FERRAMENTAS DE CONTROLE E GESTÃO DE ESTOQUE

FAAT – FACULDADES ATIBAIA

CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

EDER VIANA FRANCISCO

FERRAMENTAS DE CONTROLE E GESTÃO DE ESTOQUE

ATIBAIA

2017

FAAT – FACULDADES ATIBAIA

CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO

EDER VIANA FRANCISCO

FERRAMENTAS DE CONTROLE E GESTÃO DE ESTOQUE

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito parcial para a aprovação no curso de Bacharelado em Ciências Contábeis da FAAT – Faculdades Atibaia, sob orientação do professor Adão Marcos Siqueira.

ATIBAIA

2017

FAAT – FACULDADES ATIBAIA

CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO

EDER VIANA FRANCISCO

FERRAMENTAS DE CONTROLE E GESTÃO DE ESTOQUE

Nota:  ____________________________ (___________)

Atibaia, _____ de ________________ de _______

Professor Me Adão Marcos Siqueira

Professor Orientador

Professor Me Antônio Cesar Piovesana

Coordenador do Curso de Ciências Contábeis

Agradeço a Deus, minha família, aos meus amigos acadêmicos e profissionais que me apoiaram e me ajudaram com companheirismo e compartilhamento de ideias.

Agradeço ao professor Adão Marcos Siqueira, orientador deste trabalho, que desde o princípio me serviu de exemplo profissional, por seu conhecimento e preciosas lições, que geriram importante apoio para a realização deste trabalho.

Por fim, agradeço aos meus professores pelos ensinamentos durante toda a jornada da graduação do curso de ciências contábeis da FAAT.

RESUMO

As informações do presente trabalho é trazer ao público acadêmico e profissional a importância, ferramentas, diferenças e funcionalidades do controle e gestão de estoque, além do seu dever para a saúde financeira e econômica da empresa. No passado, a concorrência era menor do que nos dias atuais, dessa forma, aqueles que produziam, estabeleciam os preços no mercado. Atualmente, com a maior concorrência existente e a globalização, o mercado ficou mais acirrado, ele dita os valores a serem pagos pelos produtos, como resultado da lei da oferta e procura, aquele que mantém um bom produto, tem uma melhor visão do ambiente interno e externo, e cuida de seus custos, tem maiores chances de sobreviver e superar seus concorrentes, permanecendo no mercado. De forma analítica, o presente trabalho demonstrará, de forma clara, quais as responsabilidades dos gestores, e como deverão utilizar de melhor forma seus instrumentos, e as diferenças encontradas em cada ferramenta de avaliação de estoque. Também serão abordados os custos de se manter estoque nas empresas, e quais são esses gastos, para que possam dar suporte ao comercio que deve visar sempre ao realizar suas vendas satisfazer o cliente.

Palavras-chave: estoque, custo, instrumento, controle, gestão

ABSTRACT

The information of the present work is to bring to the academic and professional public the importance, its tools, differences and functionalities of the control and inventory management, besides its duty for the financial and economic health of the company. In the past, competition was lower than it is nowadays, so those who produced prices established in the market, nowadays with the greatest competition and globalization, the market became more intense, it dictates the values ​​to be paid for the products, as a result of the law of supply and demand that maintains a good product, has a better view of the internal and external environment, and takes care of its costs are more likely to survive and outperform its competitors, remaining in the market. Analytically, this paper will clearly demonstrate the responsibilities of managers, and how they should make better use of their instruments, and the differences found in each stock assessment tool. It will also be discussed the costs of keeping stock in the companies, what are these expenses so that they can give support to the trade that should aim always when making their sales satisfy the customer

Key words: stock, cost, instrument, control, management

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 - Atividades na Área de Estoques        27

Figura 2 - Ciclo Operacional e Prazo        28

Figura 3 - Demonstração do Ciclo Geral        47

Figura 4 - Ficha de Controle de Estoque PEPS        51

Figura 5 - Ficha de Controle de Estoque UEPS        53

Figura 6 - Ficha de Controle de Estoque Custo Médio (MPM)        55

Figura 7 - Comparação de Métodos de Avaliação        56

Figura 8 - Representação Gráfica Curva ABC        59

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 - Consequências do Aumento do Estoque        39

Tabela 2 - Exemplo de Custo Diretamente Proporcional        40

Tabela 3 - Dados Coletados para a Curva ABC        59

Tabela 4 - Itens Classificados e Ordenados da Curva ABC        60

Tabela 5 - Curva ABC e suas Classes        61

LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

C	Compras
CA	Custo de Armazenagem
Cc	Custo de Carregamento
Ciclo E	Ciclo Econômico
Ciclo F	Ciclo Financeiro
Ciclo O	Ciclo Operacional
CMV	Custo da Mercadoria Vendida
Cp	Custo de Compra ou Preparação
CT	Custo Total
D	Demanda
EF	Estoque Final
EI	Estoque Inicial
I	Taxa de Juros
GE MP	Giro de Estoque Matéria Prima
MPM	Média Ponderada Móvel
P	Valor de Compra
PA	Produto Acabado
PE	Produto em Elaboração
PEPS	Primeiro que Entra, Primeiro que Sai
TM	Tempo Médio