DETERMINAÇÃO DE CONSTANTES FÍSICAS DE COMPOSTOS ORGÂNICOS

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE

CENTRO DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES

UNIDADE ACADÊMICA DE CIÊNCIAS EXATAS E DA NATUREZA

LICENCIATURA EM QUÍMICA

PROFESSOR EZEQUIEL FRAGOSO

RELATÓRIO DA PRÁTICA Nº 1

DETERMINAÇÃO DE CONSTANTES FÍSICAS DE COMPOSTOS ORGÂNICOS

ALLINE MONTEIRO SILVA

INDYANARA LOURENA SALES DOS SANTOS

MATHEUS ANDRADE COURA

SUZANE TORQUATO LEITE

CAJAZEIRAS-PB

2018

INTRODUÇÃO

Quando falamos em propriedades físicas de um componente, devemos considerar que apenas ocorrerão fenômenos físicos, ou seja, a composição química da matéria não será alterada.  As propriedades físicas de um composto são aquelas intrínsecas a determinado composto, quando ele puro. Assim, exemplificando, pode-se dizer que os fenômenos ocorridos podem ser: mudança do volume, estado físico, temperatura, cor e dureza. Entretanto, nesse relatório serão abordados os estados físicos para analise, utilizando o ponto de fusão.

O ponto de fusão ocorre quando a temperatura utilizada faz a substancia passar do estado solido para o liquido com auxílio de uma pressão. Em substâncias puras, essa temperatura permanece constante, assim ele também é utilizado para saber a pureza e identificação de compostos. Existem muitas formas de determinar o Ponto de Fusão, porém a mais convencional é pelo método de Siwoloboff, utilizando o tubo de Thiele

Para que ocorra o ponto de fusão e ponto de ebulição, existem forças que são quebradas, e são exatamente essas forças que interferem na temperatura de cada substancia. Assim, considerando que temos dentre as forças intermoleculares, as Ligações de Hidrogênio, o Dipolo-Dipolo e o Dipolo Induzido, respectivamente por intensidade de força, pode-se dizer que quanto maior a intensidade da força a ser quebrada, maior será a temperatura.

Além disso, outra interferência de temperatura é a estrutura molecular do composto: em estruturas ramificadas o ponto de fusão será menor que em estruturas lineares. Esse fato ocorre, pois nas cadeias sem ramificações, as interações moleculares ocorrem em mais pontos.

OBJETIVO

Determinar o ponto de fusão do ácido benzóico, através do Método de siwoloboff utilizando o tubo de Thiele.

MATERIAIS E REAGENTES                

- Pistilo                                                                

- Vidro de relógio

- Tubo de ensaio

- Becker 500 ml

- Tubo capilar

- Almofariz

- Tubo de Thiele

- Garra

- Bico de bunsen

- Espátula de metal

- Termômetro 300°C

- Rolha de cortiça

- Ácido benzóico (C6H5COOH)

- Glicerina

- Fita adesiva

- Água destilada

- Água

- Fósforo

- Lenço de papel

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

3

 

∙ Termômetro (0-300 ºC)

∙ Tubo capilar

∙ Tubo de ensaio (5 x 50mm)

∙ Tubo de Thiele

∙ Elorofómio

∙ Etanol glicerina

∙ 1,4-diclorobenzeno

1) Introduzimos uma pequena quantidade de ácido benzóico em um tubo capilar (1,0 cm de altura).