Engenharia de Produção e Sustentabilidade

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Engenharia de produção e sustentabilidade

Engenharia de produção e sustentabilidade

Nosso planeta terra tem 7 bilhões de pessoas, e sabe o que todas essas pessoas fazem?

Comem, ou deveriam comer. Hoje cerca de 100.000,000 (100 milhões) de pessoas passam fome no mundo, cerca de 8600 crianças morrem de fome por dia. O que podemos fazer para mudar isso? Além de precisarem de roupas, energia, moradia.

Existem diversas formas, uma delas se chama plataforma sinergia.

1/3 dos alimentos são desperdiçados por ano USS 750 bilhões da economia global.

Através de processos inovadores, pode-se transformar todos os tipos de alimentos em nutrição balanceada de combate á fome, a farinata!

É aplicada tecnologias que garantem segurança e qualidades aos alimentos de boa qualidade – que por diversas razões não são comercializados, dando origem á farinata, um alimento seguro e nutritivo com validade de dois anos totalmente doado ás populações que enfrentam a fome e ás vítimas de catástrofes.

                 

Sistema de produção sustentável

• Produzir de forma ambiental responsável
• Economicamente viável
• Socialmente justa

bom exemplo:

Agricultura orgânica: O Brasil é o quarto maior produtor de orgânicos e essa produção cresce 20% ao ano.

Agricultura orgânica igual sem agrotóxicos, sem adubos químicos, agricultura sustentável, menor impacto ao meio ambiente, controle de pragas com alternativas naturais, sem dependência de energia não renovável como o petróleo, produtos certificados para o consumidor.

Pesquisa agropecuária:

- Mais alternativas.

-Fazenda agroecológica.

-Soluções e tecnologias para os produtores rurais.

Principal processo da PI – Brasil:

• Rastreabilidade:
• Gerenciar todas as fases da produção ao comércio (Brasil certificado agricultura de qualidade)
• Garantia de qualidade de um processo sustentável
• 19 frutas já podem ser certificadas com o PI – Brasil em breve vários outros produtos.

Produção aquícola ou aquicultura:

• Cultivos de formas de vida dentro da água sem comprometer a biodiversidade e os recursos naturais.
• Nutritivo e saldável para o ser humano, o único tipo de produção de alimentos que cresce mais que a população.

    Bom exemplo:

• Criação de peixes típicos na Amazônia.

Pirarucu -  Matrinxã – Tambaqui

• Umas das agropecuárias mais dinâmicas e que mais crescem, uma grande solução para a busca da segurança alimentar e nutricional.

Sistema agroflorestais: