A IMPORTÂNCIA DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA MELHORIA CONTÍNUA NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS

CENTRO UNIVERSITÁRIO NOSSA SENHORA DO PATROCÍNIO

FACULDADE DE GESTÃO E NEGÓCIOS

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA QUALIDADE

MARCELA MENDONÇA COELHO

PATRÍCIA FERREIRA DE OLIVEIRA

VINICIUS SILVEIRA DONADON

A IMPORTÂNCIA DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA MELHORIA CONTÍNUA NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS

ITU/SP

2016

MARCELA MENDONÇA COELHO

PATRÍCIA FERREIRA DE OLIVEIRA

VINICIUS SILVEIRA DONADON

A IMPORTÂNCIA DAS FERRAMENTAS DA QUALIDADE PARA MELHORIA CONTÍNUA NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado para o curso Superior de Tecnologia em Gestão da Qualidade, da faculdade de Gestão de Negócios do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio, como requisito para obtenção do título de Tecnólogo em Gestão da Qualidade.

Orientador: Prof. Renato Francisco Saldanha  Silva

ITU/SP

2016

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AGRADECIMENTOS

Primeiramente a Deus por ter dado saúde e forças para superar as dificuldades e que permitiu que tudo isso acontecesse, ao longo de minha vida e não somente nestes anos como universitário, mas sim em todos os momentos, pois Ele é o maior mestre que alguém pode conhecer. A família e amigos, que estão sempre acompanhando e dando forças para que o projeto saia da melhor maneira possível. A esta universidade, pela oportunidade de fazer o curso e aos nossos professores, pela orientação, apoio e confiança.

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SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO...............................................................................................06

1.1 OBJETIVO GERAL......................................................................................07

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ......................................................................07

1.3 METODOLOGIA..........................................................................................07

2.0 AS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS......................................................07

2.1 CLASSIFICAÇÃO........................................................................................08

2.2 SITUAÇÃO NO MERCADO.........................................................................09

2.2 EXPECTATIVA.............................................................................................11

3.0 A PESQUISA................................................................................................11

3. FATORES DE INSUCESSO DAS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS.....12

3.2 CARGA FISCAL............................................................................................12

3.3 FALTA DE EXPERIÊNCIA ADMINISTRATIVA ............................................12

4.0 CAIXA DA EMPRESAS X CAIXA DO PROPRIETÁRIO...............................13

2.9 ALTAS TAXAS DE JUROS E DIFÍCIL ACESSO AOS      FINANCIAMENTOS.................................................................................................14

2.10 INCORRETA UTILIZAÇÃO DOS RECURSOS DISPONÍVEIS...................14

2.11 DESCONHECIMENTO DOS FATORES EXTERNOS.................................14

2.12 DESPERDÍCIOS NO SETOR PRODUTIVO................................................15

2.13 FALTA DE MÃO DE OBRA QUALIFICADA.................................................15

3. GESTÃO DE QUALIDADE...............................................................................16

1. CONCEITO.....................................................................................................17

3.1.1 AS ERAS DA QUALIDADE.........................................................................19

3.2 EVOLUÇÃO HISTÓRICA...............................................................................20

3.3 GESTÃO DA QUALIDADE NA ATUALIDADE...............................................22

1. FERRAMENTAS DA QUALIDADE NAS MICRO E PEQUENAS EMPRESAS..............................................................................................................22

4.1DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO..................................................................23

1. Ciclo PDCA.......................................................................................................24
2. GRÁFICO DE PARETO....................................................................................27
3. MELHORÍA CONTÍNUA....................................................................................28
4. 5W2H................................................................................................................29

5.0 IMPORTÂNCIA DO USO DAS FERRAMETAS DA QUALIDADE NAS                                   MICRO E PEQUENAS EMPRESAS...............................................................30

6.0 REFERÊNCIAS.........................................................................................32

1. CONSIDERAÇÕES FINAIS.......................................................................33

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1. INTRODUÇÃO

A qualidade pode ser considerada um conceito subjetivo, que pode ser a propriedade de qualificar um ser ou um objeto. Pode ser a capacidade de atender às necessidades explícitas ou implícitas de um produto, pessoa ou atividade.

Aliados ao conceito de qualidade ao longo do tempo surgiram ferramentas que auxiliam de diversas formas o atendimento das necessidades dos clientes ou produtos. Essas ferramentas podem auxiliar no planejamento ou em como mensurar e analisar situações e propor melhorias nas partes do processo que interferem no bom desempenho.

As ferramentas da qualidade ajudam a elevar seu nível de qualidade, através da identificação e diminuição dos problemas. Será citado diagrama de Ishikawa, gráfico de Pareto, 5W2H, carta de controles e ciclo PDCA.