Determinação do teor de etanol

DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL EM AMOSTRAS DE GASOLINA

COLETADAS NA CIDADE DE OURO BRANCO – MG: UMA FERRAMENTA PARA O

ENSINO DE QUÍMICA NO ENSINO MÉDIO INTEGRADO AO TÉCNICO.

Fernanda E. S. Coelho*, Thiago V. Toledo

Instituto Federal de Minas Gerais, 36420-000 Ouro Branco – MG, Brasil.

*e-mail: [e-mail]

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DETERMINATION THE ALCOHOL CONTENT IN PETROL SAMPLES THAT WAS

COLLECTED IN OURO BRANCO CITY, MG: A TOOL TO TEACH CHEMISTRY IN

TECHNICAL VOCATIONAL EDUCATION

In this work the gasoline samples were collected in all urban perimeter of the fuel stations of the Ouro Branco city, MG. These gasoline samples they had their alcohol content determined through extraction using aqueous solutions of ethanol molecules in gasoline. Such determination is extremely important, as well as evaluating the quality of gasoline sold in that city (compared to the amount allowed by the ANP - National Petroleum Agency),was used to verify that the monitoring of this experiment, by the students of technical courses integrated the IFMG - campus Ouro Branco results in a significant gain in chemical knowledge. The experimental procedure for extracting and determining the alcohol content in petrol samples was recorded in detail and displayed in the form of video, for the students of medium courses integrated into the technical Administration, Metallurgy and Computing. Later they were applied to such groups, questionnaires containing objective questions for the experiment. The correct answers were considered as acquired learning and mistakes as learning not acquired. They are also involved in these study solubility notions, polarity, intermolecular interactions, density, mixtures, extraction processes, among others. Such matters are extremely important both for a student who is preparing for entry into higher education as to who is preparing to enter the labor market as a technician.

Keywords: Ethanol in gasoline; Experimental research; Evaluation of Learning

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INTRODUÇÃO

A gasolina é um combustível obtido através da destilação fracionada do petróleo que contém cerca de 4 a 12 átomos de carbono por molécula. Exclusivamente no Brasil, a gasolina comercializada tem o etanol como componente para atuar como antidetonante (FELTRE, 2000), uma vez que esse não possui uma toxicidade elevada. Para garantir a qualidade da gasolina, existem alguns parâmetros capazes de verificar se a mesma sofreu algum tipo de adulteração, como a determinação do teor de etanol presente no combustível. De acordo com a Agência Nacional do Petróleo (ANP), esse teor deve estar entre 22% a 26%, já que a falta ou excesso de etanol, em relação a esses limites, compromete a qualidade da gasolina que chega aos consumidores brasileiros.

Portanto, forneceremos nessa pesquisa dados que permitem avaliar a qualidade da gasolina comum comercializada em todos os postos de combustíveis localizados na cidade de Ouro Branco – MG através da determinação do teor de etanol pelo método da extração nas mesmas. Os resultados foram comparados com o limite estabelecido pela Agência Nacional do Petróleo (ANP), e todos os procedimentos teóricos/experimentais foram repassados para os estudantes dos cursos técnicos integrados do IFMG – campus Ouro Branco por meio de um vídeo explicativo. O nível de conhecimento adquirido pelos alunos pôde ser medido por dois questionários realizado por esses, antes e depois de tomarem conhecimento da pesquisa e dos processos envolvidos.

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PARTE EXPERIMENTAL

Materiais e Reagentes

Para a realização do experimento, foram utilizados os seguintes materiais:

8 amostras de gasolina

1 proveta de 100 ml

1 bastão

1 seringa descartável de 5 ml

1 par de luvas descartáveis

1 litro de solução de Cloreto de Sódio (0,8% m/v)

Procedimentos

Primeiramente, 8 amostras de gasolina, referente a todos os postos de combustíveis da cidade de Ouro Branco – MG, foram coletadas. Em seguida, para verificar se o teor de etanol presente no referido combustível estava dentro do limite permitido pela ANP, adicionamos 50 mL de gasolina e 50 mL de Cloreto de Sódio (0,8% m/v) à proveta e agitamos a mistura heterogênea durante 3 minutos. Após a nítida separação entre as fases, calculamos o teor de etanol pela seguinte fórmula:

Teor (%) = [(Va – Vb) / Vc] x 100

Sendo:

Va = volume final da fase aquosa (mL)

Vb = volume inicial da fase aquosa (mL)

Vc = volume inicial da amostra de gasolina (mL)

Este procedimento foi realizado duas vezes em cada amostra, e o resultado final foi dado pela média aritmética entre os valores encontrados.

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RESULTADOS E DISCUSSÃO

Através dos procedimentos experimentais, divulgado em vídeo, pode-se observar que:

1. A solução de Cloreto de Sódio não se misturou com a gasolina, por serem compostos, respectivamente, polar e apolar. Seguindo, portanto, a regra “semelhante dissolve semelhante”.