INESLÁSTICA DE DEMANDA ESPECIALISTA

Sumário

1. Demanda Elástica

1. Produto escolhido : A batata

DEMANDA ELÁSTICA DEMANDA INESLÁSTICA

Consumidor final da batata Comércio que depende da batata para exercer suas atividades. Exemplos: lanchonetes e restaurantes.

Preço:

- Valor da saca da batata Agata de 50 kilos é R$ 24,00. O preço varia muito porem a demanda dos clientes continua a mesma devido á necessidade dos comerciantes no ramo alimentício.

O produtor rural não obteve tanto lucro em relação ao ano passado, pois a colheita deste ano coincidiu com as dos demais estados: Minas Gerais e São Paulo. Apesar da grande produção de batata em todo o Brasil os clientes continuaram fieis, pois até mesmo porque teve uma queda de preço neste ano com referencia ao ano passado.

2. Histórico de cotação de preços das verduras e legumes cultivados em estufa:

2013 - 2014 PRODUTO 1 PRODUTO 2 PRODUTO 3 PRODUTO 4

Meses Cenoura Beterraba Couve Brócolis

Novembro R$ 1,12 R$ 0,97 R$ 5,35 R$ 20,04

Dezembro R$ 1,14 R$ 0,98 R$ 5,37 R$ 20,07

Janeiro R$ 1,15 R$ 0,94 R$ 5,40 R$ 20,10

Fevereiro R$ 1,18 R$ 0,89 R$ 5,42 R$ 19,97

Março R$ 1,20 R$ 0,90 R$ 5,44 R$ 20,00

Abril R$ 1,22 R$ 0,95 R$ 5,47 R$ 20,04

Maio R$ 1,24 R$ 0,97 R$ 5,56 R$ 20,06

Junho R$ 1,26 R$ 0,98 R$ 5,59 R$ 20,08

Julho R$ 1,25 R$ 0,99 R$ 5,65 R$ 20,09

Agosto R$ 1,24 R$ 0,93 R$ 5,62 R$ 20,07

Setembro R$ 1,22 R$ 0,94 R$ 5,60 R$ 20,05

Outubro R$ 1,20 R$ 0,97 R$ 5,57 R$ 20,04

Os preços são baseados no Kg.

Ações para objetivos específicos de preços

Ações para objetivos específicos de preços

Objetivos Ações específicas de preços

Introdução de Produtos Padronizados Após a seleção dos produtos para a venda de forma padronizada, o preço é definido.

Busca de novos mercados com o lançamento de produtos minimamente processados Após a consolidação do produto no mercado, padrões e preços definidos, divulgação entre as maiores redes do ramo alimentício.

Atuação no mercado onde o produto / marca já é conhecido Ação de Marketing direcionado à precificação do produto, criação de embalagens, selos de garantia de qualidade diferenciados para lançar o produto frente aos concorrentes.

ETAPA 1 PASSO 4

As estufas são muito utilizadas pelos produtores para protegerem as suas plantas durante os períodos climáticos mais diferenciados. A sua utilização é cada vez maior, em todo o mundo assim evitando os danos causados por temporais, geadas, nevadas, granizo, frio extremo, etc., ou seja, más condições ambientais.

Essa grande divulgação da estufa se deve muito ao aparecimento do plástico, devido à sua versatilidade e baixo custo. Devido a isso, pode-se encontrar em praticamente todas as regiões do mundo, estufas de revestimento plástico. As estufas, além do mais, servem para um melhor desenvolvimento dos plantios, bem como para o aumento da produtividade, maior número de colheitas por ano, colheitas nas entressafras e produtos de melhor qualidade.

Para o cultivo de hortaliças, as estufas se espalharam, em primeiro lugar, pela Holanda e depois por outros países, principalmente depois do aparecimento do plástico.

Atualmente, a produção de hortaliças em estufas vem crescendo a cada ano e está sendo propagada no Brasil e no mundo.

Vantagens na utilização de estufas

O objetivo das estufas, como já mencionamos, é evitar e controlar uma série de fatores ambientais, além de "organizar" de maneira mais racional e compactada uma determinada plantação ou cultivo. Desta forma, temos a seguir os principais problemas dos quais as estufas são capazes de proteger uma determinada plantação, ou melhor, os fatores climáticos que podem ser controlados através da utilização de estufas.

Controlar o frio é uma das vantagens das estufas porque em geral, ele prejudica a germinação das sementes. As plantas apresentam um crescimento irregular e lento e há uma grande queda na produção, principalmente de flores. Uma geada, por exemplo, pode destruir totalmente uma plantação, enquanto que temperaturas muito elevadas fazem as plantas transpirarem bastante, acima do normal, provocando uma queda na sua produção.

A umidade relativa do ar, outro fator vital, quando é baixa, pode levar à desidratação de algumas plantas, sendo, neste caso, necessária uma irrigação adequada. Quando a umidade for acima do normal, também há prejuízos para as plantas, que ficam mais sujeitas às doenças.

O vento frio diminui o ritmo de crescimento das plantas e quando ele é muito forte, pode danificar e até matar a planta. Quanto ao granizo, ele pode causar sérios danos às plantas e até destruí-las. Também os temporais podem destruir as plantações. Outro grande problema para as plantas é o sol forte, que pode prejudicar e até acabar com elas.

As estufas apresentam as vantagens a seguir:

- Colheitas que não estão na época. Quando as condições ambientais não favorecem o desenvolvimento e a produção de hortaliças, por exemplo, podemos utilizar a estufa para o seu plantio e produção fora da época. Com as estufas, podemos cultivar esses produtos durante todo o ano, conseguindo, assim, maiores lucros;

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