Relatório De Quimica PH

FACULDADE ANHANGUERA DE JACAREÍ

CAMPUS II

Engenharia de Controle e Automação

Relatório de Química – Aula Prática

JACAREÍ – SP

2014

ANHANGUERA EDUCACIONAL

FACULDADE ANHANGUERA DE JACAREÍ

Engenharia de Controle e Automação

Elvis De Morais Manoel RA: 9297547138

Lucas Fernandes Queiroz RA: 1299103865

Tiago Hideki RA: 8832288583

Rodrigo Souza De Morais RA: 8820355350

QUÍMICA

Orientador: Prof. Mateus

Jacareí – SP

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO

2. OBJETIVO

3. DESCRIÇÃO DA PRÁTICA

4. LISTA DE MATERIAIS UTILIZADOS

5. CALCULOS

6. CÁLCULOS

7. BIBLIOGRAFIA

8. QUESTIONÁRIO

9. ANEXO

INTRODUÇÃO

Os ácidos e as bases são duas funções químicas que são consideradas opostas, isso porque as suas propriedades costumam ser inversas.

Os ácidos costumam ser bem solúveis em água, enquanto a maior parte das bases é insolúvel. Quando dizemos insolúvel, estamos querendo dizer que essas substâncias são praticamente insolúveis, porque nenhuma substância é totalmente insolúvel em contato com a agua.

Este experimento realizado no laboratório de química do Campus 2 da Faculdade Anhanguera de Jacareí, ministrado para o curso de Engenharia de Controle e Automação, tem como objetivo analisar diferentes pontos relacionados a Bases vs Ácidos, bem como: Cor, PH e o Meio da substância.

OBJETIVO

- Identificar os ácidos e bases utilizando o indicador caseiro denominado Suco de Repolho Roxo

- Determinar o PH das substâncias utilizando PHgâmetro Universal.

DESCRIÇÃO DA PRÁTICA

Procedimentos:

- Numere cada béquer de 1 a 4

- Adicione ao béquer nº 1: 20 ml da solução de ácido sulfúrico;

- Adicione ao béquer nº 2: 20 ml da solução de hidróxido de sódio;

- Adicione ao béquer nº 3: 20 ml da solução de vinagre;

- Adicione ao béquer nº 4: 20 ml da solução de sabão;

- No béquer de 250 ml coloque 100 ml de suco de repolho roxo

- Nos béqueres de 1 a 4, adicione 20 ml de suco de repolho roxo e observe o que ocorre.

- Compare os resultados entre os béqueres;

- Observe e anote o que acontece

- Mergulhe cada fitinha do indicador universal separadamente nos béqueres com as misturas. Anote os valores de PH.

- Depois de observado, misture tudo no béquer de 600 ml.

LISTA DE MATERIAL UTILIZADO

- Béqueres (um de 250 ml, um de 600 ml e quatro de 100 ml).

- Pipeta graduada (4 unidades)

- Solução de hidróxido de sódio

- Solução de Ácido Sulfúrico

- Solução de vinagre

- Solução de sabão em pedra

- Água destilada

- Pera

- Extrato de repolho roxo

- Phgâmetro universal

CÁLCULOS

Através d uma tabela podemos observar que as substâncias ácidas têm PH 1, 2, 3, 4, 5 e 6 onde utilizamos o Phgâmetro Universal para determinar seu índice podemos destacar:

NaOH, Ca(OH)2, KOH.

Como substancia NEUTRA temos o indicador 7 onde destacamos as seguintes substancias: H2SO4, H3PO4, HCLO4, HCL e HF.

E a partir do indicador 8, 9, 10, 11, 12, 13 e 14 determinamos essas substâncias como Básica, são elas: H+ e OH-.

Através dos experimentos podemos obter as seguintes análises:

Reação causada pelo suco de repolho em um primeiro momento pode-se analisar de imediato a mudança na tonalidade de cores, onde de acordo com a matéria ministrada indica presença do meio acido representado pela cor rosa e um pouco avermelhada como visto no Ácido Sulfúrico, e meio básico indicado pela cor verde como por exemplo o sabão.

Com auxilio do PHgâmetro Universal podemos identificar o nível de PH em cada substância e assim comprovar com mais eficácia a categoria a qual pertence. Realizando