Lancheira Saudável
Exames: Lancheira Saudável. Pesquise 862.000+ trabalhos acadêmicosPor: Marianna24 • 3/3/2014 • 559 Palavras (3 Páginas) • 277 Visualizações
Com a volta às aulas, é hora de pensar nos estudos, materiais escolares e também na alimentação das crianças na escola. Com a correria do dia-a-dia e com as mais variadas opções disponíveis de lanches prontos, muitos pais acabam optando por alimentos mais práticos, que normalmente são ricos em gorduras saturadas, sódio, açúcar, conservantes químicos e pobres em vitaminas e minerais. Para ajudar os pais a montarem uma lancheira saudável, pedimos para a coordenadora de nutrição da Unilever, Gisele Pavin, mostrar algumas opções nutritivas e saborosas.
A importância de uma lancheira nutritiva
“Esse pequeno lanchinho tem um papel muito importante na alimentação das crianças, já que fornece a energia necessária entre as refeições, contribuindo para que os pequenos tenham disposição física e mental para realizar as atividades do dia-a-dia. O mau hábito alimentar pode trazer como resultado os males do colesterol alto e a hipertensão arterial já na infância, principalmente para os que possuem suscetibilidade genética. É imprescindível que a criança tenha uma alimentação equilibrada e consuma diariamente as quantidades de nutrientes adequadas para seu crescimento. Alimentos fontes de cálcio, ferro, vitaminas e minerais são alguns dos elementos indispensáveis de uma refeição saudável nessa idade”, relata.
A nutricionista Laís Aliberti, da Unilever, dá 10 dicas simples que podem tornar o lanche escolar mais atraente e nutritivo para os pequenos:
1. Converse com as crianças sobre o que ela gosta de comer na hora do lanche e proponha opções saudáveis, como frutas;
2. Variar a opção de frutas é uma alternativa para a criança não enjoar. Importante dar prioridade às que agradem o paladar da criança, aumentando assim as chances de aceitação;
3. Faça lanche com recheios coloridos, pois torna a alimentação mais atraente. Por exemplo, bisnaguinha integral com creme vegetal + peito de peru + cenoura ralada;
4. Diversifique o tipo do pão (bisnaguinha, pão de forma, pão sírio) e também o recheio – creme vegetal, frango desfiado, queijo branco;
5. Substitua o refrigerante na lancheira por sucos naturais ou de 200 ml, bebida à base de soja sabor chocolate ou iogurte. Os pais devem ficar atentos às tabelas nutricionais das bebidas para sempre escolherem a opção com menos açúcar;
6. Evite inserir bolinhos prontos ou bolachas recheadas, porque apresentam grande concentração de açúcar e podem conter gordura trans. Não é proibido colocar doces na lancheira, mas eles devem aparecer de maneira esporádica e em tamanhos pequenos, como bombons ou barrinhas pequenas;
7. Troque salgadinho por sanduíches caseiros ou salgados assados, em virtude do excesso de sódio e gordura saturada desse produto;
8. Lembre-se que alimentos de alta densidade energética e poucos nutrientes podem causar queda no rendimento escolar da criança. A alimentação saudável é muito importante porque ajuda na concentração e desenvolvimento da memória;
9. Incentive a ingestão de bastante água, pois os pequenos esquecem de se hidratar;
10. Procure montar uma lancheira que não apresente mais do que 300 calorias, para
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