Relatório Final PROINTER

Universidade Anhanguera –Uniderp

Centro Educacional a distância

Unidade de ensino: Macaé

Curso: Tecnologia em Logística

Disciplina: Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia I (PROINTER I )

Alunos:

Ana Lídia da Silva Pena de Oliveira

RA:407772

Fábio do Nascimento Porto

RA: 405600

Grazielle Gonçalves da Vitória

RA: 411890

Sandra C. Silva

RA: 412698

Tutor a distância:Tiago Merlone Pereira

Tema: Projeto Experimental – Criação e lançamento de um novo empreendimento.

Relatório Final

Resumo:

Nesse trabalho trata-se de um estudo para formação de um plano de negocio para a criação de um novo empreendimento, uma bela e acolhedora casa de caldos localizada em na área central da cidade de Macaé-RJ, nosso objetivo maior foi à elaboração de um plano de negócio para que possamos estar totalmente preparados para que nosso empreendimento venha a ter grande sucesso e para isso tivemos que fazer pesquisas na cidade para a implantação do nosso negócio, um dos objetivos da nossa pesquisa foi a de identificar o perfil do nosso público alvo e buscar importantes informações para estruturar nosso negócio, tais como: concorrentes, pontos fortes e pontos fracos, produtos, fornecedores, clientes, equipamentos e pessoal necessários para o funcionamento de nosso empreendimento, para obtermos tais informações foi feito uma pesquisa de campo onde colhemos varias opiniões do publico em geral, pois nosso publico alvo é bem diversificado, após analise da pesquisa chegou-se a um resultado satisfatório para a abertura de nossa empresa, pois o nosso plano de negócio é viável e nos trará um bom retorno em um pequeno espaço de tempo, diante da pesquisa e do nosso plano de negócio estamos certos de que com nossos recursos financeiros e todo o planejamento feito, nossa empresa alcançara o seu objetivo.

Sumário:

1. INTRODUÇÃO....................................................................................................... 3

2. CONTEXTUALIZAÇÃO DA PESQUISA.............................................................3

3. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA...........................................................................4

4. ANÁLISE E INTERPRETAÇÃO DOS DADOS................................................... 4 4.1 DADOS DO EMPREENDIMENTO ..................................................................... 4

4.2 LOCALIZAÇÃO DO NEGÓCIO.......................................................................... 4

4.3 DADOS DOS SÓCIOS......................................................................................4 e 5 4.4 ASPECTOS FINANCEIROS................................................................................. 6

5. CONSIDERAÇÕES FINAIS....................................................................................7 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS......................................................................7

1. INTRODUÇÃO:

Este estudo tem por finalidade, verificar a viabilidade para a abertura de uma charmosa Casa de Caldos, Caldos & Delícias, a qual vem com uma variada gama de sabores para o produto oferecido, além de outros produtos também, tudo para que deixemos nosso cliente sempre satisfeito. Há que se ter planejamento para um novo negócio, visto que há riscos em um novo empreendimento, porém o planejamento vem pra diminuir ou até mesmo anular esses riscos. Para se começar um novo negócio, deve-se, identificar e aproveitar as oportunidades. O plano de negócio é o primeiro e importante passo a ser tomado nessa empreitada de um novo empreendimento, pois nele, estão ás informações que vão conduzir todo o negócio e é um grande desafio para o empreendedor, é preciso estar bem estruturado, com sua missão, visão, metas e objetivos bem definidos.

2. CONTEXTUALIZAÇÃO DA PESQUISA:

É um desafio abrir uma empresa, num mercado altamente competitivo, onde obter o sucesso é só para quem realmente sabe administrar. O empreendedor tem por sua característica principal a inovação e assumir riscos.

Segundo os autores Hisrich e Peters (2004) para que o empreendedor tenha menor risco é essencial à elaboração de um plano de negócio.

Segundo tais linhas de raciocínio iremos nos tornar empreendedores, nossos investimentos estão voltados à abertura de uma casa de caldos na cidade de Macaé, no estado do Rio de Janeiro, que será voltada a todo o publico. Depois de muitas pesquisas chegamos ao senso que seria o melhor ramo para investir e obter lucros. A casa de Caldos tem a missão de oferecer aos clientes os mais variados tipos de Caldos, preparados com ingredientes de qualidade, garantindo um produto saboroso. Cuidando também em preparar os alimentos em ambiente limpo com todas as normas de higiene respeitadas, oferecendo aos clientes um ambiente agradável, que passe confiança. Essa atitude embasada em ética e moralidade visa garantir a satisfação do cliente.

3. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA:

O plano de negócios pode ser considerado a principal ferramenta de gestão do empreendedor. Muito se fala a respeito deste documento nos dias atuais, mas poucos empreendedores sabem como elaborar um e por que o plano de negócios pode definir o sucesso ou fracasso de um negócio. Cabe lembrar que não se aplica apenas aos negócios em fase inicial de desenvolvimento, mas pode e deve ser utilizado por qualquer empresa, em qualquer estágio. No Brasil ainda existe a falta de entendimento que todo negócio precisa ser planejado detalhadamente antes de efetivamente abri-lo para o mercado. O plano de negócios é uma ferramenta que relaciona todos os detalhes relevantes para a implantação do negócio, assim será possível avaliar a viabilidade de um empreendimento. Segundo os autores José Dornellas e Izabela Reis, não há dúvidas quanto à importância de planejamento em um negócio, seja ele novo ou já em funcionamento, há que se planejar sempre.

4. ANÁLISE E INTERPRETAÇÃO DOS DADOS:

4.1 Dados do Empreendimento:

Caldos & Delícias

A Casa de Caldos tem como sua principal atividade à venda de caldos. Oferecendo também doces caseiros para sobremesa. Tem como diferencial a especialização em caldos, oferecendo uma grande variedade de sabores. Além de oferecer um ambiente agradável e aconchegante

4.2 Localização do Negócio:

Situada na Rua Teixeira de Gouveia n° 452, Centro – Macaé-RJ Sala comercial contendo seis ambientes, sendo: Salão, Cozinha, Escritório e três Toaletes.

Área estimada das instalações: 70m². Na pesquisa de mercado o ponto mais indicado é a região central de Macaé-RJ. Com uma metragem de aproximadamente 70M². A região central serve de ponto de referencia de fácil acesso e diversidade nos meios de transportes que possibilita um deslocamento tranquilo para todos os clientes.

4.3 Dados dos sócios:

Sócio1

Nome: Grazielle Gonçalves da Vitória

Endereço: Rua das Águias n° 10, Verdes Mares

Cidade: Macaé Estado: RJ

Telefone1: (22) 98757127 telefone 2: (22) 27964043

Perfil: Estudante de Tecnologia em Logística.

Atribuição do sócio1: Chefe de cozinha.

Sócio2

Nome: Ana Lídia da Silva Pena de Oliveira

Endereço: Rua Henrique Sarzedas n° 575, Rocha Leão

Cidade: Rio das Ostras Estado: RJ

Telefone: (22) 9208 9887

Perfil: Estudante de Tecnologia em Logística.

Atribuição do sócio 2: Administradora.

Sócio3

Nome: Fábio do Nascimento Porto

Endereço: Rua Chuva de Prata n° 223, Âncora

Cidade: Rio das Ostras Estado: RJ

Telefone1: (22) 9859 6870

Perfil: Estudante de Tecnologia em Logística.

Atribuição do sócio 3: Coordenar os garçons e servir o clientes.

Sócio4

Nome: Sandra Cátia Marinho

Endereço: Av. Guadalajara n° 1104, cs 04b, Praia Campista

Cidade: Macaé Estado: RJ

Telefone1: (22) 97767236

Perfil: Estudante de Tecnologia em Logística.

Atribuição do sócio 2: Caixa responsável por receber os pagamentos.

4.4 Aspectos Financeiros:

Capital dos sócios

Nome do Sócio Valor (R$)

Sócio 1 Ana Lídia 8.000,00

Sócio 2 Grazielle 8.000,00

Sócio 3 Sandra 8.000,00

Sócio 4 Fábio 8.000,00

TOTAL 32.000,00

INFORMAÇÃO SOBRE RECEITA MENSAL

FLUXO DE CAIXA 20.000,00

LUCRATIVIDADE 20%

RETORNO SOBRE O INVESTIMENTO (ROI) 4.000,00

PAYBACK 17 meses

VPL(valor presente líquido) 3.880,00 (3%)

4.5 Após ter sido feita análise, conclui-se, que há viabilidade para criação da Casa de Caldos, observou-se, que há demanda para o produto, e um público-alvo em expansão. A concorrência nesse primeiro momento é pequena, e quase nenhuma concorrência na questão de exclusividade e especialização do produto oferecido. Com relação a matérias-primas e todos os equipamentos necessários para montar o negócio não foi encontrado nenhum obstáculo, a região tem fácil acesso a todos os fornecedores. Uma proposta da Casa de Caldos é trabalhar com um atendimento personalizado, garantindo a cada cliente um excelente atendimento, e para isso, será necessário oferecer treinamento aos funcionários e constantes atualizações, para que os mesmo se mantenham motivados a oferecer sempre um ótimo atendimento ao cliente. Além de prever ótimo retorno financeiro, com boa lucratividade.

5. CONSIDERAÇÕES FINAIS

Ao final do trabalho, conclui-se, que sem conhecimentos de como administrar um empreendimento, dificilmente nos tornaremos empreendedores de sucesso. Que, deve-se buscar aprender sobre o campo de atuação, conhecer o ramo, mercado, risco, ou seja, ter um plano de negócio, para isso o melhor caminho é a pesquisa. Conhecer o mercado alvo, atender a necessidade dos clientes, conhecer os concorrentes, esses são alguns dos fatores principais para o futuro de qualquer negócio. E acima de tudo agir com ética, honestidade, criar, planejar e executar, ou seja, fazer acontecer.

6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

http://www.paqtc.org.br/portal_novo/upload_documento/6259011363006604641.pdf

http://www.josedornelas.com.br/artigos/plano-de-negocios-a-ferramenta-de-gestao-do-empreendedor/

http://www.implantandomarketing.com/empreendedorismo-a-importancia-do-plano-de-negocios/

DORNELAS, J.C.A. Plano de Negócios: Estrutura e Elaboração. Apostila. São Carlos – SP. Mai. 1999b.

HISRICH, Robert D., PETERS, Michael P. Empreendedorismo. 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2004.