Envase de Sashe

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Paula Robles

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1. Sumário

2        RESUMO        

3        ABSTRACT        

4        INTRODUÇÃO        

5        A EMPRESA        

6        DESCRIÇÃO DO PROCESSO INDUSTRIAL        

6.1        QPA - QUARENTENA PRODUTO ACABADO        

6.2        APROVADOS        

6.3        REJEITADOS        

6.4        AREA DE CONTROLE EM PROCESSO        

7        FLUXOGRAMA DO PROCESSO DE ENVASE        

PRINCIPAIS PRODUTOS ENVASADOS        

PROCEDIMENTO OPERACIOMAL PADRÃO – POP        

TESTE DE RESISTENCIA MECANICA        

LIBERAÇÃO DE PRODUTOS ACABADOS        

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1.  RESUMO

O trabalho visa mostra as etapas no processo industrial de envase de saches. Passando desde a historia e surgimento dos saches usados para fazer pequenas porções de chás, e conservar as ervas, POP Procedimento Operacional Padrão, controle de qualidade, processos de fabricação, relação de maquinas e equipamentos, tipos de saches, ate a utilização no nosso dia a dia.

Embalagem segundo o dicionário Michaelis: Proteção externa da mercadoria, para a sua apresentação no mercado, consistindo em sacos de tecido, papel ou matéria plástica; em folhas de papel, de celofane ou estanho; em caixas de papelão etc.; acondicionamento.

As embalagens em saches tem um papel muito importante em nosso dia a dia, devido a correria, a diminuição das famílias, e a praticidade encontrada em saches, e o aumento da validade dos alimentos eles tem ganhado espaços nas prateleiras dos supermercados, e vão desde saches de cosméticos como: sabonetes, protetor solar, shampoo e condicionadores; Alimentos: balas, sopas instantâneas, molhos, temperos açúcares, entre outro; Correlatos: gel lubrificante, pomada cicatrizante, produtos odontológicos, entre outros.

1. ABSTRACT

The work aims to show the steps in the manufacturing process of filling sachets. Passing from the history and emergence of sachets used to make small portions showers, and save the herbs, POP Standard Operating Procedure, quality control, manufacturing processes, list of machinery and equipment, types of sachets, until the use in our day the day.

Packing according to Michaelis Dictionary: External protection of the goods, for their presentation in the market, consisting of woven bags, paper or plastic; on sheets of paper, cellophane or tin; in cardboard boxes, etc .; packaging.

Packaging in sachets has a very important role in our day to day due to run, the decline of families, and the practicality found in sachets, and increase the validity of the food they have gained space on supermarket shelves, and range from cosmetics sachets as soaps, sunscreen, shampoo and conditioners; Food: candy, instant soups, sauces, sugar spices, among others; Related: lubricant gel, healing ointment, dental products, among others.

1. INTRODUÇÃO         

Embalagem para alimento, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA é o invólucro, recipiente ou qualquer forma de acondicionamento, removível ou não, destinada a cobrir, empacotar, envasar, proteger ou manter, especificamente ou não, matérias-primas, produtos semielaborados ou produtos acabados. Incluído dentro do conceito de embalagem se encontram as embalagens primárias, secundárias e terciárias .

 As embalagens, por ser o primeiro contato do consumidor com o produto, são consideradas como um veículo de venda e de divulgação da marca e da sua identidade, tornando-se uma das características principais na hora da compra.

 Alguns especialistas no assunto comparam a embalagem com um comercial de cinco minutos nas gôndolas de supermercados. Pois, cerca de 18 mil produtos entram no mercado anualmente e a grande maioria desses produtos não aparecem em propagandas, sendo de qualquer espécie, as embalagens crescem em importância no seu uso .

 A embalagem e o rótulo são vistos pelas empresas como um meio de comunicação entre o produto e o consumidor, além de proteger o produto durante o armazenamento e o transporte. Os rótulos, em especial, adicionam um valor que ajuda as empresas a diferenciarem seus produtos e a aumentarem o valor da marca entre os consumidores finais .

1.  A EMPRESA

Razão Social

TRIACE PACK EMBALAGENS LTDA - EPP

Responsável pelo Empreendimento

Adriana Emilia da Silva

Responsável Técnico

Carlos Alberto Modesto

Técnico em Química – CRQ 04485351- 4º Região

Localização

Rua General Bertoldo Klinger nº 36 – Vila Paulicéia – São Bernardo do Campo

1. DESCRIÇÃO DO PROCESSO INDUSTRIAL

De acordo com o pedido de venda, o PCP (Programação de Controle de Produção) gera uma ordem de produção e a programação da cabine de envase. Sendo que as cabines 1 e 2 são dedicadas aos alimentos, 3 e 4 aos cosméticos, 5 saneantes e 6 correlatos.

No recebimento do produto para envase, (matéria prima), é feita a conferencia de nota fiscal, neste momento é feita a primeira inspeção, e a matéria prima é encaminhada á área de quarentena. Após esta etapa, confronta se a identificação dos recipientes com laudos de analise enviados pelos clientes, contendo informações físicas e químicas e em sua maioria analise microbiológica dos produtos, aprovados, todas as informações encontrando se coerentes, determina se que a matéria prima está aprovada, caso haja divergências o controle da qualidade verifica o ocorrido, e o produto mantém se em quarentena até que o controle da qualidade determine sua situação, e assim destine o produto ao estoque de matéria prima REPROVADO ou APROVADO (saneantes correlatos e cosméticos, além de uma área exclusiva para alimentos). Após esse procedimento a produção efetua a preparação da sala e equipamento, com limpeza e sanitização, aguardando a chegada da matéria prima a ser envasada.