Empreendedorismo etapa 3

Passo 1 – Etapa 4

11.4 Promoção

Estamos inaugurando PARADINHA SORVETES que fica localizada na praça de alimentação do SHOPPING TAUBATÉ e convidamos a todos para prestigiar essa inauguração, dividindo conosco nossos sabores e nosso ambiente.

 11.5 Estratégias de Vendas

 Para começar nosso negócio, vamos trabalhar com a estratégia de propagandas na TV (TVVANGUARDA) e na Radio (BANDVALE) nos horários das 12h as 13h.

12 Plano Operacional

12.1 Análise de instalações

O tamanho do estabelecimento tem 30m², 10 mesas com 4 cadeiras cada mesa e 5 bancos giratórios no balcão de atendimento.

Uma sala com 7 m² para armazenagem do estoque, nesse espaço cabe 2 freezers, os armários e prateleiras.

1 pia com balcão.

Piso cor de areia, as paredes com papéis de parede (nas laterais o nascer e o pôr do sol, e ao fundo uma praia em um belo dia ensolarado).

A frente da loja em vidro com portas deslizantes, durante o atendimento a loja vai ficar com as portas e enquanto não estiver em funcionamento, essas portas de vidro deixarão a loja sempre em evidencia para chamar a atenção do cliente em todos os momentos.

Internet banda larga e wifi para os clientes.

TV de 48 polegadas para o entretenimento dos clientes, com TV por assinatura.

12.2 Análise de Equipamentos.

Os equipamentos que serão usados para o armazenamento do estoque e organização do estabelecimento serão:

2 Freezer de 385L para armazenar o estoque e atendimento aos clientes.

Prateleiras e armários armazenagem dos produtos

2 Geladeira para armazenar o estoque e atendimento aos clientes.

1 computador para atender os clientes e controlar o estoque.

2 Liquidificadores industriais

Acessórios para montagem dos sorvetes (pratos, tigelas, colheres, conchas para pegar as bolas do sorvete)

12.3 Funcionários.

Sr. Socorro, sua esposa e seu filho de 17 anos.

12.4 Processo de Produção.

O processo de montagem do produto, será montado através das opções do menu oferecido pela loja e conforme o cliente realiza seu pedido.

A sequência oferecida ao cliente será: Sorvete (massa), cobertura ou calda, secos e frutas

13 Estrutura da empresa

13.1 Estrutura organizacional.

Horários: acompanhar os horários da praça de alimentação.

Os turnos serão definidos da seguinte maneira:

Filho das 10 as 19h (1h de almoço, das 14h as 15h)

Esposa e Sr. Socorro das 13h as 22h (1h de almoço, das 17h as 19h, revezando para não deixar a loja com apenas 1 funcionário).

13.2 Assessorias.

software, atividades empresarial e manutenção em geral.

14 Plano Financeiro.

O plano financeiro de inicio vai seguir apenas as necessidades de funcionários para desempenhar suas funções e atender os clientes, equipamentos e a montagem da estrutura da loja será algo valorizado para o inicio do empreendimento. Sendo assim será investido capital em bens que vão ser uteis para armazenamento, entrega do produto pronto para consumo, equipamentos eletrônicos, moveis para acomodamento dos clientes e sistema wirelles.