Consultoria de gestão

Depois de realizada a consultoria administrativa e detectadas os pontos positivos e negativos, decidimos que modelar a estrutura organizacional, promover a capacitação de funcionários e desenvolver competências gerenciais, será o melhor caminho para se chegar ao objetivo de crescimento da rede de Hipermercado. Sendo assim foi criado um cronograma de capacitação para gerentes e diretores.

Nessa rede de Hipermercado existem são oito Gerencias distintas, todos os seus responsáveis terão um curso de capacitação. Esse curso será o de “Liderança na Prática”, esse curso terá como objetivo conduzir atividades práticas e objetivas, ter maiores resultados no ambiente organizacional, um melhor desenvolvimento de equipes, focar em resultados de alto desempenho.

O treinamento desse curso se baseia em conscientizar, fornecer ferramentas e desenvolver as habilidades necessárias para o desenvolvimento do papel da liderança e mudança de comportamento nos processos organizacionais para alcance dos resultados.

Conteúdo programático do curso:

Liderança prática e de Auto-desempenho Gestão de equipes

Qual o verdadeiro papel do líder e da liderança. Como desenvolver relacionamentos interpessoais produtivos.

Como delegar tarefas.

Como elaborar e trabalhar com metas e objetivos coletivos.

Como desenvolver um plano motivacional. Como trabalhar a comunicação em equipe.

Como trabalhar com indicadores de desempenho. Como dar e receber feedback (retorno).

Diferenças entre chefe e líder. Como administrar conflitos na equipe.

Como desenvolver os papéis da liderança transformadora.

Como gerenciar com foco nas estratégias organizacionais.

Carga horária: 8 horas

De todas as gerencias cinco delas são de produtos alimentícios, por ser uma área mais extensão, decidimos que seus gerentes realizarão um curso complementar para um melhor desempenho, esse curso será o de “ Higiene para manipuladores de alimentos” como o objetivo de melhorar a higiene no local de trabalho, melhor manipulação com os alimentos.

Conteúdo programático do curso:

Noções de microbiologia de alimentos

Contaminantes alimentares

Doenças transmitidas por alimentos

Manipulação higiênica dos alimentos

Higiene dos alimentos, higiene dos manipuladores, higiene com equipamentos.

Carga horária: 3 horas

Esse foi o plano de capacitação desenvolvido para os Gerentes dessa rede de Hipermercado.

Para os Diretores executivos, que são três, o curso dado será o de “Planejamento Estratégico”, que terá como objetivo fornecer conhecimento de todo o processo de planejamento estratégico empresarial, apresentando técnicas e demonstrando porque a utilização da ferramenta de planejamento