Controle a amostra do gerenciamento de produção

Gabarito testes de administração da produção II – Barra Mansa – Nota 2

Teste dia 26/10

O Chicken Palace é um restaurante especializado em empanados de frango vendidos em porções de cinco unidades acompanhadas de um refrigerante pelo preço de $ 2.90 o conjunto. O gerente da Chicken Palace, Mr Duck, que monitora constantemente seus resultados considera como bom período para análise e determinação de demanda os dados das últimas 10 (Dez) semanas e sabe também que a variação normal máxima aceitável em sua demanda semanal é de 70 unidades em função do histórico de dados disponíveis.

O histórico da demanda é apresentado a seguir:

Semana Demanda Semana Demanda Semana Demanda

20 1456 25 1490 30 1489

21 1491 26 1490 31 1498

22 1437 27 1485 32 1498

23 1501 28 1491 33 1498

24 1460 29 1953 34 1498

Acontece que Mr Duck necessitou visitar uns parentes na cidade vizinha e determinou ao seu assistente que calculasse a demanda para a semana 35.

Seu assistente, o jovem Goose, um gerente ainda um tanto inexperiente calculou e estimou que a demanda para a semana 35 seria de 1.493 unidades, porém ficou um tanto indeciso e solicitou aos supervisores, Mr. Teal e Mr. Swan que o auxiliassem. Mr Teal disse que a demanda deveria ser de 1539 unidades e Mr Swan alegou que a demanda deveria ser de 1498 unidades.

Quem está certo???? O jovem Goose, Mr Teal ou Mr Swan.

Resposta: Goose. Quando temos um pico devemos desconsiderar o mesmo e realizar a média simples do período solicitado. No caso, temos 10 semanas, excluindo o pico ocorrido na semana 29, tiramos a média das demais 9 semanas entre as semanas 25 e 34.

O Hospital Saint Mary utiliza a técnica da média móvel para estimar a demanda média futura para atendimentos à pacientes em sua clinica medica devido à grande oscilação existente no número de atendimentos.

Os dados mais recentes nos mostram o seguinte quadro:

Mês Sem. Atend. Mês Sem. Atend. Mês Sem. Atend. Mês Sem. Atend.

Mai 1 400 Jun 1 399 Jul 1 484 Ago 1 315

2 381 2 417 2 415 2 635

3 634 3 541 3 411 3 436

4 517 4 506 4 574 4 522

Em função dos dados apresentados anteriormente, calcule a demanda média prevista para a primeira semana do mês de setembro, sabendo que o Hospital Saint Mary utiliza o método da média móvel considerando os últimos três resultados disponíveis.

Resposta: 531 que é a média móvel dos últimos três dados disponíveis (Semanas 2, 3 e 4 do mês de agosto) Neste caso não há sazonalidade dfinida por isto utilizamos média móvel.

Determinada empresa tem uma família de quatro diferentes produtos e deseja saber qual deve ser a previsão de demanda para o próximo mês. A seguir é apresentado o quadro resumo das vendas destes produtos ao longo do ano de 2006 em unidades:

Produto Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set

A 155 160 160 160 160 159 158 157 160

B 100 90 85 85 105 110 140 90 120

C 130 130 140 150 125 135 130 130 130

D 140 130 120 100 100 100 110 120 130

Respostas

1 – Qual será a previsão de demanda para cada um dos produtos se para tal determinação for utilizada a média simples. Calcular a média simples de cada produto ao longo dos nove meses: A 159, B 103, C 134 e D 117 (Sempre arredondando o resultado para o número inteiro imediatamente superior)

2 – Qual será a previsão de demanda para cada um dos produtos se para tal determinação for utilizada a média móvel trimestral. Calcular a média móvel dos três últimos resultados: A 159, B 117, C 130 e D 120 (Sempre arredondando o resultado para o número inteiro imediatamente superior)

3 – Em qual dos produtos é mais indicada a utilização da técnica da média simples? Porquê? Calcular a variação entre o maior resultado e o menor resultado. Variação A 5, B 55, C 25 e D 40. Menor variação usa a média simples = Produto A

4 - Em qual produto é mais recomendável a adoção da técnica da média móvel? Porquê?

Calcular a variação entre o maior resultado e o menor resultado. Variação A 5, B 55, C 25 e D 40. Maior variação usa a média móvel = Produto B

Teste do dia 09/11 - Tipo 1

Questão 1 - A RenTV Ltda é uma empresa que opera no ramo de aluguel de TV’s, DVD’s e Aparelhos sonoros diversos. Esta empresa mantém uma equipe de manutenção, composta por CINCO técnicos de maneira permanente e realiza a contratação esporádica de técnicos de manutenção de acordo com o volume de chamadas dos clientes. Em seu contrato de locação é garantido ao cliente que em caso de defeitos, haverá a visita de um técnico na casa do cliente e que caso o aparelho necessite de substituição, esta substituição ocorre em no máximo 24 horas. Como a RenTV Ltda necessita prever sua necessidade de contratação de mão de obra esporádica, a empresa realizou alguns levantamentos de dados sobre o fluxo de chamadas realizadas nos últimos meses e os resultados encontrados para cada dia da semana apresentou uma certa sazonalidade. Este levantamento dos números de chamadas em cada dia das semana é apresentado a seguir:

Dia da Semana Segunda feira Terça feira Quarta feira Quinta feira Sexta feira Sábado

Semana 1 34 37 46 56 68 58

Semana 2 30 36 42 58 74 60

Semana 3 28 33 41 50 66 58

Semana 4 30 36 43 52 64 64

Média de atendimentos 31 36 43 54 68 60

Número de técnicos necessários 5 6 7 8 10 9

Contratações 0 1 2 3 5 4

Resposta: Encontrar a média de atendimentos em cada dia da semana, Encontrar o número de técnicos necessários, lembrando