DIETA LÍQUIDA INCOMPLETA

DIETA LÍQUIDA INCOMPLETA (Li)[pic 1]

• DESJEJUM: Chá

• LANCHE: Suco de frutas

• ALMOÇO: Sopa ou Canja liquidificada

• MERENDA: Suco de fruta

• JANTAR: Sopa OU Canja liquidificada

• CEIA: Chá

Obs: não deverá ser servido leite ao paciente

 Pode ser usado os demais alimentos relacionados na dieta líquida completa.

DIETA LÍQUIDA COMPLETA (Lc)

• DESJEJUM: Leite integral

[pic 2]

• LANCHE: Chá ou água de côco

• ALMOÇO: Sopa ou canja liquidificada

• MERENDA: Suco coado de laranja, maçã ou caju

• JANTAR: Sopa ou canja liquidificada

• CEIA: Leite integral

[pic 3]

Obs: OS ALIMENTOS QUE PODEM SER UTILIZADOS

Leite e derivados	Integral, desnatado ou enriquecido; coalhada, iogurtes ou creme de leite. Ricota, requeijão (liquidificado)
Ovos	Quente ou pochê..
Carnes	Boi, ave, peixe, miúdos e vísceras (em caldo ou consomê)
Sopas ralas liquidificadas.
Vegetais	Em sopas e caldos liquidificados.
Cereais e Leguminosas	Massas, farinhas, feijões, sopas. Em sopas e caldos liquidificados.
Frutas	Banana, maçã, pêra, laranja, mamão. Cozidas, em forma de sucos, vitaminas e cremes.
Sobremesas	Gelatinas, sorvetes, pudim, geléias, suspiros, flãs.
Codimentos	Suaves
Bebidas	Chá, mate, café, suco de frutas
Outros	Mingaus, misturas nutritivas, milk-shakes, gemada.

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DIETA LÍQUIDA SEM RESÍDUO (LS/R)

• DESJEJUM: Chá

[pic 4]

• LANCHE: Água de côco

• ALMOÇO: Canja liquidificada ou caldo de canja coada

• MERENDA: Suco de maçã coado

• JANTAR: Canja liquidificada ou caldo de canja coada

• CEIA: Chá

Obs: não deverá ser utilizado nem leite e nem seus derivados.

        Utilizar apenas para a canja, arroz, batata e cenoura.

DIETA LÍQUIDA OBSTIPANTE (L/obst)

• DESJEJUM: Leite desnatado com adoçante

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• LANCHE: Suco coado de goiaba ou caju, com adoçante

• ALMOÇO: Canja liquidificada

• MERENDA: Suco coado de goiaba ou caju, com adoçante ou coquetel  obstipante

• JANTAR: Canja liquidificada

• CEIA: Leite desnatado com adoçante

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DIETA LÍQUIDA PARA DIABETES (L/Db)

• DESJEJUM: Leite desnatado com adoçante

[pic 6]

• LANCHE: Chá com adoçante ou água de côco

• ALMOÇO: Caldo de sopa ou canja coado

• MERENDA: Suco coado com adoçante

• JANTAR: Caldo de sopa ou canja coado

• CEIA: Leite desnatado com adoçante

DIETA LÍQUIDA /HIPOPROTEICA (L/hP)

• DESJEJUM: Leite de soja

[pic 7]

• LANCHE: Chá ou gelatina

• ALMOÇO: Caldo de sopa ou canja coado liquidificado

• MERENDA: Suco coado ou gelatina

• JANTAR: Caldo de sopa ou canja coado liquidificado

• CEIA: Leite de soja

DIETA LÍQUIDA/HIPERPROTÉICA (L/HP)

• DESJEJUM: Leite desnatado + Sustagen ou Sustain ou Meritene

[pic 8]

• LANCHE: Suco albiminoso ou gelatina

• ALMOÇO: Caldo coado de sopa  ou  canja ou liquidificada

• MERENDA: Leite desnatado + Sustagen ou Sustain ou Meritene

• JANTAR: Caldo coado de sopa ou canja ou liquidificada

• CEIA: Leite desnatado + sustagem ou Sustain ou Meritene

DIETA LÍQUIDA/HIPOLIPÍDICA (L/hl)

• DESJEJUM: Leite desnatado

[pic 9]

• LANCHE: Chá ou gelatina

• ALMOÇO: Canja liquidificada

• MERENDA: Suco coado ou gelatina

• JANTAR: Caldo de canja liquidificado

• CEIA: Leite desnatado

DIETA LÍQUIDA LAXANTE (L/3ª)

• DESJEJUM: Leite integral

[pic 10]

• LANCHE: Suco de laranja coado ou coquetel laxante

• ALMOÇO: Sopa liquidificada

• MERENDA: Suco de laranja coado ou coquetel laxante

• JANTAR: Sopa liquidificada

• CEIA: Leite integral

DIETA LÍQUIDA HIPERPROTÉICA/HIPERCALÓRICA (HP/HCal)

• DESJEJUM: Leite integral com sustagem

[pic 11]

• LANCHE: Mingau

• ALMOÇO: Canja ou sopa com ovo liquidificada

• MERENDA: Mingau

• JANTAR: Canja ou sopa com ovo liquidificada

• CEIA: Leite integral com sustagem

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DIETA LÍQUIDA POR SONDA NASO  GÁSTRICA OU ENTÉRICA E POR GASTROSTOMIA (L/SNG ou SNE ou L/GAST)

• DESJEJUM: Leite integral (morno)

[pic 12]

• LANCHE: Leite integral (morno)

• ALMOÇO: Caldo de sopa ou canja coado (morno)

• MERENDA: Leite integral (morno)

• JANTAR: Caldo de sopa ou canja coado (morno)

• CEIA: Leite integral (morno)

OBS: poderão ser utilizados produtos artesanais ou industrializados, variando de

           acordo com a patologia.