Trabalho apresentado ao Curso Administração da Faculdade ENIAC

ADMINISTRAÇÃO – MARKETING E VAREJO

ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS

PORTIFÓLIO 01

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Guarulhos

2016

ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS

PORTIFÓLIO 01

Trabalho apresentado ao Curso Administração da Faculdade ENIAC para a disciplina Organização de Eventos.

Prof ª. Priscila Cristiane Escobar Silva

Guarulhos

2016

Resposta

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Feiras

Os eventos de Feiras que tem uma temática especifica tende a ampliar muitas outras areas que não são de seu maior objetivo, por exemplo turismo no local onde será realizado o evento. Os patrocinadores ganham força para suas marcas pois são expostas por todo o evento, permitindo ganho de novos clientes.

Conforme a autora Maria Cecília Giacaglia diz: - “Esse tipo de evento é utilizado quando se deseja atrair grande número de consumidores a um único local para lhes apresentar produtos e serviços de maneira bastante atraente e motivadora, introduzindo – os á compra imediata.” (pg 42)

As exposições de produtos e serviços é de grande interresse para a empresa pois existe uma grande concentração do público.

Planejamento – Evento

• Tema: Gastronomia – Feira Gastronomica

• Objetivo: Valorizar a cultura gastronomica e oferecer aos participantes a oportunidade de conhecer sabores da gastronomia nacionail e internacional.

• Público alvo: Se trata de um evento aberto ao público mas destinados aos alunos do curso de Tecnologia em Gastronomia, portanto serão oferecidas aulas que serão cobradas uma taxa de R$ 10,00 , para realizar a inscrição basta trazer dois kilos de alimentos não pereciveis que serão doados a uma instituição carente.

• Duração do evento e local: A feira ocorrerá em 2 dias seguidos , na Praça 8 de Dezembro – Taboão,