PIM I Logistica

UNIP INTERATIVA

Projeto Integrado Multidisciplinar

Curso Sup. de Tec. em Logística

PIM I

Cosan

Nome da Unidade (Polo de matrícula)

2014

UNIP INTERATIVA

Projeto Integrado Multidisciplinar

Curso Sup. de Tec. em Logística

PIM I

Cosan

Nome(s) do(s) aluno(s):

RA (s):

Curso: Sup. de Tec. em Logística

Semestre:

Nome da Unidade (Polo de matrícula)

2014

RESUMO

Este trabalho é um relatório de pesquisa da empresa Cosan, que foi fundada em 1936, e é uma das maiores produtoras e exportadoras de açúcar e etanol do mundo, e a maior produtora de energia elétrica a partir do bagaço da cana-de-açúcar. O enfoque foi dado às disciplinas Fundamentos da Administração, Comunicação Empresarial e Técnicas de Informática. A pesquisa foi realizada: em bibliografia especializada, pesquisa no site da empresa, relatório anual, balanço social divulgado, etc.

Quanto a Fundamentos da Administração, a Cosan apresenta muitas informações pertinentes, como dados financeiros representados em tabelas, para análise geral do ambiente empresarial, além de dados administrativos.

Em relação à Comunicação Empresarial, a empresa através de um conjunto complexo de atividades, ações, estratégias, produtos e processos desenvolvidos se apresenta junto aos seus públicos de interesse.

Em Técnicas de Informática, é uma importante ferramenta para a empresa, pois através da informática a Cosan virtualizou e aperfeiçoou os processos de plantio, colheita e demais atividades relacionadas à cana-de-açúcar.

Finalizando, o objetivo do presente trabalho é analisar a empresa nas vertentes de fundamentos de contabilidade, fundamento e importância da logística e estatística aplicada, através de uma descrição completa sobre a empresa e o levantamento de dados e características da mesma, porém, por uma questão de preservação de seus dados e integridade, não foi disponibilizado nenhuma informação sobre o assunto tratado, os exemplos aqui contidos não passam de dados fictícios, para poder ilustrar o pensamento.

Palavras-chave: Cana-de-açúcar; Logística.

ABSTRACT

This paper is a report from research firm Cosan, which was founded in 1936 and is one of the largest producers and exporters of sugar and ethanol in the world, and the largest producer of electricity from bagasse from cane sugar. The focus was given to the subjects Fundamentals of Management, Business Communication and Computing Techniques. The research was conducted: in professional literature, research on the company website, annual report, social report released, etc.

As for Fundamentals of Management, Cosan presents many relevant information such as financial data represented in tables, for general analysis of the business environment, and administrative data.

Regarding Corporate Communications, the company through a complex set of activities, actions, strategies, products and processes developed is presented together with its stakeholders.

Techniques of Informatics, is an important tool for the company, because through Cosan virtualized computing and improved the processes of planting, harvesting and other activities related to cane sugar.

Finally, the objective of this work is to analyze the company in the areas of accounting fundamentals, foundation and importance of logistics and statistics applied, through a full description of the company and the data collection and features the same, however, as a matter of preservation and integrity of their data was not disclosed any information about the subject matter, the examples contained herein are merely dummy data in order to illustrate the thought.

Keywords: cane sugar; Logistics.

SUMÁRIO

Introdução 6

1. Desenvolvimento 8

1.1. Objetivo do Projeto 8

1.2. Objetivo da Empresa 8

2. Discussão 8

2.1. Sobre a Empresa 8

2.2. Fundamentos de Administração 10

2.3. Comunicação Empresarial 18

2.4. Técnicas de Informática 19

Conclusão 24

Referências Bibliográficas 25

INTRODUÇÃO

O Brasil é um dos maiores produtores e processadores de cana-de-açúcar do mundo. Na safra 2007/2008, a produção nacional atingiu o recorde de 496 milhões de toneladas. Uma das vantagens do Brasil é o fato de possuir dois períodos de safra distintos: a região norte-nordeste colhe sua safra no período de novembro a abril, enquanto a região centro-sul realiza essa atividade de maio a novembro. Assim, o País desfruta não apenas de importante diversificação geográfica, mas também de maior equilíbrio na safra.

A produção mundial de açúcar vem crescendo de forma consistente nos últimos anos, a uma taxa média de 2,6% ao ano e atingindo uma produção de 167 milhões de toneladas na safra 2007/2008. O Brasil é hoje o maior produtor mundial do insumo, com 31,6 milhões de toneladas,