Artigo Contabilidade Rural

COMPONENTE CURRICULAR: PRODUÇÃO TEXTUAL E CONTABILIDADE RURAL

PROFESSORES: ANDRÉIA KANITZ E TIAGO COSER

ESTUDANTE: LUANE VIEIRA FIGUEIREDO                  Nº: 14050014

RESUMO DE ARTIGO CIENTÍFICO:

Contabilidade rural: comparativo na rentabilidade das atividades leiteira e avícola

(DAL MAGRO et al., 2012)

A contabilidade rural atua com grande importância e participação em uma propriedade, pois auxilia a realização de diversos controles. Tais como: Desempenho econômico, financeiro, patrimonial, de custos e de rentabilidade. Com esse estudo pôde-se analisar que as atividades na área leiteira e avícola possuem o maior rendimento financeiro. Seguidos pelas requisições do agronegócio é de grande valia que um empresário rural, possua conhecimento da situação e dos resultados da sua propriedade.

A pesquisa tem como objetivo analisar a rentabilidade das atividades leiteira e avícola em uma propriedade rural localizada na região oeste do estado de Santa Catarina. Essa pesquisa foi exploratória, utilizou-se abordagem qualitativa e obtiveram resultados através de análises em documentos e conteúdos da propriedade rural. Por meio disto, busca-se descobrir com apoio aos dados, qual das atividades desenvolvidas na propriedade apresenta maior lucro.

Segundo Marion (2002, p.24), empresas rurais são empreendimentos que procuram utilizar o solo cultivando a terra, criando animais e transformando-os em produtos agrícolas.  Na grande parte de empresas rurais, tanto de pequeno ou médio porte são administradas pela família. O cargo chefe fica ao proprietário do local, porém em muitos casos os administradores acabam desconhecendo os princípios contábeis da sua propriedade.

A Contabilidade Rural destaca-se como o principal instrumento de apoio às tomadas de decisões durante a execução e o controle das operações da empresa rural. Ela é desenvolvida dentro de um ciclo de coleta e processamento de dados que termina com a produção e distribuição de informações de saída, na forma de relatórios contábeis.  Na contabilidade utilizam-se métodos de custeio que auxiliam os produtores rurais para que eles planejem controle, tome decisões e consiga gerar os custos identificando quais são os sistemas mais benéficos de produção.

Rentabilidade é o indicador ideal para que se possa avaliar a viabilidade, equilíbrio e lucratividade de certo negócio. Conforme Matarazzo (2003), rentabilidade é aquilo que rendeu dos capitais aplicados pela empresa. Os indicadores de rentabilidade mostram uma estimativa econômica do comportamento do empreendimento, mostrando o retorno dos investimentos e os lucros adquiridos através das vendas.

Foram utilizados diferentes métodos para coletar os dados: entrevista não - estruturada, onde o entrevistado tem livre arbítrio para opinar; observação não-participante, o indivíduo está no local apenas para analisar os processos; pesquisa documental, como relatórios internos e documentos fiscais da propriedade, tudo isso a fim de avaliar custos que ajudarão nas análises. Os dados da pesquisa das atividades leiteira e avícola foram coletados em 90 dias, nos meses de agosto/2010, setembro/2010 e outubro/2010.

A pesquisa foi abordada de forma qualitativa, de acordo com Martins e Théophilo (2007, p. 136) A mais forte das características de uma pesquisa qualitativa é a relevância que se da às descrições. Para fazer a comparação da rentabilidade das atividades leiteira e avícola na propriedade da pesquisa, foram utilizados seguintes indicadores de rentabilidade: Giro do Ativo, Margem líquida, Rentabilidade do ativo e Rentabilidade do Patrimônio líquido.

Para a elaboração do Balanço Patrimonial inicial, foram utilizados dados econômicos, financeiros e patrimoniais. Custos, movimentos financeiros e patrimoniais das atividades leiteira e avícola foram levantados neste processo. Na Demonstração do Resultado do Exercício do período foram observados através das movimentações econômicas, financeiras, patrimoniais e dos custos.  A partir da criação do Balanço Patrimonial inicial e da Demonstração do resultado do Exercício foi possível a elaborar o Balanço Patrimonial do Encerramento do Exercício.

Os dados da pesquisa da atividade leiteira foram coletados de agosto a outubro de 2010, obtendo um total de R$ 1.159,55 ao mês. Os custos fixos são constituídos por depreciação e exaustão dos bens utilizados nessa atividade. Considerando que os implementos agrícolas já foram depreciados em relação a sua vida útil a depreciação foi calculada mensalmente. Já a pastagem por possuir uma vida útil, de apenas cinco anos já estavam inteiramente exauridas. Os custos variáveis da atividade leiteira em 90 dias tiveram um total de R$ 5.711,39, R$ 6.435,31 e R$ 5.479,03. As informações foram coletadas através de documentos esquecidos pelos donos da propriedade e também por estudos feitos nos arquivos de compras. Os custos são baseados em notas, através delas é possível analisar que os custos variáveis mais altos foram os da alimentação dos animais.