Relatório Expansão Burguer King Argentina

LUCAS CARVALHO RIPPER                                           UVA - Empreendedorismo                                                                 MATRÍCULA:20182300463                                               Polo - Barra da Tijuca

Título: Relatório Expansão Burguer King Argentina

1. Objetivos:

• Apresentar características de expansão para o projeto intraempreendedor do Burguer King

• Analisar Oportunidades e Ameaças
• Apresentar oportunidades de como o Burguer King pode crescer com seu modelo estruturado de negócio, mas atendendo as peculiaridades e inovações do mercado.

        2. Características de Expansão e Análise de Mercado:

• Características de Expansão:

O foco necessáriamente será o intraempreendedorismo, pois a         expansão não será no Brasil novamente, mas sim na Argentina, um novo país, nova cultura, novo local, portanto, serão necessários funcionários Argentinos locais de cada região onde serão abertas as lojas. Esses precisarão se sentir donos da empresa, tendo liberdade para criação, ideias, análise de mercado e oportunidades para que as franquias tenham sempre um melhor funcionamento.

Para isso, o gestor de cada loja precisará estar atento a colaboradores com capacidade e vontade de inovar. Essa modalidade de empreendedorismo pode estar condicionada a três aspectos: o perfil dos colaboradores, o ambiente e a cultura organizacional e o papel da liderança.

• Geralmente esse perfil está ligado a geração Y, e para manter esse espírito, será necessário:

• Rotinas constantes de pesquisas de clima, para saber como cada funcionário se sente dentro da empresa em suas respectiva funções.
• Criação de um funíl de ideias
• Aplicar um PDCA, assim será possível planjear, colocar em prática, verificar os resultados da ação e depois fazer um ajuste. Isso será importantíssimo para ajustar práticas que foram aplicadas no Brasil para a Argentina.
• Metas de crescimento

• Como característiscas de expansão de mercado será necessário:

• Estudar o mercado: Identificar características gerais do setor, tendências, direcionadores de crescimento, investimento necessário e tecnologias que devem ser aplicadas.
• Definição da área de mercado: Ideal estudar exatamente quais são as aréas de maior potencial dentro de todas as lojas que estão planejadas para abertura. Assim o risco é controlado e é um ambiente mais ideal para análise antes de prosseguir para as próximas lojas.
• Parcerias locais: Parcerias com marcas e empresas locais podem ajudar na divulgação e sucesso das franquias.
• Segmentação de público: A segmentação de público do Burguer King já é bem definida, mas é necessário adapta-la para a Argentina, pois são povos e culturas diferentes, talvez seja interessante apostar em novos produtos com ingredientes diferentes e típicos do gosto Argentino.
• Ampliação da captação de leeds:Para isso é necessário expandir os canais de comunicação, tanto online como offline. Como online, site, redes sociais com links patrocinados e direcionado, email marketing segmentado, participação de foruns e grupos, e como offline, distribuição de flyers, utilização de banners, patrocinios, convênios e participações em eventos.
• Ficar antenado em legislações do ambiente: Leis e regulamentações sanitárias e de regras de órgãos similares ao PROCON, podem também afundar a expansão com multas, confiscos e restrições, por isso, um estudo correto da legisção do ambiente pode ser crucial desde o início (algumas etapas da obra podem precisar ser pensadas de acordo com esse fator, por exemplo, evitando uma reorganização posterior).

• Análise de hábitos/Diferenças entre brasileiros e argentinos: Será necessário analisar as diferenças entre as duas culturas para saber o que deve ser mudado de uma localidade para outra que se encaixa de acordo com o Burguer King.

• Organização de Filas: O argentino está acostumado com grande organização, e as filas geralmetne são feitas por distribuições de senha, portanto nos caixas que não serão eletrônicos, será melhor investir na organização por senhas.
• Taxa de serviço: É um hábito do argentino pagar a taxa de serviço por fora, enquanto no Brasil, essa taxa está nos 12% cobrados nunto a conta, isso pode ser mal visto na Argentina.
• Hábitos alimentáres: Na Argentina não são comuns combinações muito grandes de ingredientes e o uso do sal é bem reduzido, portanto, é um ponto a ser revisto ao levar pratos do cardápio para a Argentina.
• Trabalho: Legislações trabalhistas são diferentes, como exemplo temos as férias, o ideal é 10 dias úteis entre Outubro e Março, e não 30 dias corridos como no Brasil.

         3. Oportunidades e Ameaças:

• Oportunidades: Mercado ainda não explorado de mais de 44 milhões de consumidores, grande potencial de recursos agrícolos e naturais, boa parte da população é classe média (público alvo) com poder aquisitivo, economia atualmente estável, hábitos alimentares, modelo já estruturado de negócio para implementação, menos concorrência de hamburguers (apenas o mc donald’s), reestruturação de ambiente para a cultura argentina unida a novas tecnologias, parcerias com marcas locais, repensar seus produtos para entrar também no ramo de estilo de vida saudável.
• Ameaças: Legilações diferentes, hábitos alimentares, horário comercial, tendência de produtos naturais e vida saudável, empreendimento facilmente imitável, variedade de produtos limitados, controle fraco sob suas franquias e padrões, poucas lojas com propriedade do próprio Burguer King (muitas franquias), competição agressiva com outras marcas de fast food mais puxadas para o estilo de vida saudável, marketing fraco em seus produtos, crise mundial, saturação do mercado de fast food, fast foods locais.

 4- Design Thinking

        4.1 – Empatia/Imersão: A análise de mercado trouxe a principal problemática na vida dos potenciais clientes e o que eles buscam:

1. Diversidade
2. Qualidade de serviço
3. Alimentos mais saudáveis

        4.2 – Definição: Após analisar as oportunidades e ameaças, foi possível identificar três desafios existentes para o Burguer King na Argentina para a atração de clientes, são eles:

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