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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING

João Luiz Pereira Rabello

“KOPENHAGEN, BRASIL CACAU E CACAU SHOW: A GUERRA DOS CHOCOLATES”.

Macapá

2012

João Luiz Pereira Rabello

“KOPENHAGEN, BRASIL CACAU E CACAU SHOW: A GUERRA DOS CHOCOLATES”.

Trabalho apresentado ao Curso de Tecnologia em Gestão de Marketing da Universidade Norte do Paraná, para o Tema Atividade Interdisciplinar Individual - Módulo 2.

Ministrada pelos Professores Thais Accioly Baccaro, Joenice Leandro Diniz, Fabiano Galão e Marcos Roberto Marques.

Macapá

2012

QUESTÕES PROPOSTAS:

1. Conforme o texto, Renata é quem está à frente dos negócios. Nesta parte específica, vemos que ela realmente desempenha funções típicas de um gerente de produto: “As grandes diferenças estão no ritmo de produção e nas receitas. Para se ter uma ideia, enquanto as Nhá Bentas são ajustadas uma a uma manualmente depois que o marshmallow é coberto pelo chocolate ainda quente, a Dinda, versão barata do produto vendida pela Brasil Cacau, é feita exclusivamente por máquinas. Até o fim do ano, com a instalação de um equipamento alemão, o CRM pretende automatizar ainda mais sua linha de produção. Assim, um só funcionário poderá fazer 150 quilos de bombom cereja por hora, mais que o dobro do saldo atual. “Ao aumentarmos nossa produção, poderemos elevar também nosso faturamento”, acredita Renata.” Que outras atribuições, podem ser atribuídas a um Gerente de Produtos?

Resposta: Elaboração do plano de marketing da linha de produtos, execução de pesquisas de marketing dos produtos, recomendação sobre a retirada de produtos de linha, coordenação de atividades de comunicação dos produtos, supervisão do trabalho da equipe de vendas..

2. Vejamos esta parte do texto: “Em janeiro, VEJA SÃO PAULO convidou três especialistas para provar, sem saber a procedência, a Nhá Benta e outros oito produtos com características semelhantes (marshmallow coberto por chocolate) disponíveis no mercado. Depois de degustar, eles teriam de atribuir notas de 1 a 5 a cada um deles. O ranking foi liderado pelos produtos da Kopenhagen, Cacau Show e Brasil Cacau, nessa ordem, e a diferença entre o primeiro e o terceiro colocado foi de apenas 0,33 ponto. “É significativa a evolução da qualidade do chocolate

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