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DESAFIOS DA GESTÃO DE PESSOAS EM PEQUENAS EMPRESAS FAMILIARES DO RAMO ALIMENTÍCIO DE VITÓRIA–ES

Por:   •  2/4/2017  •  Trabalho acadêmico  •  2.759 Palavras (12 Páginas)  •  703 Visualizações

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ADMINISTRAÇÃO

DESAFIOS DA GESTÃO DE PESSOAS EM PEQUENAS EMPRESAS FAMILIARES DO RAMO ALIMENTÍCIO DE VITÓRIA–ES

Dayana Vieira Battistela Casagrande

VITÓRIA- ES

2017


DAYANA VIEIRA BATTISTELA CASAGRANDE

DESAFIOS DA GESTÃO DE PESSOAS EM PEQUENAS EMPRESAS FAMILIARES DO RAMO ALIMENTÍCIO DE VITÓRIA–ES

Pré-projeto de trabalho de conclusão de curso apresentado na Faculdade de Admininstração da FINAC como requisito básico para a conclusão do curso de Administração.

Orientador (a): Regilane Ribeiro Sansão

VITÓRIA

2017


DESAFIOS DA GESTÃO DE PESSOAS EM PEQUENAS EMPRESAS FAMILIARES DO RAMO ALIMENTÍCIO DE VITÓRIA–ES

Dayana Vieira Battistela Casagrande

RESUMO

Este Pré-projeto tem por objetivo identificar os aspectos da gestão de pessoas que interferem no desempenho das empresas através de pesquisas com empresas familiares do ramo alimentício, mais especificamente de restaurantes de Vitória, no Espírito Santo. Tendo também por finalidade a avaliação das consequências de problemas familiares no âmbito profissional, a verificação das estratégias utilizadas pelos gestores para contornar os conflitos familiares dentro da empresa, a análise dos impactos de sucesso ou insucesso da empresa na rotina familiar, a especulação do papel do funcionário não familiar no que tange às suas expectativas quanto ao seu desenvolvimento na empresa e o apontamento das vantagens competitivas das empesas familiares. Os dados foram coletados através de pesquisa de campo sob o regimento de um roteiro de entrevista semiestruturada na dimensão quanti-qualitativa a partir da técnica de análise do conteúdo e levantamento estatísticos com as informações coletadas. A pesquisa mostrou que empresas familiares enfrentam desafios principalmente na transferência de conflitos pessoais e usufruto da posição familiar para benefício próprio no ambiente de trabalho, além de expor que a melhor estratégia para contornar os problemas está no diálogo e na orientação dos familiares quanto as suas funções no negócio. A principal vantagem competitiva exposta foi a união da família em prol do desenvolvimento do empreendimento.

Palavras-chave: Empresa familiar; Gestão de pessoas; Ramo Alimentício; Conflito.


SUMÁRIO

  1. INTRODUÇÃO...............................................................................................................
  2. JUSTIFICATIVA............................................................................................................
  1. GESTÃO DE PESSOAS............................................................................................
  2. MICRO E PEQUENAS EMPRESAS........................................................................
  3. EMPRESAS FAMILIARES......................................................................................
  4. GESTÃO EM EMPRESAS FAMILIARES...............................................................
  5. O SISTEMA ORGANIZACIONAL DE EMPRESAS FAMILIARES.....................
  1. OBJETIVOS....................................................................................................................
  1. GERAL.......................................................................................................................
  2. ESPECÍFICOS............................................................................................................
  1. METODOLOGIA DA PESQUISA................................................................................

REFERENCIAS....................................................................................................................


1. INTRODUÇÃO

É notória a relevância das empresas familiares no quadro empresarial do estado do Espírito Santo. Segundo dados do relatório especial sobre empresas familiares do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), o Espírito Santo é o terceiro colocado nacional no ranking de empresários que desenvolvem suas atividades em família, com 64% de empresas familiares (Sebrae, 2015).

Um dos fatores que justifica o grande quantitativo de empresas familiares é a facilidade de se unir o convívio familiar às atividades profissionais. Esta união viabiliza um início forte, onde os recursos humanos de fato se dedicam, por serem parentes e terem investido juntos no respectivo empreendimento. Dentre vantagens e desvantagens, algumas empresas familiares desenvolveram particularidades em sua metodologia de gerenciamento. Isso ocorre devido a existência e força dos vínculos afetivos, que incrementam a conscientização da responsabilidade social e as práticas de gestão humanizadas, porém podem vir a preocupar os administradores devido a influência de conflitos familiares particulares que recaem sobre o desempenho das atividades e terminam por levar muitas empresas ao fracasso (Davel, Colbari, 2003).

A Gestão de Pessoas é fundamental para o sucesso de uma empresa neste mundo dinâmico e competitivo que é o empresarial. Ela envolve uma função gerencial, ou seja, todo cargo de chefia, independentemente do nível hierárquico, prevê a gestão de pessoas. É necessário possuir conhecimento técnico e prático das rotinas de departamento pessoal para entender o funcionamento da área de Recursos Humanos. No momento em que a família assume a profissionalização, independentemente do fato de a empresa ser gerida por parentes ou por profissionais contratados, as regras de conduta são adotadas por todos, membros da família ou externos a ela.


2. JUSTIFICATIVA

2.1. GESTÃO DE PESSOAS

Segundo Chiavenato (1999), a Gestão de Pessoas é um conjunto de políticas e práticas necessárias para conduzir os aspectos da posição gerencial relacionados às pessoas ou recursos humanos, incluindo recrutamento, seleção, treinamento, recompensas e avaliação de desempenho. A gestão de pessoas é a função na organização que está relacionada com provisão, treinamento, desenvolvimento, motivação e manutenção dos empregados.

A Gestão de Pessoas é de vital importância para qualquer empresa, não sendo apenas mais um departamento da empresa. Chiavenato (1999) explica que a gestão de pessoas é contingencial e situacional, pois depende de vários aspectos como a estrutura organizacional adotada, a cultura existente em cada organização, as características do contexto ambiental, o negócio da empresa, os processos internos e outras variáveis importantes.

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