Idéias empresariais - Comércio de água e minerais

Expediente

Presidente do Conselho Deliberativo

Adelmir Santana

Diretor-Presidente

Paulo Tarciso Okamotto

Diretor Técnico

Luiz Carlos Barboza

Diretor de Administração e Finanças

Carlos Alberto dos Santos

Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial

Mirela Malvestiti

Coordenação

Nidia Santana Caldas

Autor

LÁZARO DONIZETI FERREIRA

Projeto Gráfico

Staff Art Marketing e Comunicação Ltda.http://www.staffart.com.br

[pic]

[pic][pic]Idéias de Negócios - comercializacao-de-agua-mineral

3

Apresentação do Negócio

A água mineral é usada há cerca de 2500 anos. Em 1605 um Edito dorei Henri IV regulamentava a atividade e o comércio das águasminerais. Somente em 28 de julho de 1823 com a "Disposição Real"do rei da França é que a água mineral começou a ser engarrafada.A água mineral é considerada no Brasil e no mundo, um alimento.Existem ainda considerações da água mineral, como medicamento ecomo produto dietético e de regime. A água mineral era vendida emfarmácias, pois essencialmente sua função era medicinal. A igrejareconhece as qualidades terapêuticas “milagrosas” das águas mineraise colocava as fontes sob proteção de um santo, o que justificava amaioria dos nomes das fontes.Em 1945, com a necessidade de padronizar o aproveitamento daságuas minerais brasileiras utilizadas em balneários ou paracomercialização através do engarrafamento, o Presidente daRepública, Getúlio Vargas, exatamente em 08 de agosto de 1945,assinou o Decreto-Lei nº 7.841, publicado no DOU de 20 de agosto de1945, conhecido como o "Código de Águas Minerais"; competindo aoMinistério de Minas e Energia (MME) através do DepartamentoNacional de Produção Mineral (DNPM) as outorgas em todooterritório nacional.Com a introdução da máquina de encher frascos, com a embalagem devidro, a atividade industrial cresce, e surgem as grandes marcas deágua mineral.No fim dos anos 60, um novo impulso é dado a esta atividade emfunção do surgimento das embalagens plásticas.No Brasil, a produção de água engarrafada manteve-se estável até

[pic]

[pic][pic]Idéias de Negócios - comercializacao-de-agua-mineral

4

1968, ano que marcou o início de uma nova fase no mercado, comlançamento do garrafão de vidro de 20 litros pela Indaiá do DistritoFederal. O garrafão possibilitou a ampliação do mercado, neleinserindo um novo consumidor: a empresa. A água mineralengarrafada deixava de freqüentar apenas casas, bares, lanchonetes erestaurantes para estar também presente em indústrias, lojas eescritórios.Em 1970, outra novidade da indústria de águas minerais a conquistado consumidor, as garrafinhas plásticas de polietileno de baixadensidade (PEBD), embalagem de água Fontana, marca engarrafadapela M. Piccaglia, do Rio de Janeiro. Uma agradável surpresa quefacilitou o transporte e até o manuseio do produto pelo consumidorfinal.Três fatos contribuíram para o boom que se verificou no setor a partirde 1972. O ritmo de crescimento ganhou velocidade com a produçãodo garrafão de plástico (policarbonato) pela Van Leer, em 1979. Onovo garrafão sinalizou o desenvolvimento da indústria plástica, quepassou a oferecer os mais diversos produtos (PVC, PP, PS e PET) comdiferentes capacidades, abrindo novas possibilidades ao setor de águamineral e potável de mesa.Com esta evolução, a indústria engarrafadora brasileira chegou aosanos 90 produzindo algo além de água mineral oupotável de mesa: obinômio embalagem/produto. Os garrafões respondem hoje por 55%do volume total de águas minerais, comercializadas no país, devido asua praticidade ganhou espaço em residências, empresas e escolas.Em 1997 a indústria engarrafadora nacional movimentou em torno deR$ 500 milhões, essa indústria não danifica o meio ambiente,preservando hoje o equivalente ao estado do Sergipe.A indústria de água mineral e potável de mesa não necessita de

[pic]

[pic][pic]Idéias de Negócios - comercializacao-de-agua-mineral

5

suprimento externo para sua perfeita instalação e manutenção, e supreas necessidades de consumo da população brasileira, oferecendo osdiversos tipos de água encontrados nas regiões do País.

Mercado

Conforme a Associação Brasileira da Indústria de Águas Minerais,ABINAM (2005), as taxas de crescimento da produção brasileirademonstram perspectivas futuras de ampla expansão. O faturamentoda indústria nacional de água mineral em 2001 foi de US$ 400milhões, tendo a produção ultrapassada 4,3 bilhões de litros erepresentando uma elevação de 23% em relação a 2000, e com umataxa de crescimento próxima de 140% no período de 1996 a 2001.Não obstante, a posição ocupada pelo Brasil, no ranking mundial domercado de água mineral, como sexto maior produtor mundial, asexportações são mínimas.Conforme dados do DNPM (2005), em 2001, houve um faturamentomodesto de US$ 61 mil, correspondendo a 327.000 litros de águamineral exportada. Verifica-se, portanto, em relação ao nosso objetivogeral, que o caminho de exportação de água mineral está em estágiomuito inicial, contudo, devem-se analisar as possibilidades de seudesenvolvimento futuro.Há umagrande tendência nas residências e nos escritórios, do uso daágua mineral e dos filtros domésticos. Tudo isto se deve a grandedesconfiança que os usuários dos serviços públicos ou privados deabastecimento de água potável, têm da qualidade da água distribuída.Isto acontece nos Estados Unidos e outros países na Europa como aInglaterra, França, Itália e Alemanha. O aumento da venda de águamineral e de filtros domésticos avança da ordem de 20% ao ano.

[pic]

[pic][pic]Idéias de Negócios - comercializacao-de-agua-mineral

6

Características do mercado brasileiro de água mineral

Evolução