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A Cardápio Agroserv PAT

Por:   •  14/12/2023  •  Pesquisas Acadêmicas  •  431 Palavras (2 Páginas)  •  79 Visualizações

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PAT – Almoço – Segunda-feira

Alface americana

2 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (16g)

Salada de legumes cozidos no vapor com sal

1 Colher servir cheia (55g)

Tomate

1 Colher(es) de sopa cheia(s) (picado) (16g)

Cebola branca

1 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (10g)

Arroz branco cozido

4 Colher(es) de sopa cheia(s) (100g)

Feijão carioca cozido

1 Concha rasa (80g)

Filé de frango grelhado

1 Bife(s) médio(s) (75g)

Mandioca (aipim, macaxeira, maniva) cozida sauté

2 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (70g)

Farofa de banana da terra

2 Colher(es) de sopa cheia(s) (30g)

Maçã

1 Unidade(s) média(s) (130g)

Azeite de oliva

1 Colher sopa rasa (8g)

Gelatina de limão em pó

1 Colher sopa rasa (14g)

Nutrientes

Proteínas 128.8 Kcal - 17.2%

Carboidratos  455.6 Kcal - 60.7%

Lipídios 165.6 Kcal - 22.1%

Total de Kcal 750 Kcal

Sódio – 453,2mg

Fibras - 14.5g

Pat – Almoço – Terça-feira

Arroz branco cozido

2 Escumadeira(s) médias(s) cheia(s) (170g)

Feijão carioca cozido

1 Colher sopa cheia (17g)

Salada de rúcula com molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite e sal

1 Porção Média (40g)

Purê de batata inglesa

3 Colher(es) sopa cheia(s) (105g)

Repolho branco cozido

3 Colher(es) de sopa cheia(s) (picado) (60g)

Bife à role

1 Unidade(s) média(s) (100g)

Banana cozida caramelada

100 grama(s) (100g)

Suco de polpa de cupuaçu

1 Copo americano duplo (240ml)

Nutrientes

Proteínas 131.6 Kcal - 17.5%

Carboidratos  460.9 Kcal - 61.5%

Lipídios 157.5 Kcal - 21.0%

Total de Kcal 750 Kcal

Sódio – 167.9mg

Fibras – 10,1g

Pat – Almoço – Quarta-feira

Arroz branco cozido

2 Escumadeira(s) médias(s) cheia(s) (170g)

Lentilha cozida

1 Colher(es) de servir cheia(s) (35g)

Abobrinha italiana (abobrinha, abobrinha verde) refogada com sal

2 Colher servir cheia (140g)

Filé de peixe grelhado/assado

80 grama(s) (80g)

Salada de macarrão com ovos e vinagrete - tomate, cebola, salsa, vinagre e azeite

1 Colher servir cheia (50g)

Pêssego

1 Unidade(s) média(s) (60g)

Pudim de leite

100 grama(s) (100g)

Azeite de oliva

1 Colher sobremesa rasa (5g)

Nutrientes

Proteínas  135.2 Kcal - 18.1%

Carboidratos  431.6 Kcal - 57.9%

Lipídios 178.2 Kcal - 23.9%

Total de Kcal 745 Kcal

Sódio - 305.7mg

Fibras – 8,5g

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