar na cozinha? Procure sempre está higienizando suas mão com álcool em gel. Eu uso muito as mãos na cozinha, então procuro sempre mantê-las higienizadas com Álcool em gel.

Bem essas foram as 3 dicas de hoje, espero que tenham gostado!

Um beijo!!

PS.: Olha gente estará chegando em breve mais uma edição da Cake Week, novas gravações e tudo mais. E haverá também nossa Turma 2 do Confeiteira Profissional. Então aguardem as novidades! =DD

iii, tudo bem com você?! Camilla por aqui =D

Nesse e-mail de hoje eu quero falar sobre algumas dicas de higiene, que vão te ajudar a ganhar mais tempo na cozinha. Eu já venho colocando essas dicas em prática há um bom tempo e pra mim são ótimas e me ajudam muito. Elas são simples:

Dica #1 "Lavar a panela de Brigadeiro": Antes de lavar a panela de brigadeiro você coloca água nela e leva ao fogo. Deixa a água ferver um pouco e passa uma colher para soltar o brigadeiro do fundo da panela. A água fervida ajuda a soltar o brigadeiro grudado na panela. Depois disso basta limpar a panela normalmente. Essa dica ajuda principalmente quem já trabalha com doces e faz muito brigadeiro, tanto para docinhos quanto para bolos.

Dica #2 "Lavar com Veja Multi-Uso para tirar gordura": Minha gente essa dica pra mim é tudo!! kkkkkk Em alguns casos dependendo do que você faz na cozinha a panela ou recipiente fica muito engordurado. Pra tirar gordura eu não uso detergente, pq termina gastando muito e não é a mesma coisa. Basta um pouco de Veja na esponja e você consegue tirar gordura muito mais fácil... O veja é bem mais forte que detergente, então apesar de amar o resultado eu procuro usar apenas em casos de muito gordura meeesmo.