O PLANEJAMENTO

PLANEJAMENTO E CONTROLE DE        ESTOQUE[pic 1]

Disciplina: Planejamento e Controle da Produção

Professora: Caroline

Jaqueline Lemos Nascimento

Data: 15/04/2017

1. Por que existe estoque? Exemplifique a resposta.

Ele existe quando há uma diferença de ritmo (ou de taxa) entre fornecimento e demanda, ou seja, quando a demanda de mercado está baixa e as empresas continuam produzindo, forma-se estoques.

1. Quais os tipos de estoque? Dê um exemplo para cada tipo.

          - Segurança: Estoque mínimo para não parar uma produção. EX: Alimento para um dia;

- Ciclo: Usa-se em produção em lotes. EX: Ingredientes para fazer um bolo;

- Desacoplamento: Acumulação de estoque quando troca-se de etapa na produção. EX: Indústria Têxtil

- Antecipação: Sazonalidade, o estoque é feito antes de haver o acontecimento. EX: Compra de roupas para o inverno

- Canal: Estoque em trânsito, quando o produto ainda não chegou ao seu destino. EX: Empresa exportando algum produto

1. Qual a diferença entre o estoque de antecipação e o de segurança?

No estoque de segurança é obtido somente o estoque mínimo para não faltar.

No estoque de antecipação o produto é obtido antes da época de ser vendido e em quantidades para não faltar.

1. Com relação à posição, como o estoque pode ser chamado? Exemplifique.

- Estoque de componentes:  Matéria prima;

- Material em processo:  Em produção, no caso da GM seria um carro semipronto; e

- Estoque de produtos acabados: Produto pronto, já em estoque.

1. Cite uma ferramenta que pode ser utilizada para controle e análise de estoque e explique como funciona.

A classificação ABC é uma técnica que consiste em dividir o estoque em três grupos distintos, os produtos da classe A necessitam de um acompanhamento prioritário, já que correspondem a aproximadamente 80% do faturamento, entendendo que a falta desses produtos ocasiona perda de rentabilidade e gera insatisfação nos clientes. Já os itens da classe B poderão ter um acompanhamento de nível médio, pois os seus produtos representam aproximadamente 15% do faturamento da empresa. Os de classe C por representar apenas 5% do faturamento exigirão nível menor de acompanhamento.

Mede o estoque:

- Valor total do estoque;

- Estoque médio; e

- Giro do estoque.

Informa o estoque:

- Atualizar registros;

- Gerar pedidos;

- Gerar registros do estoque; e.

- Prever.

2) ENADE 2012 - Carlos, gerente de operações da fábrica de brinquedos RWZ, constatou que o estoque de um item componente de seu principal produto não atende adequadamente a política de gestão de materiais da fábrica, tendo em vista que os custos operacionais associados à manutenção do estoque desse item são muito elevados. Atento ao comportamento da demanda, Carlos passou a administrar o estoque utilizando o Modelo por Ponto de Pedido (ou ponto de ressuprimento). Segundo esse modelo, sempre que o nível de estoque do item atingir o Ponto de Pedido, é providenciado um pedido de reposição de Qc unidades, as quais, se não ocorrer imprevisto, devem dar entrada em estoque 10 dias após a emissão do pedido. A Figura 2 ilustra este modelo.