As Funções Básicas da Administração
Por: Morgana Mendes • 8/9/2022 • Resenha • 409 Palavras (2 Páginas) • 74 Visualizações
ETEC LAURO GOMES
As funções básicas da administração
São Bernardo do Campo
2022
FESTA NA PISCINA
- Planejamento:
Data: 01/10/2022
Horário de inicio: 10 horas
Propósito: Comemorar os aniversários de 18 e 20 anos
Aniversariantes: Dois irmãos, sendo uma menina e um menino.
Que tipo de festa: Na piscina
Local: Chácara Meu Canto – Ibiúna
Convidados: 100 pessoas
Público: Jovens de 18 a 25 anos
O orçamento é: R$ 10.000,00
- Comida: Arroz, farofa, churrasco de espetinhos, vinagrete, pão, bolo, docinhos, aperitivos (Salgadinhos diversos). Contratar um churrasqueiro e dois ajudantes.
- Bebidas: Água, refrigerante, suco, energético, gin, vodka, cerveja, caixinhas de suco de maracujá, morango e coco para gelo. Contratar barmen.
- Complemento: Carvão, descartáveis (Copos, pratos, talheres) e guardanapos.
- Decoração: Bexigas, mesas decorativa (Aparadores), velas, boias e bolas para enfeitar a piscina. Aluguel de mesas e cadeiras.
- Contratar DJ com músicas escolhidas pelos aniversariantes. Aluguel de um futebol de sabão inflável.
- Organização:
Diretor 1: Ficará responsável por fazer os cálculos e orçar os valores de quanto vamos precisar para a comida e as bebidas.
Diretor 2: Ficará responsável por orçar os complementos e decoração, sendo assim orçar e contratar uma empresa especializada em decoração.
Diretor 3: Orçar e contratar os serviços do churrasqueiro e os ajudantes, barmen, DJ, aluguel do futebol de sabão inflável.
- Direção:
No dia da festa
Diretor 1: Ficará responsável por receber a bebidas, armazenar as caixinhas de suco para gelo, colocar as bebidas no freezer e posicionar o barman.
Diretor 2: Ficará responsável por organizar o layout referente a decoração conforme foi escolhido pelos aniversariantes, posicionando a mesa do bolo, como seja feito a decoração com os balões, onde ficará exposto a comida para que todos os convidados consigam se servir, planejar a onde será o melhor lugar para colocar as cadeiras e as mesas em volta da piscina, posicionando no melhor lugar o brinquedo de futebol de sabão inflável.
Diretor 3: Ficará responsável por organizar o espaço e as coisas necessárias para o churrasqueiro e seus ajudantes que também ficarão responsáveis por fazer o arroz, vinagrete e farofa
- Controle:
No dia da festa percebemos que também precisaríamos de mais 2 sombreiros para proteger os convidados do sol que estava muito forte. Os mesmos foram providenciados pelo diretor 1 com a ajuda do proprietário da chácara .
Os comes e bebes foram servidos com abundância.
O futebol de sabão foi um sucesso junto com a piscina.
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