GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA EM GESTÃO DE COOPERATIVAS

[pic 1]

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS AMBIENTAIS E BIOLÓGICAS

GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA EM GESTÃO DE COOPERATIVAS

ALEXSANDRO PEIXOTO

ELIENE ANJOS

JOSE LOURENÇO ASSIS

ROSANGELA SILVA

EMPRESA COFEL

CRUZ DAS ALMAS - BA

FEVEREIRO - 2016

---

ALEXSANDRO PEIXOTO

ELIENE ANJOS

JOSE LOURENÇO ASSIS

ROSANGELA SILVA

EMPRESA COFEL

Este trabalho foi desenvolvido como critério avaliativo final da disciplina Administração da produção, materiais e logística, orientada pela professora Daciane Silva no curso de Gestão de Cooperativas da Universidade Federal da Bahia – UFRB.

CRUZ DAS ALMAS - BA

FEVEREIRO – 2016

SUMÁRIO

Introdução..................................................................................................................................................................4

Trazer o histórico da organização, incluindo o motivo de abertura do empreendimento e qual o seu diferencial competitivo em relação ao mercado?........................................................................................................................5

Demonstrar o layout e descrever o arranjo físico......................................................................................................6

Identificar qual a capacidade de produção, a existência de gargalos e fazer um comparativo com a demanda do mercado. Em seguida, faça uma análise da situação do empreendimento sobre essas questões............................10

Baseado na qualidade do produto ofertado ao mercado e da prestação de serviço desprendida pela organização, relate se esta é eficiente, eficaz ou ambos...............................................................................................................11

A organização trabalha com controle de estoque? A empresa trabalha com estoque de segurança? Explique..................................................................................................................................................................11

Mesmo avaliando que o empreendimento não trabalha com a produção de bens, mas a prestação de serviços desenhe um fluxograma e explique as etapas do processo produtivo e o sistema de produção (lotes, contínuo ou encomenda).............................................................................................................................................................12

Considerando que produtividade é a relação entre output e inputs, como a organização faz o acompanhamento deste índice. Explique.............................................................................................................................................13

O empreendimento utiliza mesmo de forma empírica o processo administrativo (planejamento, organização, direção e controle) em alguma área (produção, recursos humanos, financeiro, marketing, etc.)? Relate como funciona...................................................................................................................................................................13

A área de produção precisa trabalhar com manutenção para garantir a fabricação de produtos e a prestação de serviço. Qual (is) tipo(s) ela utiliza? Explique........................................................................................................14

Como funciona a gestão de compras da organização? Quais os critérios de escolha de fornecedores?.................14

Demonstre o fluxo logístico da organização considerando desde o recebimento da matéria-prima até a sua disponibilidade para a produção (recebimento- almoxarifado e armazenagem).....................................................15

Como funciona a distribuição e transporte para os clientes (consumidor final, atacadista e/ou varejista?). Explique..................................................................................................................................................................16

A teoria discorre que os custos logísticos representam em torno de 20% dos custos de fabricação ou de prestação de serviço. Como a organização faz este cálculo? Justifique sua resposta.............................................................16

Considerações finais................................................................................................................................................17

Referências..............................................................................................................................................................18

                

---

Introdução

O objetivo desse trabalho é abordar de forma simples e objetiva a logística da empresa Cofel (Comercial de ferragens Cruzalmense Ltda.), como ela funciona internamente, seus pontos fortes e pontos fracos, enfatizando sua atuação externa, ou seja, o que faz dela ter esse grande reconhecimento na cidade e região, pois para uma empresa ter o reconhecimento dos consumidores em primeiro lugar é preciso uma boa organização interna, oferecer bons produtos, bons atendimentos e boas condições de pagamento.

---

1. Trazer o histórico da organização, incluindo o motivo de abertura do empreendimento e qual seu diferencial competitivo em relação ao mercado?

Em 24 de fevereiro de 1978, dois sócios do comercial São Luís em Santo Antônio de Jesus, Gorgônio Oliveira e Antonio Leal, com propósito de expandir suas atividades comerciais, decidiram estabelecer na cidade de Cruz das Almas uma loja no ramo de ferragens. Acreditando na capacidade administrativa de um dos seus funcionários de nome Carlos Valter Vilas Boas o convidaram para fazer parte da sociedade da loja.

Logo que se estabeleceu, a Cofel teve uma boa aceitação da sociedade Cruzalmense e das cidades circunvizinhas, que aliada à construção da barragem de pedra do Cavalo, surgiu à necessidade de diversificar seus produtos e, consequentemente, ampliar suas instalações. A primeira ampliação ocorreu em 1980 e a segunda em 1993, nessa ultima a loja, que na sua fundação possuía apenas 100 m², passou a ter 2.000m² e ser totalmente informatizada. Em 2009 ocorreu a ultima ampliação, passando a 5.000m².