Relatório de Físico Química - Picnometria

UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO  [pic 1]

CAMPUS SERRA DA CAPIVARA  

CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA  

DISCIPLINA DE FISICO-QUÍMICA

PROFESSOR: Vanessa Nascimento

  

 

 

 

 

Pratica experimental II: Picnometria

Ilany Sousa Paes Landim

Raimunda N. de Sousa Oliveira

   

  

  

 

São Raimundo Nonato -PI

2022

1. INTRODUÇÃO

 

1. FINALIDADE

A prática experimental descrita neste relatório teve como objetivo a determinação da massa específica e densidade dos soros fisiológicos para reidratação oral, caseiro, aguardente e álcool etílico.

1. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

3.1 MATERIAIS E REAGENTES

• Balança Analítica
• Picnômetro
• Água destilada
• Soro fisiológico
• Soro para reidratação oral
• Soro caseiro
• Aguardente
• Álcool comercial

3.2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

        Foi determinado, com uma balança analítica, a massa (m1) do picnômetro limpo, seco e tampado. Após isso, o picnômetro foi enchido com água destilada fervida, introduzindo a tampa cuidadosamente e enxugando externamente para retirar o excesso de líquido. Em seguida, o instrumento foi pesado novamente para determinar a massa (m2) da amostra. A água foi descartada e o picnômetro foi lavado com o soro fisiológico, que, após isso, foi colocado no picnômetro e com isso a massa (m3) foi determinada. O mesmo procedimento foi repetido para o soro de reidratação oral, o soro caseiro, o aguardente e o álcool comercial

1. RESULTADOS E EXECUÇÃO DOS CÁLCULOS

Inicialmente, determinou-se a massa do picnômetro limpo, seco e tampado, que totalizou 33,625 g. Com isso, pesou-se a massa do picnômetro cheio com água destilada, obtendo um valor de 84,623 g. Em seguida, foi realizada a pesagem do picnômetro cheio com soro fisiológico, totalizando 84,950 g. Com essas três massas foi possível realizar o cálculo da densidade do soro fisiológico através da fórmula , sabendo que m1 representa a massa do picnômetro limpo, seco e tampado, m2 representa a massa do picnômetro cheio com água e m3 representa a massa do picnômetro cheio com soro fisiológico. Assim, realizou-se os cálculos com demonstra a equação abaixo:[pic 2]

[pic 3]

Com a densidade do soro fisiológico calculada, determinou-se a massa específica dele através da equação , sabendo que a densidade específica tabelada da água na temperatura de 24°C, em que se encontrava o laboratório, é de 0,99730 g/cm3. Os cálculos realizados podem ser observados na equação abaixo:[pic 4]

[pic 5]

Da mesma forma foi realizado os cálculos para determinar a densidade e massa específica do soro para reidratação oral, soro caseiro, aguardente e álcool comercial, tendo em vista que as massas encontradas através da pesagem do picnômetro com cada um dos materiais foi de, respectivamente, 85,316 g, 85,433 g, 82,278 g e 80,760g. Dessa forma, os cálculos realizados são demonstrados por meio das equações abaixo:

• Densidade do soro para reidratação oral:

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• Massa específica do soro para reidratação oral:

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• Densidade do soro caseiro:

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• Massa específica do soro caseiro:

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• Densidade do aguardente:

[pic 10]

• Massa específica do aguardente:

[pic 11]

• Densidade do álcool comercial:

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• Massa específica do álcool comercial:

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        Os dados obtidos foram reunidos na tabela 1, demonstrando que através dos experimentos foi possível calcular a densidade e massa específica de todos os materiais desejados.

Tabela 1 - Massas específicas e densidades das substâncias analisadas

Substância	Peso do picnômetro, em gramas, com:	Densidade	Massa específica, em g/cm3
Água (referência)	84,623
Soro fisiológico	84,950	1,0064	1,00368
Soro para reidratação oral	85,316	1,0135	1,01076
Soro caseiro	85,433	1,0158	1,01305
Aguardente	82,278	0,9540	0,95142
Álcool comercial	80,760	0,9242	0,92170