PIM I Unip Interativa

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP INTERATIVA

FABIANA OLIVEIRA DA SILVA

RA 1526394

GRSA / COMPASS

PIM I

 

GOIATUBA

2017

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP INTERATIVA

FABIANA OLIVEIRA DA SILVA

RA 1526394

GRSA / COMPASS

PIM I

Projeto Integrado Multidisciplinar VIII para obtenção do título de Gestor de Recursos Humanos apresentado à Universidade Paulista – UNIP INTERATIVA

Orientador: Katie Graciano

 

GOIATUBA

2017

RESUMO

O Projeto Integrado Multidisciplinares – PIM tem como objetivo analisar os conhecimentos teóricos e práticos adquirido baseado na aplicação dos conhecimentos inserindo o aluno na produção acadêmica aplicando habilidades específicas na carreira profissional. O papel do gestor é encontrar aspectos que facilitem e garantem a sustentabilidade visando o lucro com menor custo e mais criatividade, maior conhecimento no mercado atual, tendo como objetivo a análise da rede de restaurantes GRSA, levantando os pontos relevantes da empresa que se adéquam ao conteúdo das matérias estudadas no curso Tecnológico de Gestão em Recursos Humanos, 1º semestre.

Palavras-chave: Tecnologia – Qualidade - Administração

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ..................................................................................................... 05

2. FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO ............................................................ 06

2.1 PERFIL DO ADMINISTRADOR ......................................................................... 06

2.2 OS DEZ PAPEIS DO ADMINISTRADOR SEGUNDO HENRY MINTZBERG .....07

2.3 ETICA PROFISSIONAL ......................................................................................09

2.4 PRATICAS ADMINISTRATIVAS.........................................................................09

2.4.1 Gestão estratégicas..........................................................................................09 2.4.2 Analise de mercado...........................................................................................10

2.5 EMPRESA............................................................................................................11

2.6 HISTORIA.............................................................................................................11

3. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL........................................................................ 13

3.1 COMUNICAÇÃO E LIMGUAGEM ...................................................................... 13

3.2 A LINGUAGEM VERBAL E NÃO VERBAL ........................................................ 14 3.3 O QUE É COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL? ................................................... 15 3.4 COMUNCAÇÃO ESCRITA ................................................................................. 15 3.5 GRSA  ................................................................................................................ 16

4. TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO....................................................................... 17

4.1 HISTORICO E EVOLUÇÃO DA TI...................................................................... 17 4.2 TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO NOS DIAS DE HOJE .................................. 18 4.3 INFRAESTRUTURA DE TI E O SEU PAPEL NOS NEGOCIOS ....................... 19 4.4 IMPACTO DAS REDES DE COMPUTADORES NA SOCIEDADE ................... 19

5. CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................. 22

6. REFERÊNCIAS .................................................................................................... 23

1. INTRODUÇÃO

        Neste projeto acadêmico será descrito a organização. Seus métodos de comunicação empresarial, técnicas de informática utilizada na organização, os cálculos e planilhas utilizados para determinar os orçamentos, a oferta e demanda que a empresa dispõe no mercado, e os fundamentos da administração da organização.
        A organização escolhida para ser estudada neste projeto é a rede de restaurantes GRSA, uma prestadora de serviços das maiores empresas no Brasil. A GRSA é empresa que atua há 36 anos no mercado brasileiro, referência em seu segmento, e presente na vida de milhares de pessoas diariamente. Faz parte do Compass Group, líder mundial em serviços de alimentação e de suporte, a GRSA é a mais completa do setor, com operações em empresas, hospitais, escolas, aeroportos, terminais rodoviários e locais remotos como mineradoras e plataformas de petróleo, etc. 

Tudo isso, sem deixar de lado nosso compromisso com a qualidade de produtos e serviços, segurança de processos e responsabilidade corporativa. Para manter todas as unidades interligadas estão sempre evoluindo no setor de Tecnologia da informática, pois hoje fechamentos, opiniões, compras é realizado dentro de um sistema em tempo real, dando sempre agilidade e uma mais eficácia na administração da empresa e tendo hoje um dos maiores Web site de divulgação dando assim uma visibilidade da empresa e suas qualidade e benefícios de ter ela como uma prestadora de serviço.

2. FUNDAMENTOS DA ADMINISTAÇÃO

         

         Os administradores gerais atuam em micro e pequenas empresas, sendo responsáveis por todas ou, pelo menos, por um grupo de áreas funcionais da empresa, bem como por todas as equipes alocadas para estas funções. Têm uma atuação mais generalizada, que implica multiespecialização, grande vivência e formação eclética.

Quando se visualiza as atividades atribuídas, podem-se identificar os administradores funcionais, que são responsáveis por uma área funcional e pelos colaboradores que a compõem. Ex.: gerente comercial, gerente de produção, gerente de recursos humanos, diretor de recursos humanos, entre outros.