PRINCIPAIS MOTIVOS QUE LEVA UMA EMPRESA PARA FALÊNCIA

INTRODUÇÃO

Este desafio é colocar em pratica nosso conhecimento que adquirimos nas matérias Empreendedorismo e Comportamento organizacional. O restaurante SMAK(Dona Irena Partala), possui uma ótima localização, no centro do município Vale da Felicidade e tradição em comidas típicas polonesas, porem, com o falecimento do seu esposo, Dona Irena não soube administrar e seu estabelecimento veio trazendo vários problemas. O objetivo deste trabalho é ajudar a proprietária em analisar o desenvolvimento do comércio com suas dificuldades, neste caso encontraremos soluções para os problemas do estabelecimento envolvendo a análise SWOT, e valorizaremos os pontos fortes do restaurante.

1. PRINCIPAIS MOTIVOS QUE LEVA UMA EMPRESA PARA FALÊNCIA

As empresas culpam a falta de clientes, a alta carga tributária, ausência de capital de giro e problemas pessoais, como brigas entre os sócios. O empreendedor sabe que não existe fórmula mágica para um negócio dar certo. Mas é possível diminuir bastante a probabilidade de falência. O empreendedor identifica e resolve problemas buscando soluções, executando sonhos mesmo quando há riscos.

2. PLANEJAMENTO – PLANO DE NEGÓCIO E SEUS PRINCIPAIS OBJETIVOS

O Restaurante Smak terá um diferencial entre a concorrência que será a tradição do lugar, mas não irá esquecer-se das mudanças que o progresso requer. Neste caso, a ferramenta do plano de negócios e seus principais benefícios são:

- Controle financeiro.

- Fazer um bom planejamento.

- Identificar são o publico alvo do seu negocio.

- Localidade da empresa.

- Oferecer nova opção de cardápio.

- Reconhecimento dos funcionários

- Promoções em marmitex

- Divulgações em redes sociais.

- Sistema de caixa informatizado e atualizado.

Com o Planejamento estabelecido esperamos que a empresa em estudo amplie seus caminhos, sua visão, missão e valores e coloque em pratica as analises necessárias para que se defina os planos e dê continuidade abrindo novos horizontes.

3. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK

FORÇAS

Adquire alimentos de primeira linha para servir pratos com boa qualidade.

Mantem tradição polonesa conforme identidade do restaurante.

Contratou um cozinheiro com grande experiência em culinária.

FRAQUEZAS

Cardápio - Menu restrito com um tipo de refeição.

Pouco investimento na estrutura do restaurante e em colaboradores especializados.

A administração do restaurante é conduzida pela proprietária sem eficiência e conhecimento do assunto.

OPORTUNIDADES

O restaurante – Smark tem uma ótima localização.

Fluxo grande de turistas para