Questionário de Frequência Alimentar

Questionário elaborado por discentes do curso de Nutrição da Universidade de Sorocaba (UNISO) para a matéria “Elaboração de Cárdapios nos Ciclos da Vida" coordenado pela professora Márcia Sabadin

QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR   

 

 

Questões básicas

Sexo

Masculino

Feminino

1) Quantos copos de água você bebe por dia?

a) Não bebo muita água;                                        (b) Menos de quatro copos;                                         (c) Mais de cinco copos.

2)      Quantas vezes por dia você come? (conte também os lanches da manhã e da tarde).

a) Uma ou duas vezes por dia;                         b) De três a quatro vezes por dia;                          c)Mais de cinco vezes por dia.

3)      Qual é, em média, a quantidade de frutas que você consome por dia?

a) Não como frutas nem bebo suco natural de frutas todos os dias;            b) Três unidades;             c)Duas ou menos unidades.

4) Qual a frequência do seu consumo de fritura?

(a) Diariamente     (b) De 3 a 4 vezes na semana       (c) Semanalmente      (d) Quinzenalmente    (e)Mensalmente   (f) Raramente ou nunca

5) Qual a frequência com que você pratica alguma atividade física com pelo menos 30 minutos?

(a) Diariamente     (b) De 3 a 4 vezes na semana       (c) Semanalmente      (d)Quinzenalmente    (e) Mensalmente   (f) Raramente ou nunca

6) Qual a frequência com que você consome bebidas alcóolicas?

(a) Diariamente     (b) De 3 a 4 vezes na semana       (c) Semanalmente      (d) Quinzenalmente    (e)Mensalmente   (f) Raramente ou nunca

7)     Você consome algum tipo de verdura ou legume todos os dias?

a)  Não consumo verdura nem legumes;    b) Duas ou menos vezes por semana;        c) Todos os dias

8)      Quantas vezes por semana você come carne vermelha?

a) Todos os dias;           b) Não consumo carne vermelha;              c) Duas vezes ou mais.

9)      Qual tipo de gordura é mais utilizado na sua casa para cozinhar os alimentos?

a) Gordura animal ou manteiga;         b) Óleos vegetais (óleo de soja, girassol, algodão, canola);

c) Margarina ou gordura vegetal.

10)   Você costuma tomar refrigerantes com qual frequência?

a) Não tomo refrigerantes;        b) Três ou menos vezes por semana;           c) Todos os dias.