O Curso Técnico Integrado em Açúcar e Álcool

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INSTITUTO FEDERAL DE ALAGOAS

Curso Técnico Integrado em Açúcar e Álcool

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Relatório de Atividade Experimental

CLASSIFICAÇÃO DAS DISPERSÕES E EFEITO TYNDALL

Alunos: Ednaldo Junior, Jarlison Lima,

 Matheus Ramos, Marise Lima,

Wellinton Matias, Yasmin Carvalho.

Penedo – AL - Brasil

Julho de 2017

Relatório de Atividade Experimental

 CLASSIFICAÇÃO DAS DISPERSÕES E EFEITO TYNDALL

Relatório de atividade experimental apresentado à disciplina de Química do Curso Técnico Integrado em Açúcar e Álcool do Instituto Federal de Alagoas – Campus Penedo - como critério para obtenção de nota parcial para o 2º bimestre.

Professora: Dra. Andrea Macleybiane Gois Tavares

Penedo – AL - Brasil

Julho de 2017

Sumário

1 – INTRODUÇÃO        2

2 – OBJETIVOS GERAIS        3

2.1 – Classificar as dispersões químicas por meio da observação do efeito Tyndall, produzido pelo espalhamento da luz.        3

2.2 - Estudar o comportamento dos três tipos de dispersões (suspensão, colóide, solução), diante da técnica de separação por filtração simples.        3

3 – MATERIAIS E REAGENTES        4

4 – PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS        5

4.1 – No procedimento efeito Tyndall        5

4.2 – No procedimento de estudo das dispersões        5

1 – INTRODUÇÃO

   

O efeito tyndall acontece quando ocorre a dispersão de luzes pelas partículas coloidais. Nesse caso, é possível observa as partículas se dispersando nos raios de luz.

Existem três tipos principais de dispersões que são: suspensão, solução e coloide, cada um deste tipo de dispersão se diferenciam umas das outras devido às medidas das partículas.

• O coloide tem um diâmetro de suas partículas dispersas entre 1 e 100 nm. As soluções coloidais podem ser encontradas em misturas simples do cotidiano, como por exemplo: gelatina na agua, xampu na agua e cosméticos em geral.
• Suspenção é um tipo de mistura formada com uma ou mais fases. Existe a parte externa que normalmente é liquida ou semissólidas e a interna que é formada por partículas solidas insolúveis, se classificando como a maior de todas as dispersões.
• Solução verdadeira são aquelas partículas microscópicas invisíveis a olho nu e ao microscópio, as partículas de solução são menores que as de coloide.

Na tabela abaixo mostra as medidas de cada dispersão:

Nome da Dispersão	Tamanho Médio das Partículas Dispersas
Soluções Verdadeiras (comum)	entre 0 e 1nm (nanômetro)
Soluções Coloidais	entre 1 e 100 nm (nanômetro)
Suspensões	acima de 100 nm (nanômetro)

Nesse relatório vamos relatar sobre as partículas dispersas indesejáveis em uma solução na qual poderá influenciar em alteração. E que pode apresenta uma dessas dispersões citadas a cima em cada experimento.

2 – OBJETIVOS GERAIS

2.1 – Classificar as dispersões químicas por meio da observação do efeito Tyndall, produzido pelo espalhamento da luz.

2.2 - Estudar o comportamento dos três tipos de dispersões (suspensão, colóide, solução), diante da técnica de separação por filtração simples.

3 – MATERIAIS E REAGENTES

Abaixo estão representados os materiais e reagentes utilizados para a realização desta prática.

Tabela 1. Materiais e reagentes utilizados no experimento efeito Tyndall.

Materiais	Reagentes
4 Béqueres de 250 mL	Água destilada
2 Bastões	Farinha de trigo
1 Colher de sobremesa	Cloreto de sódio (NaOH)
Pedaço de cartolina preta	Shampoo
Apontador a laser com feixe de luz bem estreito

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