Administração de Materiais e Logística

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FACULDADE ANHANGUERA DE LIMEIRA

R. Clarino Peixoto Oliveira, 280 * Jd. Maria BushiModeneis * Limeira (SP)

CEP 13.482-231 * Fone (19) 3451-8800

ADMINISTRAÇÃO

Administração de Materiais e Logística

Professor:

Debora Aparecida Negrão RA: 4236823481

Vanessa dos Santos Alves RA: 3715641887

LIMEIRA

                2015

RESUMO

 Atualmente, as empresas necessitam de um maior controle de estoque e armazenagem de seus materiais, para diminuir os danos e conseqüentemente os prejuízos causados pela má administração. Com o crescente número de itens com diferentes padrões de demanda e características específicas, a complexidade na administração de materiais aumenta devido à necessidade de controle diferenciado. Através de estratégias e planejamentos adequados para satisfação dos clientes, inovando cada vez mais e organizando a forma de armazenamento dos materiais. Todos os administradores devem saber quando e quanto manter materiais em estoque nos armazéns. Diante deste contexto, o objetivo principal deste estudo foi analisar o gerenciamento de estoque e armazenagem do supermercado Hiper bompreço. Foram observados alguns aspectos na pesquisa feita na empresa são eles: os controles de estoque que é muito bem feito pelo fato deles trabalharem com um sistema bem atualizado e eficaz, seus materiais são bem deslocados. No armazenamento e movimentação de materiais os produtos são alocados e distribuídos de forma adequada, seus transportes são de acordo com cada produto, os materiais de maior segurança são alocados com mais cuidado. A empresa pesquisada trabalha com organização e sempre atualizando seus sistemas para que nunca esteja de fora do mercado de trabalho.

Palavras-chave: Armazenagem. controle de estoque. supermercado.

Introdução

Tratando de gerenciamento de estoque, é necessário ter em vista maior controle dos recursos materiais. A armazenagem também é muito necessária, nas organizações, pois saber onde colocar, o que colocar, quanto de produto estocar, quais meios de transporte usar, mantendo uma gestão eficiente nesses processos, é de fundamental importância para a agregação de valor ao negócio
        Atualmente, a maioria das empresas procura, de uma forma ou de outra, a obtenção de uma vantagem competitiva em relação a seus concorrentes, e a oportunidade de atendê-los prontamente, no momento e na quantidade desejada, é grandemente facilitada com a administração eficaz dos estoques. (MARTINS, 2000, p.133)

Assim no presente trabalho objetivou elaborar um diagnóstico comparativo entre técnica e prática em uma empresa tendo como referência os conceitos de Administração de Materiais e Logística, sendo muito importante para se obter uma visão macro da Administração de Materiais e Logística no contexto empresarial, pois estas possuem funções estratégicas, sendo responsável pela gestão dos recursos da empresa.

Para esta atividade escolhemos a Análise de estoques, e a empresa escolhida foi uma loja de Supermercados que comercializa produtos no Atacado e Varejo.

        Etapa 1

Gestão de Estoques

Os estoques representam parcela substancial dos ativos das empresas, dever se encarados como um fator potencial de geração de negócios e de lucros.

Cabe ao administrador realizar gestão de estoques verificando se o mesmo esta sendo bem utilizado e bem localizado em relação aos setores que deles se utilizam, bem manuseados e bem controlados.

Existem vários indicadores de produtividade na analise dos estoques sendo os mais usuais, diferenças entre um inventario físico e o contábil, acurácia dos controles, nível de serviço, cobertura de estoques e giro de estoques.

Martins e Alt (2000), explicam que a gestão de estoques é composta de várias ações que permitem ao administrador verificar se os recursos investidos nos estoques estão sendo bem utilizados.

Para João José Viana (2010, P.42) “Atividade Gestão visa ao gerenciamento dos estoques por meio de técnicas que permitam manter o equilíbrio com o consumo, definindo parâmetros e níveis de ressuprimento e acompanhando sua evolução”.

Inventario Físico

O Inventario Físico consiste na contagem física dos itens de estoques. Caso haja diferenças entre o inventario físico e os registros do controle de estoques, devem ser feitos os ajustes conforme recomendações contábeis e tributarias. Ele geralmente é efetuado de dois modos periódico ou rotativo.

• Periódico normalmente é feito duas vezes por ano ou na maioria das vezes no encerramento dos exercícios fiscais. Faz-se a contagem física de todos os itens que contem nos estoques.
• Rotativo é quando com freqüência se contam os itens em estoques, é a forma que todos os itens sejam contados pelo menos uma vez dentro do período fiscal.  Um critério usual é contar a cada três meses 100% dos itens da classe A, 50% dos itens da classe B e 5% dos itens da classe C.

Para João José Viana (2010, P.43) O inventário físico visa ao estabelecimento de auditoria permanente de estoques em poder do almoxarifado, objetivando garantir a plena confiabilidade e exatidão de registros contábeis e físicos, essencial para que o sistema funcione com a eficiência requerida.

O inventário é muito importante para a apuração do valor total de estoque para efeito de balanço do ano fiscal e seu imposto de renda. O inventário pode ser geral ou rotativo. (POZO, 2001, p. 90)

Acurácia dos Controles

Acurácia de estoque é um indicador da qualidade e confiabilidade da informação existente nos sistemas de controle, contábeis ou não, em relação à existência física dos itens controlados.

Após o termino do inventario pode-se calcular a acurácia dos controles que mede a porcentagem de itens corretos, tanto em valor quanto em quantidade, ou seja:

Acurácia = Número de itens com registros corretos
Número total de itens

Acurácia = Valor de itens com registros corretos
Valor total de itens

De acordo com Martins e Campos Alt. (2009)“acurácia é igual ao número de itens corretos pelo número total de itens do estoque, ou o valor dos itens corretos pelo valor total dos itens do estoque”.