CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA DA UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

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CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA DA UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

                  TUTOR A DISTÂNCIA:MÔNICA SATOLANI

TUTOR PRESENCIAL: A. PEREIRA DA SILVA

ATPS DE GESTÃO DE QUALIDADE

CORDEIRÓPOLIS / SP

- 2014 -

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        SUMÁRIO

                

INTRODUÇÃO        3

1.        DESENVOLVIMENTO        4

1.1.        ETAPA 1 - GESTÃO DE QUALIDADE        4

1.2.        ETAPA 2 – GESTÃO DE QUALIDADE TOTAL        6

1.3.        ETAPA 3 – FERRAMENTAS DA QUALIDADE        7

1.3.1.        Lista de verificação        7

1.3.2.        Gráfico de Pareto        7

1.3.3.        Diagrama de causa e efeito        8

1.3.4.        Fluxograma        8

1.3.5.        Histograma        9

1.3.6.        Gráfico de Controle        9

1.3.7.        Diagrama de dispersão        9

1.4.        ETAPA 4 – PROCESSO DE MELHORIA CONTINUA        11

CONSIDERAÇÕES FINAIS        12

REFERENCIAS BIBLIORAFICAS        13

        

INTRODUÇÃO        

A Atividade Prática Supervisionada (ATPS) é muito importante para que nós, os alunos coloquem em prática os capítulos estudados no bimestre, e no final sejam profissionais aptos e qualificados a enfrentar os desafios do mercado de trabalho.                Pode se considerar a qualidade como um requisito mínimo de funcionamento em situações em que os produtos são extremamente simples, ou seja, qualidade é o que o cliente quer.A gestão da qualidade total é fundamental para um negócio no dia atual, pois ele exige a consciência dos responsáveis e o respeito pelo consumidor.

1. DESENVOLVIMENTO

1. ETAPA 1 - GESTÃO DE QUALIDADE

Pode se considerar a qualidade como um requisito mínimo de funcionamento em situações em que os produtos são extremamente simples, ou seja, qualidade é o que o cliente quer.

A evolução da qualidade teve inicio em antigas sociedades agrícolas primitivas, quando os aldeões já selecionavam grãos para a colheita fosse mais farta e, por conseqüência, os pães com mais quantidades e melhor qualidade.

Programou-se a inspeção de qualidade nos produtos no final das linhas de produção, para que os ruins fossem separados dos bons. Em seguida essa inspeção foi implementada ao longo do processo, em pontos críticos, para que a quantidade de produtos ruins diminuísse drasticamente.

Após a implementação de controle estatístico da qualidade, evolui-se o conceito de qualidade total, surgiram padrões de normas de qualidade e a ênfase passou, enfim, a recair sobre a prevenção de defeitos.

A qualidade passou a ser vista não só como uma forma de prevenir defeitos e diminuir perdas, mas agregar valor aos produtos diferenciando-se da concorrência com o objetivo de atrair, conquistar e fidelizar os clientes. Sendo assim a qualidade se dividiu em:

• 1ª etapa: a qualidade intrínseca (interno, dentro dos limites)
• 2ª etapa: a qualidade estruturada
• 3ª etapa: a qualidade extrínseca

A gestão de qualidade tem seu foco voltado aos processos, tendo assim impacto estratégico no negócio, gerando, quando aplicada com eficácia, uma oportunidade de diferenciação da concorrência.

Trata-se de um conjunto de praticas que tem como objetivo estabelecer padrões durante o processo produtivo, para que eles sejam executados da maneira mais padronizada possível, sem imprevistos e improvisos.

Essas práticas devem ser estabelecidas não só nos processos de produção, mas também em outros processos considerados críticos que fazem internas também em outros processos considerados críticos que fazem interface com a produção, como por exemplo, vendas, compras, treinamentos, de funcionários e outros que a organização mapear como de impacto para a qualidade de seu produto ou serviço final.

A norma ISSO 9001 descreve Gestão de Qualidade como atividades coordenadas para dirigir e controlar uma organização no que diz respeito à qualidade.

Fases evolutivas:

• 1900 Inspeção
• 1930 Controle Estatístico do Processo
• 1950 Garantia da Qualidade
• 1970 Gestão Integrada da Qualidade Total
• 1990 Gestão Estratégica da Qualidade Total

Muitas pessoas contribuíram para a definição desse termo, tendo em comum que fizeram parte da historia, tanto pela contribuição teórica como pela intervenção em empresas sendo os principais gurus:

• William Edwards Deming

• Joseph M. Juran
• Philip B. Crosby
• Armand FeigenbaunKaoru Ishikawa
• Walter A. Shewhart
• Genichi Taguchi

Os oitos princípios da gestão da qualidade são:

• Organização como foco no cliente
• Liderança
• Envolvimento das pessoas:
• Abordagem de processos
• Abordagem sistêmica
• Melhoria continua
• Tomada de decisão com base em informações
• Parceria com fornecedores (Benefícios mútuos)

1. ETAPA 2 – GESTÃO DE QUALIDADE TOTAL

A gestão da qualidade total é fundamental para um negócio no dia atual, pois ele exige a consciência dos responsáveis e o respeito pelo consumidor.