Técnicas de Pesagens e Determinação de Densidade

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro

Campus Duque de Caxias

Técnicas de Pesagem e

determinação de densidade

Turma PGM 211

Química Geral I

Everton Tomaz da Silva

Hélio Arsênio

Tungstênio Rocha

Duque de Caxias

2017

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Resumo

A prática de medição de massa usando a balança é uma das operações mais comuns e fundamentais em um laboratório químico. O presente relatório apresenta o estudo dos diferentes tipos de pesagem. Foram abordados três tipos: pesagem direta, por adição e por diferença. Com os valores das massas e do volume foi possível calcular uma propriedade importante na identificação de substâncias que é a densidade. Foram determinadas as densidades dos sólidos Fe e Pb, os quais apresentaram bom acordo com os valores teóricos, com erros percentuais de 3,31% e 2,88%. As densidades da água e do álcool também foram obtidas e apresentaram erros percentuais de 1,00% e 3,80%.

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Sumário

1. Introdução .............................................................................................................................................. 1–2
2. Objetivos .................................................................................................................................................... 2
3. Materiais e reagentes ................................................................................................................................. 2
4. Procedimento experimental ................................................................................................................... 2–3

4.1 Técnicas de Pesagem ...................................................................................................................... 2–3

4.2 Determinação de densidade de sólidos ............................................................................................... 3

1. 3 Determinação de densidade de líquidos .............................................................................................. 3

1. Resultados e discussão ........................................................................................................................... 3–4

5.1 Técnicas de Pesagem .......................................................................................................................... 3

5.2 Determinação de densidade de sólidos ........................................................................................... 3–4

1. 3 Determinação de densidade de líquidos .............................................................................................. 4

1. Conclusões ................................................................................................................................................. 4
2. Questionário ............................................................................................................................................... 4

Referências .................................................................................................................................................... 5

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1. Introdução

Pesar é uma atividade cotidiana nos laboratórios químicos. É imprescindível que a pesagem seja precisa a fim de evitar erros nas análises feitas nesses laboratórios.

Para medição da massa são usadas balanças, as quais podem ser analíticas se dispuserem de grande precisão e sensibilidade. Para balanças analíticas uma simples corrente de ar pode incorrer em erro na medida. Por isso, tais balanças ficam acondicionadas em salas fechadas. (FONTAN)

Dentre as utilidades da pesagem uma das mais importantes é a determinação da densidade de uma substância.

A densidade é uma propriedade de suma importância para a identificação e determinação do comportamento de uma substância. Ela pode ser determinada pela equação 1:

𝑑 =

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𝑚

𝑣

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Equação 1

Onde d é a densidade, m é a massa em gramas (g) e v é o volume desta substância em mL (se líquida) ou cm (se sólida).

Através da equação 1 podemos ver que as densidades das substâncias podem ser facilmente determinadas apenas necessitando de uma balança e um recipiente para medição do volume no caso de líquidos. Para a medição do volume de um sólido com forma regular como um cubo, por exemplo, podemos calcular matematicamente. Já para um sólido irregular precisamos calcular indiretamente pelo deslocamento de um líquido em um recipiente graduado.

Na tabela 1 temos exemplos dos valores tabelados das densidades para líquidos e sólidos:

Tabela 1: Densidades de algumas substâncias. (PERUZZO; CANTO, 2006; RUSSEL, 1994)

Substância Densidade (g/mL ou cm )

Água líquida 1,0

Água sólida 0,9

Álcool etílico 0,8

Aluminio 2,7

Cobre 8,9

Chumbo 11,3

Ferro 7,8

Iodo 4,9

Mercúrio 13,5

1. uro 19,3
2. rata 10,5

Através da densidade podemos prever se uma substância afunda ou flutua em outra. Por exemplo, a água sólida (gelo) flutua na água líquida, pois a densidade da primeira é menor que a da segunda, como podemos ver na tabela 1. (PERUZZO; CANTO, 2006)

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