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Projeto Ambiente Competitivo

Por:   •  9/10/2018  •  Trabalho acadêmico  •  1.370 Palavras (6 Páginas)  •  331 Visualizações

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UNIVERSIDADE CIDADE DE SÃO PAULO

MIRIÁ RODRIGUES DE OLIVEIRA

RGM: 17827779

ROJETO MULTIDISCIPLINAR - AMBIENTE COMPETITIVO

ESTUDO DE CASO – ANÁLISE SWOT

SEMESTRE

SÃO PAULO – SP

2017

UNIVERSIDADE CIDADE DE SÃO PAULO

MIRIÁ RODRIGUES DE OLIVEIRA

RMG: 17827779

ROJETO MULTIDISCIPLINAR - AMBIENTE COMPETITIVO

ESTUDO DE CASO – ANÁLISE SWOT

SEMESTRE

Projeto apresentado como Projeto Multidisciplinar – Ambiente competitivo do 3º semestre sob orientação do Professor Marcio Francisco.

SÃO PAULO – SP

2017

RESUMO

Este projeto tem como objetivo demonstrar, através de levantamentos, a importância do planejamento para implantação de mudanças em um estabelecimento que está a muito tempo no mercado e precisa ser mais competitivo. Iremos utilizar a ferramenta estratégica Análise SWOT, mais conhecida no Brasil como FOFA, que significa: Forças, Fraquezas, Oportunidade e Ameaças. Para se mostrar competitiva e se manter no mercado os levantamentos devem ser precisos. A análise SWOT irá apontar forças e fraquezas no ambiente interno como também, ameaças e oportunidades no ambiente externo da empresa. A empresa fictícia analisada será a Pizzaria Face Pizza, que está no mercado a muito tempo e precisa se reinventar perante a concorrência que está chegando no bairro.

Palavras–chave: Análise SWOT, Planejamento, Competitividade.

SUMÁRIO

1.        INTRODUÇÃO        5

2.        DESENVOLVIMENTO        6

2.1        Análise SWOT        6

2.2        Estudo de caso - Cenários da Face pizza        6

2.2.1        Cenário 1        6

2.2.2        Cenário 2        7

2.2.3        Cenário 3        7

2.2.4        Cenário 4        8

2.3        Análise SWOT – Cenário 4        8

3.        CONCLUSÃO        10

4.        REFERÊNCIAS        11

  1. INTRODUÇÃO

O objetivo geral do projeto consiste em elaborar uma análise SWOT da pizzaria Face Pizza. A pizzaria iniciou suas atividades devido a prática que George adquiriu no meio familiar. O mesmo percebeu que precisava abrir sua própria pizzaria com a qualidade que sempre foi percebida nas suas pizzas caseiras.

Esse projeto visa a aplicação da análise SWOT no estabelecimento Face Pizza. Por se tratar de uma ferramenta estratégica, irá identificar as forças e fraquezas do ambiente interno como também ameaças e oportunidades no ambiente externo. Com essa análise George poderá determinar as estratégias a serem tomadas e o planejamento de implantação será mais eficaz, pois a ferramenta irá direcionar o proprietário a colocar em prática as melhorias e com isso alcançar o sucesso, que é o objetivo principal de qualquer negócio.

  1. DESENVOLVIMENTO

Neste capítulo serão apresentados os estudos e levantamento relacionados com a Análise SWOT.

  1. Análise SWOT

Análise SWOT, mais conhecida no Brasil pelo nome análise FOFA ou FFOA. Estas siglas tem o significado de: Forças, Fraquezas, Oportunidade e Ameaças.

Desenvolvida na década de 60 por Albert Humphrey, líder de pesquisa na Universidade de Stanford, a análise SWOT é uma grande ferramenta que auxilia na melhor estratégia de desempenho de uma organização. No entendimento de Churchill (2005, 91) “ é uma avaliação sistemática das forças e deficiências internas de uma organização e de oportunidades e ameaças externas”. Sendo assim, a análise SWOT divide-se em duas partes: o ambiente interno, nele são identificados os pontos fortes e fracos da organização (onde pode ser controlado), e no ambiente externo são avaliadas as ameaças e oportunidades (não pode ser controlado).

  1. Estudo de caso - Cenários da Face pizza 

  1. Cenário 1

A Face Pizza oferece pizzas caseiras de qualidade, o que ajuda nesse quesito é o George ter muita experiência e prática em produzi–las, deixando seus clientes satisfeitos.

George resolveu abrir a pizzaria Face Pizza por seu produto sempre receber elogios por frequentadores da sua residência. Como atrativo principal as pizzas caseiras são elaboradas por uma visão de um consumidor, no caso o proprietário.

Por ser a única pizzaria no bairro, não têm concorrentes e sua competitividade é nula, com isso irá obter um rápido crescimento no mercado.

Como fator decisivo na compra esta a qualidade das pizzas e 10 variedades no cardápio. George tinha fama de vender a melhor pizza do bairro e colocava o preço que queria já que sua pizzaria era a única na região.

  1. Cenário 2

A Face Pizza não é mais a única do bairro com isso ela ficou para trás com a concorrência e começou a diminuir a frequência de seus clientes.

George tenta de todas as formas recuperar seus clientes, resolveu diminuir o valor das pizzas, porém não conseguiu chamar tanto a atenção da clientela e seu caixa ficou no vermelho. A imagem do mercado ficou fraca e ouve a desvantagem competitiva.

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