Atps gestao de projetos

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CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTANCIA

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA

GESTÃO DE PROGETOS

TUTORA PRESENCIAL

ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA

GETÃO DE PROJETOS

Este trabalho tem como objetivo desenvolver

a elaboração de um Projeto para a implantação de um treinamento de fluxo

de caixa na empresa com o principal objetivode busca soluções para melhoria da organização ea pratica do conhecimentoadquirido no decorrer das aulas de Gestão de Projetos.

Sumário

 Introdução.4

Apresentação da empresa. 5

Estrutura Organizacional

Definição sobre a Gestão de Projetos8

As Principais Etapas do Projeto

Situação Problema9

Escopo do projeto. 10

Plano de Ação10

Orçamento12

Tarefas e pessoas envolvidas12

Cronograma.12

Monitoramento.15

Gerenciamento do Valor Agregado15

Controle de Custo15

Finalização do projeto.16

 Bibliografia. 18

INTRODUÇÃO

      O fluxo de caixa pode ser caracterizado como uma ferramenta de extrema importância para uma empresa, poisfornece todas as informações quanto sua entrada e saídas diárias, com ele também podemos saber a quantidades de atividades ou serviços realizados através dele podemos ter uma ampla visão da movimentação da empresa.

      Segundo Zdanowicz (1998) o fluxo de caixa é um instrumento essencial que permite planejar, organizar, coordenar, dirigir e controlar os seus recursos financeiros.

Desta forma este projeto terá como intuito proporcionar um treinamento de Fluxo de Caixa na sorveteria Gelicia, a micro empresa quefoi criado por um empreendedor que trabalha com a fabricação de sorvetes,este projeto seráimplantado através de práticas como: diagnóstico organizacional e aplicação do treinamento para conhecimento do proprietário visando trazer melhoria em relação a administração financeira da empresa.

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APRESENTAÇÃO DA EMPRESA

A pesquisa representa o estudo em uma micro pequenoempresa no ramo alimentício trata-se de uma pequenasorveteria, que produz para revenda local.Fundada em 2009, A Sorveteria Gelicia iniciou suas atividades com a ideia de fabricar sorvetes artesanais de qualidade situada R.Tambes,365  Campo grande MS. Sempre com qualidade em seus produtos, e preocupação em satisfazer seus clientes.Atualmente, a política da empresa é buscar constantemente exceder ás expectativas dos clientes, quantoa qualidade do produto, para que sejam melhores que esperado.

 Visão

Expandir a oferta dos Sorvetes Gelicia, tendo na sua fabricação alta qualidade, e mantendo nossas receitas artesanais.

      Missão

Proporcionar contínua satisfação aos nossos clientes e sempre produzir com alta qualidade, mantendo nosso exclusivo sabor.

Valores

Valorização do cliente, paixão pelo que fazemos e conservarnossas receitas artesanais.

 Capital Social

O capital social da empresa inicialmente foi de R$ 13.0000,00 onde R$ 5.000,00 foi através do financiado e R$ 8.000,00 foi de capital próprio, hoje estima se um capital de R$ 56, 0000,00.

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL

Por ser uma empresa pequena tem uma estrutura simples, composta da seguinte forma:

                        Figura 1- Organograma da sorveteria Gelicia

Gerencia: É responsável por todas as tomadas de decisões da empresa também gerencia os outros dois setores o da Produção e do Atendimento.

Produção: Responsável por produzir conforme a demanda da empresa, também fica encarregada de ter um controle da matéria prima que quando detectado que entrara em falta solicita sua compra a gerencia.

Atendimento: Esse setor tem o papel de bem atender o cliente e uma boa apresentação dos produtos e a divulgação de novos produtos que são lançados.

PRINCIPAIS PRODUTOS

Os produtos comercializados pela empresa são de fornecimento do bairro onde esta situada a empresa e nas suas proximidades. Esses produtos são de grande consumo da população dessa região, como se verificou no período do estagio, e abrange um publico de diferentes faixas etárias diversas classes econômicas.

Picolés

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            Figura 2- picolés de leite

Há variedade grande em sabores de picolés de frutas, picolés ao leite e também os recheados.

          Caixa de 10 litros

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            Figura 3 – sorvete a granel

Tem uma grande variedade em sorvete de massa que é consumido no bufe por quilo, casquinha e cascão.

Bufe por quilo

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            Figura 4 – Bufe por quilo

O bufe por quiloconta uma variedade doce e guloseimas que o cliente tem como opção por em cima do sorvete.

DEFINIÇÃO DE GESTÃO DE PROJETOS

Gestão de projetos é uma área de atuação, responsável por gerenciar projetos, éo ato de Gerenciar, Administrar, Coordenar ou gerir um projeto é a aplicação de técnicas, conhecimento e habilidades para garantir que um projeto tenha sucesso.

Conforme a leitura e pesquisasogerente do projeto deve ser flexível e estar sempre atento com os acontecimentos e mudanças do dia-a-dia porem não podem perder o controle e focar no plano inicial do projeto, a principal qualidade do gerente de projeto é ser comunicativo e para ser um bom Gerente de Projeto é preciso ter as seguintes habilidades: comunicador, líder, organizado, negociador, desembaraçado, ético.

AS PRINCIPAIS ETAPAS DO PROJETO

A primeira etapa consiste da elaboração da formulação estratégica, em que é definida a identidade organizacional (Negócio, Missão, Visão, Vantagem Competitiva, Crenças e valores) e são feitas análises dos ambientes externo e interno. A partir desses insumos, são definidos os objetivos globais e as diretrizes estratégicas que nortearão as ações da empresa. Esta etapa conduz a empresa a organizar suas estratégias globais e desenvolver