AS Curvas De Aquecimento E Resfriamento

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO OESTE- Campus Cedeteg[pic 1]

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA- DEQ/SEET

RELATÓRIO

TERMODINÂMICA EXPERIMENTAL:

Curvas de Aquecimento e Resfriamento

Professor Mauro Chierici Lopes

Ana Beatriz Barboza de Andrade

Melissa Silvério da Rosa

Rafaeli Muzzolon

Renata

GUARAPUAVA-PR

2023

1. INTRODUÇÃO TEÓRICA:

As curvas de aquecimento e resfriamento são gráficos que representam a variação da temperatura de um material ao longo do tempo. Elas são importantes porque permitem entender como um determinado material se comporta durante o processo de aquecimento ou resfriamento.  A temperatura varia até que o material atinja a mudança de estado (Sólido - líquido; Líquido -sólido) onde variando também sua energia potencial e energia cinética, quando ocorre a mudança de estado não há mudança na temperatura, varia somente a energia potencial. No entanto, as misturas não seguem esse padrão, sendo assim, as curvas de aquecimento são bons indicadores de pureza de uma substância, já que a mistura tem uma constante devariação de energia cinética que é menos acentuada no momento da mudança de estado físico da substância.

2. OBJETIVO:

Aprender a fazer curvas de níveis de resfriamento e aquecimento, desenvolvimento de gráficos, trabalho em grupo.  

3. MATERIAIS E REAGENTES UTILIZADOS:

• Água destilada
• Ácido esteárico
• Água Destilada
• Ácido Esteárico
• Álcool Tert-butanol P.A. (CH3)3COH
• NaCl (sal de cozinha)
• Gelo
• Chapa de aquecimento
• Forma metálica
•  Sensor digital
• Termômetro digital
• Tubo de ensaio
• Béquer
• Pinça de madeira

4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:

Inicialmente a água foi colocada para ser aquecida, em seguida o gelo foi triturado, o qual foi adicionado sob um béquer com camadas de gelo e sal, deixamos um espaço no meio para adicionar um tubo com água.

Água destilada: Em um banho maria foi adicionado o tubo de ensaio contendo água e o sensor digital dentro do tubo. Tendo aguardado até obter temperatura de 85°C. Em seguida depois da temperatura estabilizada, foi retirado o tubo do banho maria e colocado sobre o béquer com gelo, acompanhado a diminuição da temperatura até a estabilidade de 0[pic 2]

    e a água congelar.

Álcool terct-butanol foi realizado o aquecimento em banho maria do frasco até o seu ponto de fusão, onde conseguimos retirar 3mL de amostra. Após isso o líquido cobriu o sensor térmico, foi realizado seu resfriamento e logo depois seu reaquecimento até o ponto de ebulição.

Ácido esteárico: Por ser um sólido em temperatura ambiente, foi utilizado aproximadamente 3g de ácido e aquecimento até notarmos as primeiras bolhas, que indicou que a amostra passou pelo estado de fusão e iniciou-se o processo de ebulição, acidentalmente nesse processo o sensor do termômetro foi derretido na ebulição, portanto, não atingiu a temperatura de ebulição ideal, atingindo apenas.

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