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O TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO

Por:   •  7/5/2022  •  Trabalho acadêmico  •  8.573 Palavras (35 Páginas)  •  146 Visualizações

Página 1 de 35

FGV – FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS

UNISOCIESC

MBA EM GERENCIAMENTO DE PROJETOS

FLORIANÓPOLIS – TURMA GP 22

TCC – TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO

Cervejaria CAS

Alunos:

Camilla Vichiett

Charlise Silva

Leonardo Soares

Marisa Terebluk

Ramon Petkov

Professor orientador José Ângelo do Valle, DSc.

Florianópolis / SC

Fevereiro / 2021

SUMÁRIO

SUMÁRIO EXECUTIVO ...................................................................................

7

1

ANÁLISE ESTRATÉGICA.........................................................................

10

1.1

Analise de Strengths Weaknesses Opportunities Threats – SWOT ...

10

1.2

Planos de Ações ................................................................................

11

1.3

Quais os pontos fortes da empresa podem ajudar a minimizar os

impactos das ameaças? ........................................................................................

12

1.4

Quais as ações poderão serem feitas para minimizar as fraquezas

através das oportunidades levantadas? ................................................................

13

1.5

Quais as ações poderão serem realizadas para minimizar ou eliminar

as fraquezas e minimizar os efeitos das ameaças? ..............................................

14

2

ANÁLISE DE VIABILIDADE......................................................................

15

2.1

VPL, TIR E FLUXO DE CAIXA...........................................................

15

3

SUSTENTABILIDADE...............................................................................

16

3.1

Selo LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) ..........

17

3.2

USO CONSCIENTE DA ÁGUA ..........................................................

17

3.3

ENERGIA ...........................................................................................

18

3.4

Materiais sustentáveis ........................................................................

19

3.5

QUALIDADE E SEGURANÇA............................................................

20

3.6

RESPONSABILIDADE SOCIAL .........................................................

20

3.7

Inovação .............................................................................................

20

4 PLANO DE GERENCIAMENTO DE BENEFÍCIOS...................................

21

4.1

RECEITA............................................................................................

21

4.2

SUSTENTABILIDADE ........................................................................

21

5 PLANO DE GERENCIAMENTO DE ESCOPO .........................................

22

5.1

PROJECT CHARTER (TERMO DE ABERTURA DO PROJETO) .....

22

5.2

DECLARAÇÃO DE ESCOPO ............................................................

23

5.3

ESTRUTURA ANALÍTICA DO PROJETO (EAP – WBS) ...................

26

5.4

DICIONÁRIO DA EAP ........................................................................

26

...

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