Contabilidade de Custos

Despesas Fixas e Variáveis

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Planilhas de Custos com Materiais Diretos e Indiretos

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Introdução

A empresa J&S Lanches Ltda foi fundada em 2014, com o objetivo de oferecer lanches saborosos com preços acessíveis, visando sempre a qualidade de seus produtos e a excelência no atendimento.

Após muito estudo e negociações com fornecedores, a empresa conseguiu valores atrativos por produtos de qualidade, assim podendo concretizar o que era o objetivo inicial, qualidade à preço acessível.

Este trabalho foi elaborado com a intenção de analisarmos quanto é gasto na produção dos três produtos que possuem os maiores números de saída. Com base nos cálculos, poderemos visualizar a situação de cada produto: o quanto gastamos por produção; o quanto faturamos com as vendas dos lanches; e quanto (em %) que cada lanche representa no faturamento.

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Definição de Margem de Contribuição

A Margem de Contribuição é o valor da diferença do preço de venda de um produto ou serviço subtraído ao valor do custo variável e despesas variáveis. Este valor garantirá a total cobertura do custo fixo e do lucro, quando a empresa atingir         o Ponto de Equilíbrio.

 

Fórmula: MC = PV- (CV+DV)

Onde:

MC= Margem de Contribuição

PV= Preço de Venda

CV= Custo Variável

DV= Despesa Variável

Já o Índice de Margem de Contribuição, que é a relação entra a Margem de Contribuição e o Preço de Venda pode ser calculado desta forma:

Fórmula: IMC= MC/PV

Ou seja, com base nos dados da empresa J&S Lanches Ltda, encontramos o seguinte valor de Margem de Contribuição (também representado na planilha de cálculo de custo por produto).

Preço de Venda ---------------- R$ 18.143,50

(-) Custos Variáveis ----------- R$  2.420,00

(-) Despesas Variáveis -------- R$ 12.547,29

(=) Margem de Contribuição - R$  3.176,22

IMV= 3.176,22/18.143,50= 0,18 x 100= 18%

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Definição de Ponto de Equilíbrio

O ponto de equilíbrio é o valor total de receitas igual ao total de gastos (custo e despesas), sendo assim o lucro final é igual a zero, onde, a partir deste momento, tudo o que entrar na empresa como receita, será lucro, já que seus gastos foram todos pagos.

Há três tipos de Ponto de Equilíbrio: o contábil, o financeiro e o econômico.

No ponto de equilíbrio, a empresa levará em conta os custos fixos que tenham relação com o funcionamento da empresa. Sendo assim, o ponto de equilíbrio é o valor que a empresa deverá vender para cobrir o custo da mercadoria vendida, as despesas variáveis e fixas, onde a empresa não terá lucro ou prejuízo.

Ou seja, com base nos dados da empresa J&S Lanches Ltda, encontramos o seguinte valor de Ponto de Equilíbrio (também representado na planilha de cálculo de custo por produto).