EMPRESA - TRUFAS DA FELICIDADE

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Trufas

da

Felicidade

O sabor que adoça a

sua vida

Localização[pic 2][pic 3]

AV. DAS ARAUCÁRIAS, 1955 – ÁGUAS CLARAS

[pic 4]Informações

• Razão Social: Comércio de trufas Ltda. - ME

•        CNPJ: 19.162.884/0001-03

•        Telefone: (61) 3479-9705 / 3479-9708

• Site: www.trufasdafelicidade.com.br

“Felicidade em forma de chocolate.”

[pic 5]NOSSA HISTÓRIA

Atualmente, o chocolate no Brasil é considerado um alimento moderno, que repõe as energias gastas no dia a dia, por isso temos vários produtos, de todos os gostos e preços, tornando o assim um produto fácil de comercializar. Hoje, o chocolate possui uma simbologia única na sociedade atual. Presentear alguém com uma caixa de trufas ou bombom representa um gesto de carinho, amor, solidariedade ou amizade.

O proposito e atingir a todos os públicos desde crianças, ao público de pessoas que não vivem sem chocolate, e ser uma empresa de sucesso e proporciona mais empregos. O produto é consumido no mundo todo e, para muitos, não se trata só de um alimento, mas, sim, de uma verdadeira fonte de energia ou até mesmo de um ótimo calmante para aliviar o estresse do dia a dia.

ORGANOGRAMA[pic 6][pic 7][pic 8][pic 9]

A empresa é composta de 16 funcionários, que são

eles, Diretora, Gerente Geral, Gerente de Produção, incluindo dez funcionários na fabricação das trufas, e uma equipe de vendas com três vendedores externos.

DIRETORA

GERENTE GERAL                GERENTE DE PRODUÇÃO

EQUIPE DE VENDAS        EQUIPE DE PRODUÇÃO

[pic 10]MISSÃO: Fabricar produtos de altíssima qualidade, preservando seu sabor com sofisticação e originalidade, procurando proporcionar felicidade através de chocolates, e satisfazer o cliente com produtos de excelência oferecendo sempre um atendimento diferenciado e ambiente agradável e aconchegante.

VISÃO: Ser uma marca com espírito de liderança, que promete um forte e arrojado crescimento para atender com originalidade e de forma democrática todos os brasilienses, oferecendo produtos de qualidade a preços acessíveis.

VALORES: Qualidade, ética, humildade, integridade, empreendedorismo, dedicação, competência e excelência.

[pic 11]ANÁLISE SWOT

Forças: Equipe competente em que posso confiar, trabalhamos com encomendas sempre oferecendo a melhor qualidade e variedades de sabores, temos uma boa localização, espaço adequado e estacionamento.

Fraquezas: Marca nova no mercado; falta de marketing.

Oportunidades: Nosso chocolate tem um sabor diferenciado e qualidade de primeira e o chocolate é um produto altamente consumido por todo tipo de publico como crianças, jovens, adultos e idosos e nosso preço bem acessível.

Ameaças: Temos concorrentes muito fortes que estão no mercado há muito tempo e já tem marca consolidada no mercado.

ANÁLISE MATRIZ BCG[pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17]

PARTICIPAÇÃO RELATIVA DE MERCADO
ALTA	BAIXA
CRESCIMENTO DE MERCADO	ALTO	TRUFAS TRADICIONAL	TRUFAS DE LICOR
BAIXO	TRUFAS DE BRIGADEIRO	TRUFAS DE CACAU PURO

[pic 18]ANÁLISE MACROAMBIENTE

• AMBIENTE DEMOGRÁFICO: é uma oportunidade, pois a loja se encontra em um local oportuno e a cidade de Águas Claras está em constante crescimento e também por ter um grande público de classe média alta.
• AMBIENTE NATURAL: é uma grande oportunidade uma vez que o Brasil é um dos maiores produtores de cacau em excelência, o que torna fácil, acessível e barato a produção do chocolate.
• AMBIENTE ECONÔMICO: é uma ameaça, uma vez que o país está passando por um período de recessão em quase todos os setores da economia, resultado de uma crise financeira e, portanto a grande massa da população tende a um consumo menor.
• AMBIENTE POLÍTICO-LEGAL: é uma ameaça, uma vez que segundo o decreto que regulamenta a fabricação de chocolates no Brasil, diz que para ser considerado produto chocolate no país, este deve conter quantidade superior a 25% de cacau a cada 100g de (chocolate sólido), se inferior é tido somente como sabor chocolate.
• AMBIENTE TECNOLÓGICO: é uma oportunidade já que hoje em dia, cada vez mais se investem em tecnologia e em maquinários para tornar o seu produto padrão, além disso, a tecnologia arrojada utilizada também traz vantagens na redução de custos, pois a fabricação mecanizada torna o processo mais ágil e mais eficiente.
• AMBIENTE SÓCIO-CULTURAL: é uma oportunidade, pois o brasileiro tem o habito de comer chocolate, tanto é que estão entre os 10 maiores consumidores de chocolate do mundo.

[pic 19]ANÁLISE MICROAMBIENTE

• AGENTE REGULAMENTADOR: (ANVISA) Rótulo nas embalagens com valor nutricional; higiene nas instalações; instalações bem ventiladas e iluminadas, sem acúmulo de lixo, banheiros masculino e feminino; uso de luvas, toucas e equipamentos de segurança

.

• FORNECEDORES: de cacau em pó, frutas e insumos para recheios, e gráficas para fornecimento e confecção de embalagens.

• CONCORRENTES: já existem grandes marcas consolidadas no mercado que trabalham com produtos similares; Cacau Show; Brasil Cacau.

• CLIENTES: nosso perfil de clientes é o mercado consumidor, que compra bens e serviços para o próprio consumo.

[pic 20]POLÍTICAS DE RH

• SELECIONAR: nossas seleções são baseadas na competências, são realizadas entrevistas comportamentais, visando identificar se o candidato possui o perfil ideal para a vaga de emprego. Antes são identificadas as competências necessárias para determinada atividade.

• DESENVOLVER: oferecer treinamentos de acordo com a função exercida

para melhor desempenho e conhecimento de suas atribuições.

• MANTER: preocupar-se em oferecer condições de trabalho adequadas, que favoreçam o desempenho das atividades do empregado, e respeitar a legislação específica, oferecer bonificações por desempenho, assistência médica e assistência educacional.

• MONITORAR: desenvolver e estimular autocontrole e flexibilidade, tendo em vista que os profissionais devem manter com a organização e seus públicos uma atitude de cooperação e engajamento na missão, sendo registrado as informações sobre cada um dos colaboradores e de seu desenvolvimento profissional.