Sumário executivo

1.Sumário executivo:

Este plano de negócios visa apresentar uma opção de investimento no ramo de fast food, Mercado este que vem em crescimento acelerado e se apresenta carente de novas opções de alimentação.

Queremos nos estabelecer neste ramo oferecendo além de uma nova opção a base de sanduíches, sucos e vitaminas.

Com o crescimento da renda das classes C e D e aumento cada vez maior de mulheres no mercado de trabalho, além do crescente consumo de sanduíches e a crescente necessidade de locais onde podemos nos alimentar e passar momentos agradáveis entre amigos e colegas de trabalho e familiares de forma rápida e agradável.

Com tantas informações e necessidades demonstrada neste plano de negócios, se torna uma ótima opção de investimento visando atender a várias necessidades e indicações do mercado consumidor.

E neste cenário que temos certeza do nascimento de mais uma empresa que não só irá se estabelecer, mas com muito potencial para se tornar uma das grandes redes de franquias desta nova marca .

Trazendo aos seus sócios e idealizados um retorno mais do que satisfatório em relação a seus investimentos e a satisfação de fazer de parte de um grupo que visa crescer e desenvolver e participar ativamente do crescimento e desenvolvimento do pais, contribuindo com impostos e ajudando a desenvolver pessoas e contribuindo na formação de renda nas famílias brasileiras.

2.Descrição:

Casa de sucos e lanches Zero Grau é uma empresa que foi criada no ano de 2006, direcionada ao ramo alimentício nas demandas de sucos e lanches. A empresa visa um futuro crescimento, visto que nesse ramo em que irá ingressar a demanda é muito grande. Com profissionais qualificados, Zero Grau, tem como prioridade atender a seu público de maneira eficiente. A empresa conta com uma área territorial de 320 m2 e espera o aumento significativo, podendo ir à busca de novos funcionários efetivos. A casa de sucos e lanches tem como maior investimento os maquinários modernos, podendo assim oferecer um produto de maior qualidade a seus clientes. O alvo da empresa é um bom atendimento e produtos que satisfaçam a sua clientela. Enfim o que a empresa tem como ponto inicial são maquinários de qualidade para oferecer um bom produto, e funcionários qualificados para a eficácia no atendimento ao público.

3.Produtos e serviços:

Os serviços que a Casa de Sucos Zero Grau oferece são voltados para o ramo alimentício, com os produtos como sanduíches e sucos, feitos de maneira com que possa satisfazer os clientes. Esse empreendimento tem como prioridade atender de maneira eficácia pessoas que sentem a necessidade de se alimentar, mas que estão com pouco tempo para gastar. Nossos serviços são caracterizados pela maneira que priorizamos as necessidades dos clientes, fazendo com que eles se sintam a vontade para que possam fazer o seu pedido conforme as suas necessidades se adequam.

3.1.FORNECEDORES:

Água Marine

Local: Avenida Paulista, 120, Jatingua, Santa Isabel-SP, Prazo de pedido: a cada 1 mês.

Poupa Vale

Local: Avenida Quatorze, 1315, Pinheiros, São Paulo-SP, Prazo de pedido: a cada 1 mês.

Trifrutas

Local: Lúcio Malta, 572, Airiporã, São Paulo-SP, Prazo de pedido: a cada 1 mês.

Fonte Refri

Local: Dom Pedro, 115, Nogueira, Guararema-SP, Prazo de pedido: a cada 1 mês.

Tenda Atacadista

Local: Rodovia Geraldo Scavoni, 201, Jardim das Indústrias, Jacareí-SP, Prazo de pedido: a cada 1 mês.

Todos os fornecedores foram escolhidos pelos seguintes critérios: preço, qualidade e prazo de entrega.

Maneira como o estoque é controlado: O estoque é controlado por meio de entradas e saídas, conforme os produtos tem saída são feitos novos cálculos para novos pedidos.

4.Mercado e competidores

Em uma análise mais criteriosa de mercado, enxergamos o macro ambiente repleto da carente necessidade de um negócio alimentício focado no cliente e na sua saúde alimentar. Sendo assim o mercado nos oferece grandes oportunidades em seguir o forte crecimento da Health Food.

Em um estudo mais aprofundado, descrevemos as oportunidades como tendência, as ameaças como a migração de grandes redes de fast-foods não saudáveis para a aposta na saúde alimentar. Mesmo assim, estes novos entrantes se deparam com um grande problema para as redes, que é o uso de alimentos naturais pela Mix Juice que apesar de deixar o processo um pouco mais demorado, criam valor tanto a marca quanto ao produto.

Entrando mais no detalhe, vê-se que produtos como uma derivada quantidade de tipos diferentes de sucos de fruta natural, sanduiches e lanches naturais e leves, aliados a um ambiente propício, ou ainda a uma entrega em domicílio, fecham bem o ciclo das necessidades e desejo dos clientes. Ainda se valorizando por estar situado em um estado de clima predominantemente tropical, o que ajuda no consumo dos sucos naturais e existir aqui uma ampla gama de opções de frutas diferenciadas.

5.Marketing

Saudável, como sanduíches naturais, saladas, vitaminas, milkshakes, açaí, guaraná, sobremesas light, etc. Um dos itens mais consumidos é o açaí com granola, banana, mel, castanhas, pó de guaraná, ginseng e flocos de arroz;

-adaptações á cultura local.sabores típicos brasileiros estão chegando consumidor como opções exóticas. Mandioca, guaraná, banana da terra, graviola, raízes e frutas brasileira ganharam a taenção da indústria de alimentos e bebidas. A redescoberta das origens está incrementando inclusive as vendas de produtos como suco em pó, sorvetes, istônicos e salgadinhos;

-Ampliação do horário de funcionamento para matar a fome e a sede das pessoa que saem de festas e boates;

-Decoração temática do ponto comercial;

-Serviços de entrega diferenciados em domicílio e escritórios;

-Fornecimento de sucos naturais para buffets e festas.

5.1DIVULGAÇÃO

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