O ESTÁGIO ENG.QUÍMICA

[pic 1]

FICHA DE ACOMPANHAMENTO E AVALIAÇÃO DO SUPERVISOR DE CAMPO DO ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO

Nome do Aluno:	Caio Oliveira Castro
Curso:	Engenharia Química	Semestre:	8°Semestre
Instituição Concedente:	Jacobs Douwe Egberts BR Comercialização de Cafés LTDA.
Supervisor de Campo:	Luisa Paulino
Carga Horária Semanal do Estágio:	30 horas
Carga Horária Total do Estágio no Semestre:	200 horas
Intervalo na Jornada de Estágio (se houver):	11h as 12h

Data	Horário de Chegada	Horário de Saída	Atividades Realizadas
11/04/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
12/04/2022	06:00	13:00	Criação de indicadores de performance de equipamentos usando a ferramenta do Office Power BI
13/04/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
14/04/2022	06:00	13:00	Atualização dos indicadores da fábrica, Análise de insumos (Materiais de embalagens utilizando durante a produção), avaliação de laudos de insumos.
18/04/2022	06:00	13:00	Acompanhamento de teste em torrador, para avaliar variações de processos e corrigi-las junto ao Analista de Qualidade Sênior
19/04/2022	06:00	13:00	Acompanhamento de teste em torrador, para identificarmos variações de processos e corrigi-las utilizando ferramentas de melhorias como Kaizen e Análise de Causa Raiz junto ao Analista de Qualidade Sênior
20/04/2022	06:00	13:00	Análise estatísticas de dados usando a ferramenta MiniTab para identificar variações de processos
22/05/2022	06:00	13:00	Análise estatísticas de dados usando a ferramenta MiniTab para identificar variações de processos
25/04/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
26/04/2022	06:00	13:00	Análise de potabilidade para verificarmos a quantidade de composições químicas e potencial hidrogeniônico da água fornecida pelo DAE (Departamento de água e Esgoto) que será utilizada para consumo de associados da corporação e durante o processo produtivo em algumas etapas.
27/04/2022	06:00	13:00	Realização de teste de superfícies de contato com placas com meio de cultura e utilizando SWAB nos equipamentos que tem contato direto com o produto, uniformes de associados para garantir a efetividade da limpeza e mãos para verificar a efetividade do sabonete.
28/04/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
29/04/2022	06:00	13:00	Análise de dados de variações de processo utilizando a ferramenta Power BI
02/05/2022	06:00	13:00	Monitoramento analítico de processos durante a fabricação dos produtos
03/05/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
04/05/2022	06:00	13:00	Acompanhamento de teste em torrador, para identificarmos variações de processos e corrigi-las utilizando ferramentas de melhorias como Kaizen e Análise de Causa Raiz junto ao Analista de Qualidade Sênior
05/05/2022	06:00	13:00	Monitoramento analítico de processos durante a fabricação dos produtos
06/05/2022	06:00	13:00	Acompanhamento de teste em torrador, para identificarmos variações de processos e corrigi-las utilizando ferramentas de melhorias como Kaizen e Análise de Causa Raiz junto ao Analista de Qualidade Sênior
09/05/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
10/05/2022	06:00	13:00	Análise de dados de variações de processo utilizando a ferramenta Power BI
11/05/2022	06:00	13:00	Análise de dados de variações de processo utilizando a ferramenta Power BI
12/05/2022	06:00	13:00	Monitoramento analítico de processos durante a fabricação dos produtos
13/05/2022	06:00	13:00	Acompanhamento de teste em torrador, para identificarmos variações de processos e corrigi-las utilizando ferramentas de melhorias como Kaizen e Análise de Causa Raiz junto ao Analista de Qualidade Sênior
16/05/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
17/05/2022	06:00	13:00	Atualização dos indicadores da fábrica, Análise de insumos (Materiais de embalagens utilizando durante a produção), avaliação de laudos de insumos.
18/05/2022	06:00	13:00	Análise de potabilidade para verificarmos a quantidade de composições químicas e potencial hidrogeniônico da água fornecida pelo DAE (Departamento de água e Esgoto) que será utilizada para consumo de associados da corporação e durante o processo produtivo em algumas etapas.
19/05/2022	06:00	13:00	Análise de dados de variações de processo utilizando a ferramenta Power BI
20/05/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
23/05/2022	06:00	13:00	Monitoramento analítico de processos durante a fabricação dos produtos
24/05/2022	06:00	13:00	Análise de potabilidade para verificarmos a quantidade de composições químicas e potencial hidrogeniônico da água fornecida pelo DAE (Departamento de água e Esgoto) que será utilizada para consumo de associados da corporação e durante o processo produtivo em algumas etapas.
25/05/2022	06:00	13:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka
26/05/2022	06:00	13:00	Atualização dos indicadores da fábrica, Análise de insumos (Materiais de embalagens utilizando durante a produção), avaliação de laudos de insumos.
27/05/2022	06:00	13:00	Monitoramento analítico de processos durante a fabricação dos produtos
30/05/2022	06:00	08:00	Análise Físico-química de produto acabado: Cor utilizando o equipamento colorette, Umidade utilizando os equipamentos Quadrabeam e Gehaka

...