Plano de negócios Lopes & Guerra Ltda
Projeto de pesquisa: Plano de negócios Lopes & Guerra Ltda. Pesquise 862.000+ trabalhos acadêmicosPor: keylahendges • 5/7/2014 • Projeto de pesquisa • 516 Palavras (3 Páginas) • 457 Visualizações
Plano de Negócios
1 . Identificação da Empresa
Razão Social: Lopes & Guerra Ltda
Endereço: Av. Pde Júlio Maira Lombaerd, 10 (Esquina c/ R. Santos Dumont)
C.N.P.J: 08.000.421/0001-97
Inscrição Estadual: 60003-07
1.1 – Nome de Fantasia
A sociedade funcionará com o nome fantasia de "Pizzaria Água na Boca".
1.2 – Ramo de Atividade
A empresa irá atuar no ramo de comercialização e entrega à domicílio de pizzas e refrigerantes.
1.3 – Visão Empresarial
A Pizzaria Água na Boca tem como visão empresarial, tornar-se a melhor referência na sua área de atuação tanto na venda quanto na entrega dos produtos comercializados.
1.3.1 – Missão Empresarial
A empresa tem como meta permanente destacar-se na sua área de atuação, tornando-se ponto de referência na venda e entrega dos produtos comercializados, buscando a melhor qualidade na prestação dos serviços, excelência no atendimento, higiene, pontualidade na entrega e satisfação dos clientes.
1.4 – Organograma da Empresa
1.5 – Fluxograma do Sistema Produtivo
1.6 – Instalações Físicas
Investimento
R$
Instalações
Aluguel
800,00
Equipamentos
Móveis
Mesas (20)
3.200,00
Cadeiras (80)
3.200,00
Máquinas e Equipamentos
Cortador de Frios
773,00
Mesa de Manipulação
570,00
Freezer Vertical
2.700,00
Fogão Industrial (4 bocas)
499,00
Forno para pizza (02)
5.400,00
Batedeira de Massa
1.850,00
Cilindro
2.200,00
Freezer Horizontal
2.500,00
Liquidificador Industrial
450,00
Mini Câmara Frigorífica
7.500,00
Forno Microondas (02)
900,00
Informática
Software p/ atendimento por Telefone
1.650,00
Aparelho Telefônico de Cabeça (03)
450,00
Computador (03)
5.400,00
Impressora Matricial (02)
550,00
Outros Custos
Formas de Pizza
2.200,00
Utensílios de Cozinha
1.500,00
TOTAL
44.292,00
1.7 – Quadro Funcional
1.8 – Capacidade Produtiva
É possível fabricar aproximadamente, entre 5.400 a 6.000 pizzas por mês, o que nos dá uma média de 180 a 200 pizzas/dia dos mais variados sabores.
1.9– Gastos necessários ao Funcionamento do Negócio
DESCRIÇÃO
R$/MÊS DE OPERAÇÃO
Aluguel
800,00
Matéria-Prima (200 und/dia)
55.020,00
Mão de obra direta
3.302,08
Mão de obra Indireta
6.849,99
Energia Elétrica
336,45
Àgua
70,65
Propaganda
3.500,00
Pró-Labore
3.500,00
Manutenção
250,00
Contador
450,00
Telefone
59,71
Alvará
235,00
Depreciação
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