Relatório Ponto de Fusão e Ebulição

UNIT – UNIVERSIDADE TIRADENTES

ENGENHARIA CIVIL

PONTO DE FUSÃO E PONTO DE EBULIÇÃO

2°SEMESTRE, QUÍMICA II

LAYLLA MARTINS,

ELIAS,

RODRIGO

ARACAJU

SETEMBRO, 2012

1. INTRODUÇÃO

Matéria é o material físico do universo, é tudo que tem massa e ocupa espaço.

Toda matéria é constituída de pequenas partículas e, dependendo do maior ou menor grau de agregação entre elas, pode ser encontrada em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. Cada um dos três estados de agregação apresenta características próprias, que podem ser alteradas pela variação de temperatura (aquecimento ou resfriamento).

 A maioria das formas de matéria existentes não são quimicamente puras. Entretanto, esses tipos de matéria podem ser decompostas em substâncias puras diferentes. Uma substância pura é a matéria que tem propriedades distintas e uma composição que varia de amostra para amostra.

Misturas são combinações de duas ou mais substâncias nas quais cada uma mantém sua própria identidade química.

O comportamento de substâncias puras e misturas, quando sofrem variação de temperatura é representado graficamente nas Figuras 1.a; 1.b; 1.c; 1.d.. 

[pic 1]              [pic 2]

     Figura 1.a – Substância Pura                        Figura 1.b – Mistura

[pic 3]              [pic 4]

     Figura 1.c – Liga Eutética                          Figura 1.d – Mistura Azeotrópica

O gráfico de mudança de estado de qualquer substância pura apresenta sempre dois patamares, porém o gráfico de misturas geralmente não apresenta patamares. Nas misturas eutéticas o gráfico apresenta um patamar durante a fusão. Nas misturas azeotrópicas o gráfico apresenta um patamar durante a ebulição. (1,2)

O ponto de fusão é uma temperatura característica na qual determinada substância sofre fusão (durante o aquecimento) ou solidificação (durante o resfriamento), ou seja, trata-se da temperatura característica quando uma determinada substância passa do estado sólido para o estado líquido, ou do estado líquido para o estado sólido.

O ponto de ebulição é uma temperatura característica na qual determinada substância sofre ebulição (durante o aquecimento) ou condensação (durante o resfriamento), ou seja, trata-se da temperatura característica quando uma determinada substância passa do estado líquido para o estado gasoso, ou do estado gasoso para o estado líquido. (3)

Foram feitos dois experimentos para saber o ponto de fusão e o ponto de ebulição. No primeiro experimento mediu-se o ponto de fusão envolvendo três substâncias: Mentol (42-45 °C), Acetanilida (114-115 °C) e o Naftaleno (80°C).

No segundo experimento mediu-se o ponto de ebulição envolvendo a Propanona (56 °C), o Etanol (78,4 ºC) e o Metil benzeno (110,6 °C).

1. RECURSOS

2.1 Acessórios e Vidrarias – Experimento 01

• Espátula
• Termômetro
• Pistilo de porcelana
• Cânulas de vidro
• Almofariz
• Pasta térmica

2.2 Reagentes – Experimento 01

• Mentol
• Acetanilida
• Naftaleno

2.3 Acessórios e vidrarias – Experimento 02

• Becker
• Cânula de vidro
• Termômetro
• Tubo de ensaio
• Bastão magnético
• Placa aquecedora com agitador magnético

2.4 Reagente – Experimento 02

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