Relatório Sobre Viscosímetro
Por: ErickVict • 10/9/2021 • Relatório de pesquisa • 1.610 Palavras (7 Páginas) • 204 Visualizações
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Viscosímetro
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Itajubá, 17 de Agosto de 2019.
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Viscosímetro
Alunos: Erick Victor dos Santos
Guilherme Vitor Vitorino Mendonça
João Pedro Marques
Mateus Carvalho Pereira
Professor(a): Eduarda Cristina de Matos Camargo
Itajubá, 17 de Agosto de 2019.
RESUMO
A viscosidade é uma propriedade de um líquido definida como a resistência desse líquido ao escoamento. O objetivo deste experimento é determinar a viscosidade de água e etanol com a variação da temperatura, usando um viscosímetro. A viscosidade cinemática é calculada pelo viscosímetro assistido de constantes, e a viscosidade dinâmica é calculada através de equação matemática relacionando a viscosidade cinemática obtida e densidade. O etanol apresenta maior viscosidade que a água, e a redução da temperatura atribui um aumento na viscosidade desses dois fluídos. Os valores experimentais obtidos são próximos aos valores já tabelados em literaturas.
PALAVRAS-CHAVE: viscosidade, viscosímetro, água, etanol, temperatura
Objetivos: verificar a viscosidade da água e do etanol utilizando um viscosímetro, conforme a variação da temperatura.
- INTRODUÇÃO
Viscosímetro é um instrumento de laboratório utilizado para medir a viscosidade dos fluidos e pode ser usado para determinar: controle de qualidade de matérias-primas, controle de qualidade de óleos, controle de polimerização, previsão do comportamento dos fluidos.
“No nível molecular, a viscosidade é o resultado da interação entre as diferentes moléculas em um fluido. Isso também pode ser entendido como o atrito entre as moléculas no fluido. Assim como no caso de atrito entre sólidos em movimento, a viscosidade determinará a energia necessária para colocar um dado fluido em movimento.” (LUZ, Gelson).
“A viscosidade dinâmica (também conhecida como viscosidade absoluta) é dada em termos de força requerida para mover uma unidade de área a uma unidade de distância.” (COELHO, Pedro).
“Viscosidade é a propriedade física que caracteriza a resistência de um fluido ao escoamento, isto é, ao transporte microscópico de quantidade de movimento por difusão molecular. Ou seja, quanto maior a viscosidade, menor será a velocidade com que o fluido se movimenta.” (ELERT, Glenn).
Em vista dos conceitos mostrados acima sobre o conceito de viscosidade, faz-se necessário a criação deste experimento o qual medirá viscosidade em diferentes substancias e condições.
2. MATERIAIS E MÉTODOS
O viscosímetro que foi utilizado nesse experimento de laboratório foi o viscosímetro capilar, conforme na figura abaixo.
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Figura 1: Representação de um viscosímetro capilar
2.1 Materiais
- Viscosímetro capilar;
- Becker;
- Suporte;
- Líquidos (água e etanol);
- Pisseta;
- Pipetador automático;
- Termômetro;
- Celular para cronometrar o tempo.
2.2 Metodologia
No caso, foi usado o viscosímetro do tipo 100 para esse experimento. Inicialmente, foi colocado no viscosímetro água a temperatura ambiente até o compartimento A chegar até a metade do volume (conforme a figura 1) e foi presa a um suporte. Em um outro suporte, foi colocado um termômetro. Um becker foi enchido com água a temperatura ambiente e dentro desse becker foram colocados o termômetro e o viscosímetro.
Dentro do becker tinha uma barra magnética e o becker foi colocado em um agitador magnético e foi ligado, para que a temperatura da água do becker se manter homogênea, isto é, com a temperatura igual em todas as moléculas da água.
Utilizando um pipetador, a água de dentro do viscosímetro foi succionada até a metade do reservatório D. Quando o menisco da água passava da marca entre os reservatórios D e C, começava a cronometrar o tempo e era encerrado a contagem do tempo quando o menisco passava pela marca abaixo do reservatório C. Esse processo era realizado em triplicata.
Após era adicionado gelo no becker e havendo a homogeneização da temperatura da água, realizava os processos descritos anteriormente, também em triplicata.
Depois, a água do viscosímetro era substituída por etanol e a agua com gelo do becker foi trocada por água em temperatura ambiente, foi agitado e foi realizado a análise em triplicata.
Por fim, foi adicionado gelo ao becker, houve a agitação da água e foi feita a análise em triplicata.
- RESULTADOS E DISCUSSÃO
- Resultados e tratamento estatístico
A viscosidade obtida através do viscosímetro capilar é a viscosidade cinemática e a equação que define tal, é a equação 1.
ν = µ/ρ (1)
Em que µ é a viscosidade dinâmica do líquido e ρ é a densidade do mesmo.
Contudo, para que a prática pudesse ter sido realizada, foi necessário rearranjar a equação 1 de forma que chegasse na equação 2.
ν = K*(Δt- δ) (2)
Sendo que no caso de um viscosímetro capilar, todas as grandezas que acompanham o intervalo de tempo (Δt), que devem ser corrigidos pela constante (δ), são reunidos numa outra constante (K) que é fornecida pelo fabricante. E que no caso do aparato utilizado no laboratório, K teve um valor constante de 0,015 enquanto que δ foi analisado em tabela, de acordo com Δt, como pode ser observado na tabela 1.
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