MÓDULO DE QUÍMICA

SUMÁRIO

matéria, energia e transformação da matéria ...................................................

átomo, estrutura e modelo atômico .......................................................................

QUESTÕES- ÁTOMOS E MATÉRIA .........................................................................................

MISTURAS E SOLUÇÕES .......................................................................................................

QUESTÕES- MISTURAS E SOLUÇÕES...................................................................................

SISTEMASDISPERSOS .............................................................................................................

PROPRIEDADES COLIGATIVAS ................................................................................................

TABELA PERIÓDICA EPROPRIEDADES PERIÓDICAS .....................................................

QUESTÕES- TABELA PERIÓDICA ..........................................................................................

LIGAÇÕES QUÍMICAS ............................................................................................................

QUESTÕES- LIGAÇÕES QUÍMICAS ........................................................................................

REAÇÕES QUÍMICAS .............................................................................................................

QUESTÕES- REAÇÕES QUÍMICAS .........................................................................................

FUNÇÕES INORGÂNICAS ......................................................................................................

QUESTÕES - FUNÇÕES INORGÂNICAS ................................................................................

QUÍMICA ORGÂNICA ..............................................................................................................

QUESTÕES- QUÍMICA ORGÂNICA .........................................................................................

QUESTÕES GEERAIS ..............................................................................................................

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MATÉRIA,ENERGIA  E TRANSFORMAÇÕES DA MATÉRIA

Objetivos – Identificar e conceituar a  matéria e substâncias, compreender as propriedades da matéria, diferenciar um fenômeno físico de um fenômeno químico e conhecer o número de mols.

MATÉRIA

Matéria é tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço, ou seja, ocupa um certo volume. Desta forma, massa e volume são propriedades características de qualquer porção limitada da matéria (conhecida como corpo).

A matéria é classificada em substâncias, misturas e sistemas. A matéria nem sempre é visível ao olho humano, por exemplo, o ar.

 A matéria apresenta 3 estados físicos: sólido, líquido e gasoso.

ESTADO FÍSICO	SÓLIDO	LÍQUIDO	GASOSO
PARTÍCULAS	BEM PRÓXIMAS	PRÓXIMAS	AFASTADAS
VOLUME	FIXO	FIXO	VARIÁVEL
FORMA	DEFINIDA	VARIÁVEL	VARIÁVEL
FORÇAS	Fa>Fr	Fa = Fr	Fa

Obs: Fa = Força de Atração das partículas

Fr = Força de Repulsão das partículas

Energia não possui uma definição satisfatória, pode-se dizer que o conceito de energia está diretamente relacionado a realização de trabalho, pois,  provoca modificações na matéria. Ex: energia elétrica, energia mecânica, energia magnética.

O estudo dos fenômenos naturais mostra que há vários tipos de energia.

Considera, por exemplo, um botijão de gás. O combustível (propano ou butano) contém moléculas em movimento, ou seja, energia cinética.

Além disso, o combustível armazena energia potencial, uma energia reserva que poderá ser transformada em outro tipo de energia. Neste caso, ao combustão  irá transformar a energia potencial em energia térmica (calor).

Todas as transformações de energia obedecem a  LEI DA CONSERVAÇÃO DE ENERGIA que é uma das principais chaves para a compreensão dos fenômenos do universo.

A LEI DA CONSERVAÇÃO DE ENERGIA é resumida pelo seguinte enunciado de Lavosier: “Na natureza, nada se perde, nada se cria, tudo se transforma”.

A matéria possui algumas propriedades entre elas temos: propriedades organolépticas, propriedades funcionais, propriedades específicas e propriedades físicas.

PROPRIEDADES ORGANOLÉPTICAS

São aquelas que impressionam os órgãos do sentido.

Ex. cor, odor, brilho, textura, sabor.

PROPRIEDADES FUNCIONAIS

São aquelas que atribuem funções as substâncias, sendo classificadas em funções inorgânicas e orgânicas.

Ex. funções inorgânicas = ácidos, hidretos, óxidos, bases e sais.

funções orgânicas  = hidrocarbonetos, álcool, aldeído, cetona, ácido carboxílico, amina, amida, éter e éster.

PROPIEDADES ESPECÍFICAS

• Massa = quantidade de matéria em um corpo (intrínseca)
• Elasticidade = capacidade da matéria retornar ao estado inicial após ser esticada
• Impenetrabilidade = dois corpos não pode ocupar o mesmo lugar no espaço
• Extensão = ocupação da matéria no espaço em comprimento, largura e altura.
• Maleabilidae = capacidade da matéria em se transformar em lâmina (Ex; Alumínio)
• Ductibilidade = capacidade da matéria  em se transformar em fio (Ex: cobre)
• Inércia = capacidade que a matéria tem de não alterar o estado de equilíbrio em que se encontra, seja ele em repouso (equilíbrio estático) ou em movimento uniforme (equilíbrio dinâmico).

PROPRIEDADES FÍSICAS

São únicas para cada matéria ou substância variando conforme a temperatura sendo denominadas constantes físicas. Servem para determinar e identificar as substâncias.

Ex: P.E., P.F., solubilidade, densidade e calor específico.

TRANSFORMAÇÕES DA MATÉRIA

Toda transformação que ocorre com a matéria chamamos de fenômeno, podendo ser: FÍSICO (transformações físicas ou mudanças de estados físicos) ou QUÍMICO  (reações químicas).

As transformações físicas ocorrem através das mudanças (passagem)  de estado físico da matéria através de fornecimento de calor latente. Podendo ser facilmente explicada pela figura abaixo: